Các giải pháp sau đây nhằm nâng cao sự chuyên nghiệp trong cách vận hành kinh doanh du lịch, năng lực thực hiện các hoạt động du lịch bền vững về khía cạnh văn hóa – xã hội tại Tập đoàn Tuần Châu.
Thứ nhất, về thái độ tƣơng tác giữa nhân viên Tập đoàn và khách du
lịch cần tiếp tục cải thiện theo hƣớng chuyên nghiệp hơn nữa nhằm nâng cao sự thỏa mãn cho khách hàng. Để khắc phục vấn đề này, tốt hơn hết Tập đoàn nên xây dựng các khóa đào tạo, tập huấn chuyên sâu cho nhân viên thƣờng xuyên các kỹ năng về giao tiếp, ứng xử. Bên cạnh đó, du lịch Quảng Ninh vốn là du lịch di sản và văn hóa. Vì vậy Tập đoàn cần phải tạo cơ hội dễ dàng để khách du lịch đƣợc tham gia trải nghiệm các hoạt động văn hóa của ngƣời dân địa phƣơng, điển hình là các buổi giao lƣu văn hóa văn nghệ. Bên cạnh các chƣơng trình đƣợc đặt lịch từ trƣớc của các đoàn du khách, Tập đoàn nên có những chƣơng trình giao lƣu miễn phí và công khai trong phạm vi điểm du lịch tạo điều kiện tham gia cho các đoàn du lịch ít ngƣời. Ví dụ, vào các buổi thứ bảy và chủ nhật hàng tuần khi khách tham quan đông đúc tại đảo Tuần Châu, Tập đoàn có thể tổ chức một số điểm chơi trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật đƣờng phố hay lễ hội nhỏ mô phỏng lễ hội truyền thống của một số dân tộc trên địa bàn tỉnh… các sự kiện này có thể tham khảo cách làm ở phố đi bộ Hồ Gƣơm, Hà Nội đã và đang tạo nên điểm mới hấp dẫn khách du lịch.
T ứ hai, Tập đoàn Tuần Châu cần phối hợp với tỉnh trong thực hiện
mục tiêu xây dựng tỉnh Quảng Ninh trở thành một trung tâm du lịch quốc tế, một trọng điểm du lịch hàng đầu quốc gia, đƣa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh. Để làm đƣợc đều này, việc xây dựng nguồn nhân lực có chất lƣợng cao đƣợc coi là một trong những giải pháp chiến lƣợc, tạo sự bứt phá cho ngành du lịch. Ở cấp vĩ mô, hiện tại Quảng Ninh đã xây dựng Quy hoạch phát triển nguồn nhân lực đến năm 2020, tầm nhìn 2030; Đề án đào tạo, bồi dƣỡng, nâng cao chất lƣợng và phát triển toàn diện nguồn nhân lực đến năm 2020. Tuy nhiên, chất lƣợng nguồn nhân lực du lịch còn nhiều điểm yếu và thiếu chuyên nghiệp; trình độ chuyên môn, nghiệp vụ và các kỹ năng của đội ngũ này chƣa cao; trình độ ngoại ngữ của đội ngũ hƣớng dẫn viên du lịch chƣa tốt và đa dạng. Chính vì vậy mà Tập đoàn cần tập trung vào phát triển chất lƣợng nguồn nhân lực trong chính tập đoàn và đào tạo nghề cho ngƣời dân tham gia vào các hoạt động kinh doanh du lịch của tập đoàn. Xác định công tác đào tạo nguồn nhân lực phục vụ cho phát triển du lịch của tập đoàn hiện nay chính là chìa khóa quan trọng cho sự thành công tập đoàn trong tƣơng lai.
