CHƯNG 1 T NG QUAN
1.2.2. Đc điểm hình thái thực v t hc
Câyc cao khoảng 1m, sống nhiều năm nhờ thân hành. Hành (quen g i là củ) sâu trong đất, đơn độc, hình cầu, đường kính 10cm hay hơn; phía ngoài có nhiều vảy khô xác màu trắng nâu nh t bao b c, t o thành những lớp áo m ng; phía trong là những vảy n c, m ng nước, vảy phía ngoài dày và bao b c hoàn toàn các vảy phía trong; các vảy gắn vào một đế hình trụ màu trắng (thân hành); thân khí sinh là thân giả cao 20-60cm do các bẹ lá ôm ch t nhau t o thành.
Lá đơn, m c cách, tập trung gốc thành hình hoa th . Phiến lá chất dai, hình dải d ng bản, phẳng, dày, n c, đầu thuôn nh n, gốc n rộng thành bẹ, dài 85- 110cm, rộng 10-15cm, màu xanh lục, nh n cả hai m t, m t trên màu sậm hơn; mép lá nguyên, không lư n sóng; gân giữa lồi m t dưới, m t trên hơi lõm xuống thành hình lòng máng, các gân bên song song.
Cụm hoatán đơn độc, m c lên từ thân hành qua nách bẹ lá, mang 25-35 hoa. Cuống của tán thẳng đứng, hơi dẹp, có khía giữa, n c, đ c, dài 40-50cm, rộng 3- 5cm, màu xanh lục, m t ngoài láng. T ng bao lá bắc là hai phiến m ng d ng mo, tồn t i, hình bầu dục thuôn dài, đầu nh n, dài 9-12cm, rộng 4-5cm, màu nâu nh t, m t ngoài có nhiều s c d c.
Hoato, đều, lư ng tính, màu trắng tuyền, thơm, đứng thẳng. Cuống hoa hình trụ dẹp, gốc n rộng, dài 1-2cm, màu xanh, nh n. Lá bắc d ng phiến m ng, hình dải, dài 8-10cm, rộng 3-4mm, màu nâu nh t. Bao hoa 6 phiến, dài 15-17cm, dính nhau bên dưới thành một ống hình trụ dài 5-6cm, màu xanh lục nh t, phía trên chia thành 6 phiến xếp trên 2 vòng, dài 10-11cm, hình dải, đầu nh n cong như móc. Nh rời, đính h ng ống bao hoa trên 2 vòng, vòng ngoài xen k với các phiến của bao hoa; ch nh d ng s i, thẳng đứng, dài 5-7cm, phần trên màu tím đ , phần dưới màu trắng, nh n; bao phấn màu vàng nâu, hình dải, dài 2,5-3cm, 2 ô, hướng trong, m b ng đường nứt d c, đính giữa lắc lư; h t phấn rời, hình bầu dục thuôn nh n hai đầu, có rãnh giữa, có gai lấm tấm, thường có 2 d ng: h t phấn nh , kích thước 50- 62µm x 20-25µm, màu vàng sậm; h t to, kích thước 87-100µm x 25-50µm, màu vàng nh t; đôi khi h t phấn có hình gần cầu, đường kính 48-52µm. Lá noãn dính nhau thành bầu dưới 3 ô, mỗi ô 1 noãn, đính noãn trung trụ; bầu hình trứng, dài 2- 2,5cm, rộng 4-5mm, m t ngoài nh n; vòi nhụy d ng s i, dài 11-12cm, thò ra ngoài ống bao hoa và lên trên nh , 1/3 phần trên màu tím đ , 2/3 phần dưới màu xanh, nh n; đầu nhụy hình điểm, màu nâu [17]
Quả nang, hình cầu, đường kính 3-5cm. H t rộng khoảng 3cm, có góc, có rốn h t, nội nhũ n c bao lấy phôi nh .
