4. PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
4.2.4Nhà cung cấp
Là Bếpquan tâm nhiều đến việc đảm bảo chất lượng nguyên liệu cùng với thỏa mãn trải nghiệm của người tiêu dùng thông qua quy trình chọn sản phẩm nhanh gọn, thuận tiện, hình thức đóng gói, thanh toán, vận chuyển đa dạng, phù hợp với nhu cầu khách hàng là mua để sử dụng hoặc mua để làm quà tặng dịp Tết. Với những nhà cung cấp uy tín dưới đây, chúng tôi tin rằng trải nghiệm và mối quan tâm của khách hàng tới sản phẩm sẽ ngày càng cao.
• Tuyển chọn nguyên liệu đầu vào
Để đảm bảo chất lượng đạt tốt nhất, chúng tôi luôn cẩn trọng trong khâu tuyển chọn nguồn nguyên liệu đầu vào đạt chuẩn.
- Chè dưỡng nhan: Những nguyên liệu làm nên món chè này đa phần đều bắt nguồn từ những thành phần thuốc Bắc. Chúng tôi lựa chọn “Bách hoá xe lam” - với nhiều năm kinh nghiệm trong cung cấp các nguồn nguyên vật liệu nấu chè, dược liệu, tinh dầu… “Bách
26
hoá xe lam” nói không với chất bảo quản đảm bảo an, nguồn cung cấp dược liệu phong phú từ dân tộc miền núi luôn tươi mới và chất lượng nhất.
- Trà sữa và kẹo nougat: Thành phần của trà sữa và kẹo nougat thường dễ kiếm vì đã xuất hiệntrên thị trường từ khá lâu, tuy nhiên đi cùng với sự đa dạng mặt hàng thì những sản phẩm kém chất lượng, thiếu an toàn, vệ sinh luôn tiềm ẩn. Do đó, chúng tôi luôn cố gắng tuyển chọn những nguồn nguyên liệu chất lượng đi đầu từ những nhà cung ứng uy tín nhất như “Siêu thị nguyên liệu”,...
• Đóng gói thành phẩm
Sau khi được tuyển chọn nghiêm ngặt, nguyên liệu sẽ được đi qua quy trình đóng gói thành phẩm.
Dây chuyền đóng gói, hút chân không,.. được đồng bộ hóa hoàn toàn, nhân công tuân thủ chặt chẽ các quy định vệ sinh thực phẩm. Sau khi đóng gói, các sản phẩm được đưa vào kho với điều kiện bảo quản trong nhiệt độ hợp lý, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Các thiết bị hỗ trợ được tìm kiếm từ các nhà cung cấp uy tín ở Việt Nam.
Ngoài ra, vớidịch vụ thiết kế bao bì cho sản phẩm với mục đích biếu quà, công ty tự hào có đội ngũ thiết kế sáng tạo, thẩm mỹ tốt, thấu hiểu tâm lý khách hàng. Các khâu thiết kế và in ấn đều được công ty giám sát chặt chẽ, đồng bộ. Các phụ kiện đi kèm, như thiệp, nhãn dán,... được cập nhật mẫu mã liên tục, cộng tác với các đơn vị liên quan và luôn đề cao chất lượng lên đầu như Sticker Factory. Từ đó hoàn toàn có thể biến những gói thành phẩm thông thường thành những món quà xinh xắn, phù hợp để biếu tặng.
• Vận chuyển theo đơn đặt hàng
Các khách hàng hoàn toàn có thể lựa chọn sản phẩm theo mục mua để nấu hoặc mua để biếu quà. Cụ thể, nếu người tiêu dùng chọn mua để nấu, bao bì sẽ được thiết kế như thông thường. Nếu khách hàng chọn mua để biếu, bao bì sẽ được thiết kế theo âm hưởng ngày lễ, đi kèm với các phụ kiện, nhãn dán, thiệp,... Khi gói hàng về tay người tiêu dùng sẽ mang dấu ấn cá nhân của khách hàng, được bọc chống sốc, hướng dẫn vận chuyển, chống ẩm mốc và hư hại do bị gặm nhấm,... Nhờ đó giúp nâng cao tối đa trải nghiệm của khách hàng, khi online là kênh bán hàng chính của công ty.
Sản phẩm củaLà Bếpsẽ được đảm bảo đến tay người tiêu dùng trong thời gian sớm nhất bởi những nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển uy tín nhất như Grab, Gojek (trong trường hợp khách
27
hàng nội thành yêu cầu đơn được vận chuyển trong ngày) hoặc các dịch vụ chuyển phát nhanh khác.