4. Phương pháp nghiên cứu
3.3.5.Môi trường công nghệ
Do nhu cầu về hàng hóa chất lượng và số lượng ngày càng cao và nhiều, để tạo nên chất lượng sản phẩm, uy tín với khách hàng trong, ngoài nước và thỏa mãn tối đa nhu cầu của khách hàng thì đòi hỏi công ty Agifish phải sở hữu một công nghệ, thiết bị hiện đại tham gia vào quá trình sản xuất và chế biến thủy sản, ngoài ra cần có một đội ngũ chuyên môn kỷ thuật để quản lý tốt các thiết bị, công nghệ đó. Có được công nghệ hiện đại thì nó giúp làm giảm các chi phí: dầu, điện, … và nó làm tăng năng suất lao động. Công nghệ là một vũ khí cạnh tranh đất lực của các doanh nghiệp trong giai đoạn hiện nay. Hiện nay công ty đang sử dụng công nghệ và thiết bị hiện đại đảm bảo các điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế, với sản lượng 20.000 tấn sản phẩm/ năm. Agifish là nhà cung cấp các sản phẩm chế biến chất lượng cao với công nghệ và thiết bị hiện đại.
Ngoài ra công ty Agifish còn có đề tài nghiên cứu công nghệ sản xuất dầu chạy máy Bio-Diesel từ mỡ cá tra, cá ba sa đã được Ông Lâm Minh Chiếu, Chủ tịch UBND Tỉnh An Giang, Chủ tịch Hội đồng thẩm định công nghệ tỉnh cùng các thành viên và các cơ quan quản lý nhà nước, cán bộ nghiên cứu khoa học kỹ thuật đã đến dự. Đây là đề tài nghiên cứu khoa học của ông Hồ Xuân Thiên cùng một số cán bộ kỹ thuật thuộc Công ty Cổ phần Xuất Nhập khẩu Thủy sản An Giang (AGIFISH).
Nguồn: http://www.agifish.com.vn/eg_news_detail.asp?uid=97
Bảng 3- 4: Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE) của công ty Agifish
Hình 3- 2: Một số hình công nghệ chế biến cá
Hình 1: Đưa cá vào chế biến Hình 2: Sản phẩm sau chế biến
Stt Các yếu tố bên ngoài Mức quan trọng Phân loại Điểm quan trọng 1 Chính sách khuyến khích sản xuất, chế biến thủy sản của nhà nước và bộ thủy sản.
0,08 4 0,32
2 Nền kinh tế có xu hướng tăng trưởng, thu nhập trên đầu người ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) tăng.
0,08 3 0,24
3 Dịch cúm gia cầm và bệnh lở mồm long móng đang bùn phát.
0,11 4 0,44 4 Điều kiện tự nhiên ở An Giang thuận
lợi cho việc nuôi cá tra, cá basa chất lượng cao với quy mô lớn.
0,09 4 0,36
5 Diện tích nuôi cá tra, cá basa giống và cá nguyên liệu đang tăng ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL).
0,06 2 0,12
6 Nhu cầu về thủy sản ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) chưa được đáp ứng đủ và đang có xu hướng tăng.
0,10 4 0,40
7 Khoa học- công nghệ hỗ trợ ngành sản xuất và chế biến thủy sản đang phát triển rất nhanh.
0,07 3 0,21
8 Thị trường nguyên liệu và giá nguyên
liệu không ổn định. 0,08 3 0,24 9 Giá nhiên liệu không ổn định. 0,08 2 0,16 10 Có nhiều đối thủ cạnh tranh. 0,08 3 0,24 11 Người tiêu dùng đòi hỏi chất lượng sản
phẩm cao và vệ sinh an toàn thực phẩm.