Hình 1.2. Hoa và quả cây Đại tướng quân hoa trắng [Nguồn: internet]
Đ c điểm gi i ph u:
R :Vi phẫu cắt ngang hình tròn chia làm 2vùng rõ rệt, vùng v chiếm 4/5 diện tích vi phẫu, vùng trung trụ 1/5. diện tích vi phẫu, vùng trung trụ 1/5.
Vùng vỏ: Tầng lông hút ch còn là vết tích với một vài tế bào móp méo không đều có vách t m chất bần. Tầng suberoid có 4-6 lớp tế bào hình đa giác, vách m ng, xếp lộn xộn và khít nhau. Mô mềm v tế bào vách cellulose, hình tròn hay bầu dục, sắp xếp lộn xộn chừa những khuyết nh hay đ o góc giữa các tế bào. Nội bì mộtlớp tế bào hình đa giác, có đai caspari rõ.
Vùng trung trụ: Trụ bì 1 lớp tế bào hình đa giác, vách cellulose, xếp xen k
với tế bào nội bì. Libe và gỗngay sát dưới lớp trụ bì, gồm 15-21 bó libe và 15-21 bó tiền mộc xếp xen k nhau trên một vòng. Bó libe từng cụm nh hình bầu dục, tế bào hình đa giác, không đều, phân hoá hướng tâm. Bó tiền mộc hình tam giác đ nh tiếp xúc trụ bì, gồm 3-6 m ch hình đa giác, không đều, phân hoá hướng tâm. M ch hậu mộc to, gồm 17-27 m ch kích thước không đều, có thể tiếp xúc bên dưới bó tiền mộc hay không; ít khi có 1-2 m ch n m riêng lẻ tâm vi phẫu. Tia tủy là vùng mô mềm giữa bó libe và bó gỗ, gồm 2-3 dãy tế bào hình đa giác, xếp khít nhau. Mô mềm tủy tế bào hình gần tròn, vách cellulose, xếp chừa những đ o nh .
Thân hành: Vi phẫu cắt ngang vảy hành có hình lòng máng, dày vùng giữa, m ng dần về phía hai bên.
Vùng giữa: Biểu bì tế bào hình đa giác hay hình chữ nhật dẹt, vách cellulose, m t ngoài hóa cutin; tế bào biểu bì trên (biểu bì trong) nh hơn tế bào biểu bì dưới (biểu bì ngoài). Mô mềm tế bào hình tròn hay đa giác, vách cellulose, chia làm 2 vùng khác nhau về cách sắp xếp của tế bào: vùng trên từ biểu bì trên đến các bó libe gỗ, 1-2 lớp ngay dưới biểu bì tế bào xếp lộn xộn chừa những đ o nh góc giữa các tế bào, các lớp còn l i tế bào to hơn, thường xếp thành dãy d c chừa những đ o hay khuyết nh góc; vùng dưới các bó libe gỗ tế bào xếp lộn xộn chừa những đ o nh ; rải rác trong vùng mô mềm có những tế bào chứa khối chất màu vàng. Bó libe gỗ xếp thành một hàng hình cung giữa, không đều, d ng vệt dài vuông góc với biểu bì, gồm gỗ trên và libe dưới; gỗ gồm 3-5 m ch nh không đều, m ch nh trên, m ch to dưới, mô mềm quanh m ch gỗ tế bào hình đa giác, xếp khít nhau; libe d ng vệt dài, tế bào hình đa giác, không đều, vách méo mó, sắp xếp lộn xộn. Tinh thể calci oxalat hình kim từng bó trong tế bào hay rải rác trong vùng mô mềm.
