Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.1.Thời gian sinh trưởng
4.1. Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và đặc điểm hình thái của các giống
4.1.1.Thời gian sinh trưởng
Sinh trưởng, phát triển là biểu hiện sự biến đổi về lượng và về chất thực vật trong chu kì sống của thực vật, nó là 2 quá trình luôn luôn song song và hỗ trợ nhau cùng tồn tại của thực vật. Sự sinh trưởng về kích thước, trọng khối và hình thành các yếu tố cấu tạo mới là tiền đề cho sự phát triển và ngược lại sự phát triển là quá trình biến đổi về chất bên trong dẫn đến sự ra hoa kết quả lại thúc đẩy sự sinh trưởng.
Nghiên cứu thời gian sinh trưởng phát triển của giống giúp người sản xuất có kế hoạch sắp xếp thời vụ, bố trí cây trồng hợp lý cũng như tác động các biện pháp kĩ thuật thích hợp nhằm hạn chế tối thiểu tác động của điều kiện ngoại cảnh tạo điều kiện tốt nhất cho cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Một giống được đánh giá là giống tốt phải có khả năng sinh trưởng phát triển tốt, có khả năng thích ứng rộng với điều kiện thời tiết và có tiềm năng cho năng suất cao
Qua theo dõi sinh trưởng của 5 giống kết quả thu được như sau:
Bảng 4.1. Thời gian hoàn thành các giai đoạn sinh trưởng của các giống dưa lê thí nghiệm
(đơn vị: ngày)
STT Tên giống
1 Chamsa Rang Honey
2 Guem Sang
4 Cho Bok Ggul
4.1.1.1. Giai đoạn từ khi gieo hạt đến mọc mầm
Thời kì này được tính từ lúc gieo đến khi xuất hiện 2 lá mầm. Hạt sau khi gieo muốn nảy mầm cần phải có đủ 3 điều kiện đó là nhiệt độ, ẩm độ và không khí, khi hạt hút khoảng 50% lượng nước so với trọng lượng hạt thì hạt sẽ nảy mầm.
Đặc trưng của thời kì này là kết thúc bởi sự xuất hiện của 2 lá mầm. Sự sinh trưởng của 2 lá mầm phụ thuộc nhiều vào giống, chất dự trữ, nhiệt độ và độ ẩm đất. Nghiên cứu chỉ tiêu này có ý nghĩa quan trọng trong xác định thời gian gieo hạt một cách hợp lý nhằm cung cấp điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của 2 lá mầm dưa lê.
Qua theo dõi thấy tất cả các giống tham gia thí nghiệm có thời gian nảy mầm tính từ khi gieo là 3 ngày. Không có sự sai khác giữa các giống tham gia thí nghiệm. Điều này cho thấy điều kiện về thời tiết trong giai đoạn này thuận lợi cho sự nảy mầm của hạt.
4.1.1.2. Giai đoạn từ khi gieo đến ra hoa, đậu quả và thu hoạch
Đây là giai đoạn cây chuyển từ sinh trưởng sinh dưỡng sang sinh trưởng sinh thực. Cây có hoạt động sinh lý mạnh mẽ nhất, thân lá và khả năng tích lũy chất khô lớn. Trong giai đoạn này, nhiệt độ có ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian ra hoa đậu quả của cây, ngoài ra còn phụ thuộc vào đặc tính di truyền của từng mẫu giống. Ở thời kỳ này sự cân bằng giữa sinh trưởng sinh thực và sinh trưởng dinh dưỡng là rất quan trọng. Nếu đạm trong cây dư thừa, cây sinh trưởng quá mạnh sẽ kéo dài thời gian ra hoa, giảm khả năng chống chịu với sâu bệnh hại và điều kiện bất thuận của thời tiết. Ngoài ra thời kỳ này cây tích lũy dinh dưỡng, phát triển đầy đủ bộ lá, hoàn thiện cấu trúc thân nhánh.
Kết quả bảng 4.1 cho thấy thì thời gian từ gieo đến xuất hiện hoa đực đầu tiên của các giống dưa lê trong khoảng 28 - 32 ngày. Các giống trong thí nghiệm đều ra hoa đực trước hoa cái và hoa đực ra sớm hơn hoa cái 12 - 14
39
ngày. Thời gian xuất hiện hoa đực và hoa cái rất quan trọng đối với quá trình thụ phấn thụ tinh của cây trồng nói chung và của cây dưa lê nói riêng. Hai giống có khoảng cách xuất hiện hoa đực và hoa cái ngắn nhất là giống Cho Bok Ggul và giống đối chứng Ngân Huy với khoảng cách 12 ngày, sau đó là giống Chamsa Rang Honey với khoảng cách 13 ngày. Các giống này có khả năng thụ phấn thụ tinh tốt, tỉ lệ đậu quả cao. Các mẫu giống Guem Sang và Guem Je đều có khoảng cách là 14 ngày.
Thu hoạch dưa lê đúng độ chín thương phẩm có ảnh hưởng đến năng suất và phẩm chất của quả. Dưa lê chỉ thu hoạch khi quả đã chín ở trên cây tùy từng giống mà màu sắc vỏ quả khác nhau, thời gian thu hoạch quả đợt đầu tùy thuộc vào đặc tính của giống. Qua bảng 4.1 ta thấy các giống Chamsa Rang Honey và Cho Bok Ggul là hai giống cho thu hoạch quả sớm nhất là 69 ngày và các giống còn lại là 71 ngày cho thu hoạch.
Các giống dưa lê Hàn Quốc có thời gian sinh trưởng tương đối ngắn là 89 - 92 ngày. Điều này giúp người sản suất chọn mùa vụ trồng thích hợp, chọn chế độ luân canh hợp lí để cho hiệu quả kinh tế cũng như hiệu quả sử dụng đất cao nhất.