0,09 3 0,36
12 Công nghệ mới ngày càng xuất hiện nhiều.
0,08 4 0,24
Tổng cộng 1,00 3,33
Số điểm quan trọng tổng cộng là 3,33 cho thấy khả năng phản ứng của công ty Agifish trước các mối de dọa và nguy cơ bên ngoài rất tốt. Các chiến lược hiện tại đã giúp công ty phản ứng tích cực với nhiều cơ hội. Tuy nhiên, còn một số yếu tố có ảnh hưởng đến sự thành công mà công ty phản ứng chưa tốt như: Thị trường nguyên liệu và giá nguyên liệu không ổn định, giá nhiên liệu không ổn định, có nhiều đối thủ cạnh tranh, chất lượng sản phẩm phải được năng cao và công nghệ hiện đại xuất hiện ngày càng nhiều. Vì vây, Agifish phải đặc biệt chú ý đến các yếu tố đó khi xây dựng chiến lược kinh doanh cho mình.
3.4. Xây dựng chiến lược kinh doanh cho sản phẩm cho Cá Tra, Cá Basa của Công ty Agifish tại địa bàn TP. Long Xuyên giai đoạn 2007 đến 2012 3.4.1. Xây dựng các chiến lược (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
3.4.1.1. Xây dựng các phương án chiến lược
• Ma trận S.W.O.T Bảng 3- 5: Ma trận S.W.O.T S .W .O .T CƠ HỘI (OPPORTUNITIES- O) 1. Chính sách khuyến khích sản xuất, chế biến thủy sản của nhà nước và bộ thủy sản,
2. Nền kinh tế có xu hướng tăng trưởng, thu nhập trên đầu người ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) tăng, 3. Dịch cúm gia cầm và bệnh
lở mồm long móng đang bùn phát,
4. Nhu cầu về thủy sản ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) chưa được đáp ứng đủ và đang có xu hướng tăng,
5. Điều kiện tự nhiên ở An Giang thuận lợi cho việc nuôi cá tra, cá basa chất lượng cao với quy mô lớn, 6. Diện tích nuôi cá tra, cá
basa giống và cá nguyên liệu đang tăng ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL).
ĐE DỌA (THREATENS- T)
1. Thị trường nguyên liệu và giá nguyên liệu không ổn định.
2. Giá nhiên liệu không ổn định.
3. Có nhiều đối thủ cạnh tranh.
4. Người tiêu dùng đòi hỏi chất lượng sản phẩm cao và vệ sinh an toàn thực phẩm.
5. Công nghệ mới ngày càng xuất hiện nhiều.
ĐIỂM MẠNH (STRENGTHS- S)
CÁC CHIẾN LƯỢC S-O
S1, S2, S3, S4, S5, S6, S7 +
CÁC CHIẾN LƯỢC S-T
1. Kênh phân phối ở TPLX tốt.
2. Am hiểu khách hàng ở TPLX.
3. Thương hiệu nội địa mạnh.
4. Tài chính mạnh. 5. khả năng nghiên cứu
và phát triển tốt. 6. tiếp cận nguồn
nguyên liệu thuận lợi. 7. quản lý chất lượng
tốt.
O4: Đẩy mạnh Marketing để tăng thị phần ở TPLX.
Mở rộng thị trường TPLX
S4, S5 + O2, O3, O4, O5, O6: Đầu tư mạnh cho nghiên cứu và phát triển các sản phẩm chế biến cho thị trường TPLX.
Phát triển sản phẩm
cường kiểm soát nguồn nguyên liệu. Kết hợp ngược về phía sau S4, S7 + T3: Mua đối thủ để giảm sức ép cạnh tranh Kết hợp hàng ngang ĐIỂM YẾU (WEAKNESSES- W)
1. quản trị nhân sự chưa tốt. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2. Bị động về nguyên liệu.
3. hệ thống thông tin kém.
4. khả năng dự báo yếu.
CÁC CHIẾN LƯỢC W-O
W3 + O5, O6: Hợp tác với ngư dân để kiểm soát nguyên liệu.
