Nguồn: WITS (2014) 11 GSO (2014) -20,000 -15,000 -10,000 -5,000 0 5,000 10,000 15,000 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 tổng nông nghiệp
Trong cơ cấu xuất nhập khẩu ngành nông nghiệp, chiếm tỷ trọng cao nhất là các sản phẩm của ngành trồng trọt, chiếm 59,9% tổng xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp năm 2012. Tỷ trọng này đƣợc giữ tƣơng đối ổn định ở mức khoảng trên 40% trong cả giai đoạn 2000-2012. Trong cơ cấu hàng xuất khẩu, tỷ trọng của ngành chăn nuôi giảm dần từ 42,3% năm 2000 xuống còn 25,1% năm 2012. Tỷ trọng của ngành thực phẩm chế biến tăng dần, từ 5,2% năm 2000 lên 15% năm 2012. Xu hƣớng tƣơng tự cũng đƣợc nhận thấy trong cơ cấu hàng nhập khẩu, tuy nhiên mức độ thay đổi nhỏ hơn. Tỷ trọng của ngành chăn nuôi giảm từ 22,3% năm 2000 xuống còn 15,7% năm 2012. Trong khi đó, tỷ trọng của ngành chế biến thực phẩm tăng từ 36,5% năm 2000 lên 41% năm 2012.
Trong trao đổi thƣơng mại với các nƣớc ASEAN, Việt Nam luôn ở tình trạng nhập siêu từ các nƣớc này. Tuy nhiên, thƣơng mại các sản phẩm nông nghiệp lại luôn thặng dƣ. Tổng giá trị xuất khẩu từ Việt nam sang các nƣớc ASEAN tăng từ khoảng 2,5-3 tỉ đô la giai đoạn 2001-2003 lên hơn 17 tỉ đô la năm 2012, tốc độ tăng trƣởng trung bình năm đạt khoảng 19%/năm. Cũng với tốc độ phát triển tƣơng tự, xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp tăng từ 0,5 tỉ đô la năm 2001 lên 3,4 tỉ đô la năm 2012, chiếm tỉ trọng khoảng 20% tổng xuất khẩu sang các nƣớc ASEAN. Trong khoảng thời gian này, tổng nhập khẩu của Việt Nam từ các nƣớc ASEAN tăng với tốc độ trung bình khoảng 15%/năm, từ 4,2 tỉ đô la năm 2011 lên 20,8 tỉ đô la năm 2012. Nhập khẩu các sản phẩm nông nghiệp chỉ chiếm khoảng 11% tỷ trọng nhập khẩu, tăng từ 0,2 tỉ đô la năm 2001 lên 2,3 tỉ đô la năm 2012.