5. Ý nghĩa của đề tài
3.1.1 Tình hình sản xuất chè trên địa bàn huyện Định Hóa
Chè là cây thế mạnh của huyện Định Hóa, chè được trồng ở tất cả các xã, thị trấn của huyện, là nguồn thu chính của người dân. Năm 2018, huyện đã phối hợp với các đơn vị liên quan tham mưu cho UBND huyện tổ chức thành công Lễ vinh danh các làng nghề chè truyền thống năm 2018 trên địa bàn huyện Định Hóa diễn ra vào ngày 15/11/2018 tại xã Sơn Phú. Tại Lễ vinh danh, đã tổ chức Hội thảo nâng cao lợi thế cạnh tranh, hướng đến chuẩn chất lượng hàng hóa cho sản phẩm chè Định Hóa; các cuộc thi: Hái chè, xao sấy chè, thi nương chè đẹp. Ban Tổ chức đã tôn vinh và trao giấy chứng nhận cho 5 làng nghề chè tiêu biểu xuất sắc và 7 làng nghề chè tiêu biểu; trao giải Nhất cuộc thi nương chè đẹp và khu chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho Làng nghề chè xóm Văn Lương 2, xã Trung Lương; giải Nhất cuộc thi hái chè thuộc về Làng nghề chè thôn Yên Hòa 1, xã Bình Yên, Giải nhất cuộc thi sao chè thuộc về Làng nghề chè thôn Phú Ninh 1, xã Phú Đình...
Bảng 3.1. Tình hình sản xuất chè tại huyện Định Hóa Chỉ tiêu
2016 2017 2018 Tăng trưởng (%)
2016 - 2017 2017 - 2018 Diện tích chè (ha) 2.518 2.561 2.580 1,70 0,74 Diện tích chè cho thu
hoạch (ha) 2.076 2.180 2.258 5,01 3,57
Sản lượng chè búp
tươi (tấn) 21.925 23.784 24.814 8,48 4,33
Nguồn: Niên giám thống kê huyện Định Hóa
Định Hóa là huyện đứng thứ 4 về diện tích và sản lượng chè trong tỉnh Thái Nguyên, năm 2018 huyện có 2580 ha chè, trong đó có 2.258 ha chè ở giai đoạn kinh doanh và đạt sản lượng 24.814 tấn chè búp tươi. Trong 3 năm, diện tích chè trồng mới tăng chậm bởi diện tích đất có khả năng trồng chè đã hết do đã trồng tập trung từ các năm trước 2010 - 2015 (Chương trình phát triển cây chè tỉnh Thái Nguyên)
Đối với chè kinh doanh: Đã tập trung chỉ đạo sản xuất thâm canh chè, trong đó chú trọng duy trì và phát triển các HTX, Tổ hợp tác, làng nghề sản xuất chè an toàn trên địa bàn. Tính đến hết năm 2018, trên địa bàn huyện có 19 làng nghề sản
xuất chè, tổng diện tích chè được cấp giấy chứng nhận sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP là 218,4 ha.