Kết hợp ngược về phái sau
W3, W4 + O2, O3, O4, O5: Mua công ty khác để cải thiện thông tin
Kết hợp hàng ngang
CÁC CHIẾN LƯỢC W- T
W1, W2 + T1, T3: Hợp tác với như dân để kiểm soát nguồn nguyên liệu
Kết hợp ngược về phíasau W3 + T3: Lập công ty con ở thị trường lớn để phân phối sản phẩm Kết hợp xuôi về phía trước
3.4.1.2. Phân tích các chiến lược đã đề xuất
Bảng 3- 6: Ma trận QSPM của công ty Agifish- Nhóm chiến lược S- O
Các yếu tố quan trọng Phân loại Mở rộng thị trường TPLX Phát triển sản phẩm AS TAS AS TAS
Các yếu tố bên trong
Thương hiệu nội địa mạnh 4 4 16 4 12 Tài chính mạnh, khả năng huy động vốn
Tiếp cận nguồn nguyên liệu thuận lợi 3 2 6 1 3 Hoạt động Marketing mạnh 2 3 6 4 8
Công nghệ hiện đại 3 1 3 3 9
Khả năng nghiên cứu, phát triển mạnh 3 1 3 1 3 Chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc
tế
3 1 3 1 3
Kênh phân phối nội địa tốt 4 4 12 2 8 Quản lý chất lượng tốt 3 3 9 1 3 Quản trị nhân sự chưa tốt 3 3 9 1 3 Hệ thống thông tin và khả năng dự báo
kém 3 2 6 1 3
Các yếu tố bên ngoài
Chính sách khuyến khích sản xuất, chế biến thủy sản của nhà nước và bộ thủy sản.
4 2 8 1 4
Nền kinh tế có xu hướng tăng trưởng, thu nhập trên đầu người ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) tăng.
3 3 9 2 6
Dịch cúm gia cầm và bệnh lở mồm long móng đang bùn phát.
4 4 16 4 16 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Điều kiện tự nhiên ở An Giang thuận lợi cho việc nuôi cá tra, cá basa chất lượng cao với quy mô lớn.
4 2 8 1 4
Diện tích nuôi cá tra, cá basa giống và cá nguyên liệu đang tăng ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL).
2 2 4 1 2
Nhu cầu về thủy sản ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) chưa được đáp ứng đủ và đang có xu hướng tăng.
4 4 16 3 12
Khoa học- công nghệ hỗ trợ ngành sản xuất và chế biến thủy sản đang phát triển rất nhanh.
3 2 6 2 6
liệu không ổn định.
Giá nhiên liệu không ổn định. 2 3 6 1 2 Có nhiều đối thủ cạnh tranh. 3 3 9 1 3 Người tiêu dùng đòi hỏi chất lượng sản
phẩm cao và vệ sinh an toàn thực phẩm. 3 4 12 2 6 Công nghệ mới ngày càng xuất hiện
nhiều.
4 2 8 2 8
Tổng cộng 193 139
Bảng 3- 7: Ma trận QSPM của công ty Agifish- Nhóm chiến lược S-T
Các yếu tố quan trọng Phânloại
Kết hợp ngược
về phía sau hàng ngangKết hợp
AS TAS AS TAS
Các yếu tố bên trong
Thương hiệu nội địa mạnh 4 1 4 3 12 Tài chính mạnh, khả năng huy động vốn
tốt
3 4 12 4 12
Tiếp cận nguồn nguyên liệu thuận lợi 3 4 12 2 6 Hoạt động Marketing mạnh 2 3 6 2 4
Công nghệ hiện đại 3 2 6 3 9
Khả năng nghiên cứu, phát triển mạnh 3 3 9 1 3 Chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc
tế
3 3 9 1 3
Kênh phân phối nội địa tốt 4 3 12 2 8 Quản lý chất lượng tốt 3 4 12 1 3
Quản trị nhân sự chưa tốt 3 0 0 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hệ thống thông tin và khả năng dự báo
kém 3 3 9 1 3
Chính sách khuyến khích sản xuất, chế biến thủy sản của nhà nước và bộ thủy sản.
