1.1.1 .Tổng quan các công trình nghiêncứu trongnước
3.2.3 Giải pháp marketingcơ sở hạ tầng
Nghệ An là một đầu mối giao thông quan trọng của cả nước, có mạng lưới giao thông phát triển và đa dạng, có đường bộ, đường sắt, đường sông, sân bay và cảng biển được hình thành và phân bố khá hợp lý theo các vùng dân cư và các trung tâm hành chính, kinh tế. Hệ thống giao thông thuận tiện với con đường huyết mạch Bắc - Nam chạy qua trung tâm thành phố là một trong những
yếu tố lớn để thu hút khách du lịch.
Ngoài ra, Nghệ An đã đầu tư xây dựng được hệ thống khách sạn, nhà nghỉ rộng khắp phục vụ cho khách du lịch.
CSVCKT đóng góp một phần quan trọng trong quá trình phục vụ khách du lịch. CSVCKT du lịch đáp ứng các nhu cầu của khách du lịch về lưu trú, ăn uống, vận chuyển, các điều kiện về vui chơi giải trí và các dịch vụ khác... Việc đánh giá về CSVCKT phải bao gồm cả đánh giá về số lượng và chất lượng. Chất lượng của CSVCKT có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả kinh doanh du lịch.
Trong giai đoạn 2008 - 2013, hệ thống cơ sở lưu trú tỉnh Nghệ An đã phát triển với tốc độ khá nhanh. Năm 2008, cả tỉnh chỉ có 121 cơ sở lưu trú đi vào hoạt động với 2650 phòng, thì đến năm 2013 số cơ sở lưu trú toàn tỉnh đã tăng lên 440 cơ sở lưu trú với tổng số 10.000 phòng. Tốc độ tăng trưởng trung bình cho giai đoạn 2008 - 2013 về cơ sở lưu trú du lịch là 15,42%/năm, về số phòng là 15,9%/năm. Nghệ An đã chính thức khai trương đường bay Vinh - Đà LạtĐặc biệt là từ năm 2005 đến nay, sự phát triển hệ thống cơ sở lưu trú của Nghệ An đã và đang phát triển nhanh chóng. Điều này chứng tỏ việc kinh doanh lưu trú du lịch trên địa bàn tỉnh đang diễn ra khá thuận lợi (Bảng 3.9).
Bảng 3.9. Các cơ sở lưu trú du lịch Nghệ An năm 2008 - 2013
Năm
Nội dung 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Số cơ sở lưu trú 314 358 368 395 430 440 Tổng số phòng 7.836 8.010 8.280 9.123 9.400 10.299 Số cơ sở được xếp sao 19 20 20 23 24 25 Số lượng phòng xếp sao 1.501 1.580 1.580 1.832 1.911 1.980 Công suất sử dung phòng (%) 54 53 54 54 53,6 54,6
Nguồn: Báo cáo thống kê của Sở du lịch năm 2005 - 2014
Công suất sử dụng phòng trung bình năm 2013 của hệ thống cơ sở lưu trú ở Nghệ An đạt khoảng 54,6 %. Sự phân bố các khách sạn ở Nghệ An tập trung chủ yếu ở thành phố Vinh và thị xã Cửa Lò. Ở một số thị trấn trên địa bàn tỉnh hiện cũng có cơ sở lưu trú, tuy nhiên phần lớn là nhà nghỉ chưa đủ tiêu chuẩn xếp hạng. Tính đến 31/12/2013 thì Nghệ An có 38 cơ sở lưu trú du lịch đạt tiêu chuẩn từ 1 sao đến 4 sao với 2.541 phòng (chiếm 8,6% số cơ sở lưu trú, 24,6% số phòng) (Bảng 3.10). Hiện trên địa bàn Nghệ An mới có khách sạn đạt tiêu chuẩn 5 sao (khu nghỉ dưỡng, làng du lịch), do đó có những ảnh hưởng nhất định đến khả năng đón khách du lịch thuần túy và khách du lịch cao cấp.
Bảng 3.10. Cơ cấu cơ sở lưu trú du lịch tỉnh Nghệ An năm 2013 Số cơ sở lưu trú Số phòng Số lượng Tỷ lệ (%) Số lượng Tỷ lệ (%) Tổng số 441 100,00 10.299 100,00
- CSLT đạt tiêu chuẩn 5 sao 01 0,1 356 1,2
- CSLT đạt tiêu chuẩn 4 sao 03 0,68 405 3,9
- CSLT đạt tiêu chuẩn 3 sao 08 1,8 706 6,8
- CSLT đạt tiêu chuẩn 2 sao 18 4,0 1250 12,1
- CSLT đạt tiêu chuẩn 1 sao 9 2,0 180 1,7
- Chưa xếp hạng và đạt tiêu chuẩn xếp
hạng 402 91,6 7.758 75,4
Nguồn: Báo cáo thống kê của Sở du lịch năm 2005 - 2013
Chất lượng cơ sở lưu trú du lịch trên địa bàn tỉnh Nghệ An nhìn chung còn kém và chỉ đáp ứng được các nhu cầu tối thiểu của khách du lịch. Trang thiết bị ở một số khách sạn đã cũ không đồng bộ cần nâng cấp. Một số phòng nghỉ ở các khách sạn tư nhân còn hẹp, bài trí thiết kế nội ngoại thất không hợp lý, vệ sinh chưa đảm bảo theo yêu cầu. Ngoài dịch vụ lưu trú và ăn uống, ở một số khách sạn hiện nay phát triển thêm các dịch vụ mới như massage, karaoke, bể bơi...
Cơ sở vui chơi giải trí
Các cơ sở vui chơi giải trí - thể thao, dịch vụ phục vụ khách du lịch ở Nghệ An nhìn chung còn rất hạn chế. Ở các khách sạn lớn những dịch vụ bổ sung thường chỉ bao gồm: massage, tennis, bể bơi, phòng karaoke. Gần đây, tỉnh cũng đã chú trọng quy hoạch một số khu vui chơi giải trí nhưng các dự án này tập trung chủ yếu ở thành phố Nghệ An; ở các khu du lịch đang thu hút khách như Nam Đàn - Kim Liên, khu du lịch Cửa Lò với sân golf 18 lỗ… chưa có các cơ sở vui chơi giải trí tầm cỡ như ở TP Hồ Chí Minh. Sự hạn chế về các cơ sở vui chơi giải trí - thể thao, một mặt đã không kích thích được khả năng chi tiêu của khách, mặt khác đã hạn chế
thời gian lưu trú của họ. Đây là một nguyên nhân khiến khách du lịch chỉ dừng lại ở Nghệ An ngắn ngày và có mức chi tiêu thấp.
Hiện tại, các cơ sở vui chơi giải trí, thể thao chưa đáp ứng yêu cầu nhưng trong thời gian tới, các dự án đang xây dựng được hoàn thành đưa vào sử dụng sẽ làm phong phú thêm cho hệ thống sản phẩm du lịch của Nghệ An.