ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
- Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội, tiềm năng đất đai sản xuất của người dân ở moshav Paran.
Các loại hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp và hiệu quả sử dụng đất tại farm số 122, Moshav Paran, Arava, Israel.
3.1.2. Phạm vi nghiên cứu
Toàn bộ quỹ đất nông nghiệp tại farm số 122, Moshav Paran, Arava, Israel.
3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 7/ 2018 đến tháng 6/2019 Địa điểm: Moshav Paran, Arava, Issael.
3.3. Nội dung nghiên cứu
Nội dung 1: Khái quát về Farm số 122 và farm ớt ngọt
- Farm 122 - Farm ớt ngọt
Nội dung 2: Tình hình sản xuất, chế biến và tiêu thụ của ớt ngọt tại farm số 122, Moshav Paran
- Tình hình sản xuất ớt ngọt - Tình hình chế biến ớt ngọt
Nội dung 3: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất
- Đánh giá hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường
- Chỉ ra tính bền vững và khả năng áp dụng tại VN của mô hình sản xuất trong trang trại.
Nội dung 4: Thuận lợi, khó khăn, bài học kinh nghiệm và đề xuất
- Thuận lợi - Khó khăn - Giải pháp
3.4. Phương pháp nghiên cứu
3.4.1. Thu thập số liệu thứ cấp
- Thu thập các số liệu thống kê, tổng quan về đất nước ISRAEL, về tình hình sản xuất nông nghiệp, về tình hình xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp. Các công nghệ đang được áp dụng trong sản xuất nông nghiệp.
- Thu thập số liệu về điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội của Israel - Thu thập số liệu thứ cấp chủ yếu ở nguồn internet và sách báo
3.4.2.Thu thập số liệu sơ cấp:
Thu thập số liệu cụ thể về trang trại; Quy mô, diện tích, tình hình sản xuất của trang trại
3.4.3.Phương pháp đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp:
Hiệu quả sử dụng đất là tiêu chí đánh giá mức độ khai thác và sử dụng đất và được đánh giá thông qua một số chỉ tiêu sau:
3.4.3.1. Hiệu quả kinh tế
-Tổng giá trị sản phẩm (T): T = p1.q1+p2.q2+...+pn.qn Trong đó:
+ p: là khối lượng từng loại sản phẩm được sản xuất/ha/năm
+ q: là đơn giá của từng loại sản phẩm của thị trường cùng thời điểm + T: là tổng giá trị sản phẩm của 1ha đất canh tác/năm
-Thu nhập thuần túy (N): N = T - Csx Trong đó: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ N: thu nhập thuần túy của 1ha đất canh tác/năm
+ Csx: chi phí sản xuất của 1ha đất canh tác/năm bao gồm cả chi phí vật chất và chi phí lao động
-Hiệu quả sử dụng vốn (H) H = T/Csx
-Giá trị ngày công lao động: HLđ=N/số ngày công lao động/ha/năm - Các chỉ tiêu phân tích được đánh giá bằng tiền theo thời giá hiện hành và định tính (phân cấp) được tính bằng mức độ cao, thấp. Các chỉ tiêu đạt mức càng cao thì hiệu quả kinh tế càng lớn.
3.4.3.2. Hiệu quả xã hội
-Giá trị ngày công lao động nông nghiệp. -Thu nhập bình quân/lao động nông nghiệp. -Tỷ lệ giảm hộ đói nghèo.
-Mức độ giải quyết công ăn việc làm và thu hút lao động. -Sản phẩm tiêu thụ trên thị trường.
3.4.3.3. Hiệu quả môi trường
-Tỷ lệ che phủ.
-Khả năng bảo vệ và cải tạo đất.