4 4 16 2 8
Nền kinh tế có xu hướng tăng trưởng, thu nhập trên đầu người ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) tăng.
3 2 6 1 3
Dịch cúm gia cầm và bệnh lở mồm long móng đang bùn phát.
4 3 12 2 8
Điều kiện tự nhiên ở An Giang thuận lợi cho việc nuôi cá tra, cá basa chất lượng cao với quy mô lớn.
4 4 16 1 4
Diện tích nuôi cá tra, cá basa giống và cá nguyên liệu đang tăng ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL).
2 3 6 2 4
Nhu cầu về thủy sản ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) chưa được đáp ứng đủ và đang có xu hướng tăng.
4 2 8 4 16
Khoa học- công nghệ hỗ trợ ngành sản xuất và chế biến thủy sản đang phát triển rất nhanh.
3 1 3 1 3
Thị trường nguyên liệu và giá nguyên
liệu không ổn định. 3 4 12 1 3
Giá nhiên liệu không ổn định. 2 2 4 2 4 Có nhiều đối thủ cạnh tranh. 3 3 9 4 12 Người tiêu dùng đòi hỏi chất lượng sản
phẩm cao và vệ sinh an toàn thực phẩm. 3 3 9 3 9 Công nghệ mới ngày càng xuất hiện
nhiều.
4 1 4 2 8
Tổng cộng 196 115
Các yếu tố quan trọng Phân loại Kết hợp ngược về phía sau Kết hợp hàng ngang AS TAS AS TAS
Các yếu tố bên trong
Thương hiệu nội địa mạnh 4 1 4 3 12 Tài chính mạnh, khả năng huy động vốn
tốt
3 4 12 4 12
Tiếp cận nguồn nguyên liệu thuận lợi 3 4 12 2 6 Hoạt động Marketing mạnh 2 3 6 2 4
Công nghệ hiện đại 3 2 6 3 9 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Khả năng nghiên cứu, phát triển mạnh 3 3 9 1 3 Chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc
tế
3 3 9 1 3
Kênh phân phối nội địa tốt 4 3 12 2 8 Quản lý chất lượng tốt 3 4 12 1 3
Quản trị nhân sự chưa tốt 3 0 0
Hệ thống thông tin và khả năng dự báo kém
3 3 9 1 3
Các yếu tố bên ngoài
Chính sách khuyến khích sản xuất, chế biến thủy sản của nhà nước và bộ thủy sản.
4 4 16 2 8
Nền kinh tế có xu hướng tăng trưởng, thu nhập trên đầu người ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) tăng.
3 2 6 1 3
Dịch cúm gia cầm và bệnh lở mồm long
móng đang bùn phát. 4 3 12 2 8
Điều kiện tự nhiên ở An Giang thuận lợi cho việc nuôi cá tra, cá basa chất lượng cao với quy mô lớn.
4 4 16 1 4
Diện tích nuôi cá tra, cá basa giống và cá
Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL).
Nhu cầu về thủy sản ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) chưa được đáp ứng đủ và đang có xu hướng tăng.
4 2 8 4 16
Khoa học- công nghệ hỗ trợ ngành sản xuất và chế biến thủy sản đang phát triển rất nhanh.