Vùng phiến mỏng hai bên: Biểu bì tế bào hình đa giác hay hình chữ nhật dẹt,
vách cellulose, m t ngoài hoá cutin; tế bào biểu bì trên (biểu bì trong) nh hơn tế bào biểu bì dưới (biểu bì ngoài). Mô mềm nhiều lớp tế bào, hình tròn, vách cellulose, xếp lộn xộn chừa những đ o hay khuyết nh góc giữa các tế bào, rải rác có những tế bào chứa khối chất màu vàng; trong vùng mô mềm này, về phía trên gần biểu bì, có vùng mô mềm đ c biệt. Mô mềm gồm những tế bào không rõ hình d ng, xếp l ng lẻo, chứa đầy những cuộn s i (giống như cuộn ch len), thường bung ra thành những s i soắn rất dài; có khi s i xoắn này xuất phát từ một số tế bào mô mềm bình thường phía dưới. Bó libe gỗxếp thành một hàng, không đều, gồm gỗ trên và libe dưới; gỗ gồm m ch nh trên, m ch to dưới, mô mềm gỗ tế bào hình đa giác xếp khít nhau; bó libe ngay dưới bó gỗ, tế bào hình đa giác, không đều, xếp lộn xộn.Tinh thểcalci oxalat hình kim tập trung thành từng bó trong tế bào hay rải rác trong vùng mô mềm.
Lá: Vi phẫu cắt ngang có phần gân giữa lõm m t trên, lồi tròn m t dưới và thuôn dài ra phiến lá.
Cấu t o của gân giữa và phiến lá giống nhau. Biểu bì tế bào gần như hình vuông, vách cellulose; lớp cutin m ng;lỗ khí nhiều trên cả hai lớp biểu bì. Mô mềm nhiều lớp tế bào hình tròn hay đa giác, sắp xếp lộn xộn và chừa những đ o hay khuyết nh ; giữa 2 bó libe gỗ là một khuyết to, lớp tế bào quanh bờ khuyết thường b rách. Bó libe gỗ kích thước không đều, d ng vệt dài và hẹp, xếp trên một hàng hình cung giữa, gồm gỗ trên, libe dưới; gỗ gồm 1-5 m ch, không đều, m ch nh trên, m ch to dưới, mô mềm quanh các m ch gỗ tế bào hình đa giác, không đều, xếp khít nhau; libe d ng vệt dài, tế bào hình đa giác, không đều, vách méo mó, sắp xếp lộn xộn; trên gỗ và dưới libe thường có những cụm tế bào vách dày b ng cellulose hay t m chất gỗ. Cuộn s i rải rác trong mô mềm.
Đ c điểm b t d c li u
Bột lá màu trắng xanh, không mùi, không v . Soi kính hiển vi thấy: mảnh biểu bì tế bào hình chữ nhật, có nhiều lỗ khí. Mảnh mô mềm tế bào vách m ng và uốn lư n. Mảnh m ch vòng, m ch xoắn. Cuộn s i nhiều, thường bung ra thành những s i xoắn rất dài. Tinh thể calci oxalat hình kim dài 112-137µm, n m rải rác hay thành tụ thành đám.
1.2.3. Phơn b
Loài Crinum asiaticum L. có nguồn gốc miền nam Trung Quốc , Hồng Kông, Jeju-do Hàn Quốc, n Độ, Nansei-shoto (Quần đảo Ryukyu), Ogasawara- shoto (Quần đảo Bonin), Đ i lục Nhật Bản, Đài Loan, Assam, Bangladesh, Quần đảo Maldive, Sri Lanka, Quần đảo Andaman&Nicobar, Campuchia, Lào, Myanmar, Quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa, Thái Lan, Việt Nam, Mauritius, Borneo, Đảo Cocos, Java, Quần đảo Sunda Lesser, Bán đảo Malaysia, Sulawesi, Sumatra, Philippines, Đảo Christmas, Úc, Fiji, New Caledonia, Samoa và Vanuatu [23].
nước ta, cây Đ i tướng quân hoa trắng phân bố từ Bắc đến Nam. Cây m c hoang d i những nơi m mát, d a r ch, trồng làm thuốc các vườn thuốc Nam
các tr m y tế, cũng thường trồng làm cảnh vì chúng có hoa khá đẹp, thường n vào bu i chiều và ban đêm.
Đà N ng, cây náng hoa trắng đư c trồng làm cảnh rất nhiều tuyến đường như Nguy n Tất Thành, Hoàng Văn Thái,ầvà ph biến huyện Hòa Vang.