3 1 3 1 3
Thị trường nguyên liệu và giá nguyên
liệu không ổn định. 3 4 12 1 3
Giá nhiên liệu không ổn định. 2 2 4 2 4 Có nhiều đối thủ cạnh tranh. 3 3 9 4 12 Người tiêu dùng đòi hỏi chất lượng sản
phẩm cao và vệ sinh an toàn thực phẩm. 3 3 9 3 9 Công nghệ mới ngày càng xuất hiện
nhiều. 4 1 4 2 8
Tổng cộng 196 115
Bảng 3- 9: Ma trận QSPM của công ty Agifish- Nhóm chiến lược W-T
Các yếu tố quan trọng Phânloại (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Kết hợp ngược
về phía sau Kết hợpxuôi về phía trước
AS TAS AS TAS
Các yếu tố bên trong
Thương hiệu nội địa mạnh 4 1 4 2 8 Tài chính mạnh, khả năng huy động vốn
tốt 3 4 12 4 12
Tiếp cận nguồn nguyên liệu thuận lợi 3 4 12 1 3 Hoạt động Marketing mạnh 2 3 6 1 2
Công nghệ hiện đại 3 2 6 2 6
Khả năng nghiên cứu, phát triển mạnh 3 3 9 3 9 Chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc 3 3 9 1 3
tế
Kênh phân phối nội địa tốt 4 3 12 2 8 Quản lý chất lượng tốt 3 4 12 3 9 Quản trị nhân sự chưa tốt 3 0 1 3 Hệ thống thông tin và khả năng dự báo
kém
3 3 9 2 6
Các yếu tố bên ngoài
Chính sách khuyến khích sản xuất, chế biến thủy sản của nhà nước và bộ thủy sản.
4 4 16 3 12
Nền kinh tế có xu hướng tăng trưởng, thu nhập trên đầu người ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) tăng.
3 2 6 3 9
Dịch cúm gia cầm và bệnh lở mồm long
móng đang bùn phát. 4 3 12 3 12
Điều kiện tự nhiên ở An Giang thuận lợi cho việc nuôi cá tra, cá basa chất lượng cao với quy mô lớn.
4 4 16 2 8
Diện tích nuôi cá tra, cá basa giống và cá nguyên liệu đang tăng ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL).
2 3 6 2 4
Nhu cầu về thủy sản ở Thành phố Long Xuyên (TPLX) chưa được đáp ứng đủ và đang có xu hướng tăng.
4 2 8 1 4
Khoa học- công nghệ hỗ trợ ngành sản xuất và chế biến thủy sản đang phát triển rất nhanh.
3 1 3 3 9
Thị trường nguyên liệu và giá nguyên liệu không ổn định.
3 4 12 2 6 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Giá nhiên liệu không ổn định. 2 2 4 3 6 Có nhiều đối thủ cạnh tranh. 3 3 9 4 12 Người tiêu dùng đòi hỏi chất lượng sản
phẩm cao và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công nghệ mới ngày càng xuất hiện nhiều.
4 1 4 3 12
CHƯƠNG 4: LỰA CHỌN CÁC CHIẾN LƯỢC VÀ ĐƯA RA CÁC GIẢI PHÁP ĐỂ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC ĐƯỢC CHỌN
4.1. Lựa chọn các chiến lược
Từ kết quả của ma trận QSPM có thể rút ra kết luận từ số điểm hấp dẫn của các chiến lược trên như sau:
Đối với nhóm chiến lược S-O: Chiến lược được lựa chọn là thâm nhập thị
trường Thành phố Long Xuyên (vì có tổng số điểm hấp dẫn TAS=193).
Đối với nhóm chiến lược S-T: Chiến lược được chọn là kết hợp ngược về sau (TAS=196).
Đối với nhóm chiến lược W-O: chiến lược được chọn là kết hợp ngược về phía sau (TAS=196).
Đối với nhóm chiến lược W-T: chiến lược được chọn là kết hợp ngược về phía sau (TAS=196).
Tổng hợp lại, ta nên chọn các chiến lược sau đây để thực hiện: Chiến lược mở rộng thị trường Thành phố Long Xuyên Chiến lược kết hợp ngược về phía sau
Các chiến lược còn lại không được chọn vì có mức độ hấp dẫn thấp hơn.
4.2. Các giải pháp
4.2.1. Giải pháp về sản xuất-tác nghiệp
• Giải pháp thực hiện chiến lược kết hợp ngược về phía sau
Để cho nguồn nguyên liệu đầu vào ổn định và chất lượng, tạo sự đồng bộ trong sản xuất và chế biến, Công ty cần tiến hành
Công ty đề nghị Tỉnh và Bộ thủy sản tiến hành rà soát và hoàn thiện lại công