T ứ b , từ năm 2016, một trong những nhiệm vụ trọng tâm mà tỉnh
Quảng Ninh xác định thực hiện đó là xây dựng Hạ Long trở thành thành phố du lịch. Đây là tiền đề quan trọng trong chiến lƣợc xây dựng Quảng Ninh cơ bản trở thành tỉnh dịch vụ công nghiệp vào năm 2020 theo Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XIV. Theo đó, bên cạnh mục tiêu đề ra, ngành du lịch sẽ tiếp tục chấn chỉnh môi trƣờng kinh doanh du lịch, nâng cao ý thức doanh nghiệp và ngƣời dân trong các hoạt động du lịch. Đặc biệt là triển khai bộ quy tắc ứng xử “Nụ cƣời Hạ Long” với mục đích đƣa ra những quy định chuẩn mực, định hƣớng hành vi, thái độ, thói quen, cách thức ứng xử văn minh phù hợp với văn hoá truyền thống, phong tục tập quán Việt Nam và địa phƣơng. Chƣơng trình nhằm hƣởng ứng xây dựng thƣơng hiệu du lịch Quảng Ninh.
Theo đó, để tập trung xây dựng thƣơng hiệu địa phƣơng với trọng tâm là phát triển du lịch, Tập đoàn Tuần Châu cần tiếp tục cải thiện chất lƣợng các sản phẩm du lịch và nâng cao ý thức nhân viên trong các hoạt động du lịch. Tập đoàn cần xây dựng bộ quy tắc ứng xử gắn với “Nụ cƣời Hạ Long” nhằm mục đích đƣa ra những quy định chuẩn mực, định hƣớng hành vi, thái độ, thói quen, cách thức ứng xử văn minh phù hợp với văn hoá truyền thống, phong tục tập quán Việt Nam và địa phƣơng. Bên cạnh đó, Tập đoàn cũng cần xây dựng quan hệ đối tác và trang bị cho các đại lý du lịch, lữ hành, truyền thông và cộng đồng địa phƣơng nhiều kiến thức hơn về các kiến thức văn hóa và lịch sử của địa phƣơng.
Thứ tƣ, hoạt động kinh doanh du lịch của tập đoàn cần chú trọng hơn nữa đến tính minh bạch thông qua việc không tổ chức tour du lịch giá rẻ, đẩy lùi tiến tới xóa bỏ “tour 0 đồng”, điểm mua sắm bán sản phẩm giá cao… Thực tế cho thấy, trong những năm qua, lƣợng khách du lịch Trung Quốc qua cửa khẩu Móng Cái ngày một tăng. Nếu nhƣ năm 2011 chỉ có 99.000 lƣợt khách, năm 2015 lần đầu tiên vƣợt mốc 1 triệu lƣợt khách, thì đến hết năm 2018, con số này đã đạt 2,6 triệu lƣợt khách. Số khách trên đến Quảng Ninh qua nhiều cửa khẩu khác nhau, trong đó phần lớn nhập cảnh qua cửa khẩu quốc tế Móng Cái và do các công ty lữ hành trong và ngoài tỉnh tổ chức đƣa đón. Hầu hết khách đi qua cửa khẩu Móng Cái đều là dòng khách thuộc hàng bình dân nhất trong phân khúc bình dân. Tuy nhiên, hoạt động kinh doanh lữ hành đón khách du lịch Trung Quốc qua Cửa khẩu quốc tế Móng Cái đã tồn tại những hạn chế nhất định, đặc biệt trong thời gian vừa qua đã nảy sinh một số vấn đề. Đó là cạnh tranh giá cả giữa các doanh nghiệp do bị phía Trung Quốc ép giá, dẫn đến các doanh nghiệp du lịch Việt Nam nhận khách với mức giá thấp, thậm chí có những chƣơng trình du lịch với giá “0” đồng. Các doanh nghiệp lữ hành nhận khách của Việt Nam buộc phải đƣa khách đến các địa điểm bán
hàng lƣu niệm; ép khách mua thêm các tour du lịch với giá cao, gây bức xúc cho du khách và ảnh hƣởng đến hình ảnh du lịch Quảng Ninh.
T ứ năm, du lịch Quảng Ninh đang tăng trƣởng tốt, đƣợc đánh giá là
điểm đến an toàn, thân thiện trong khu vực và thế giới. Để duy trì và phát triển hình ảnh tốt đẹp của du lịch Quảng Ninh đối với du khách quốc tế và nội địa, tiếp tục giữ đƣợc đà tăng trƣởng cao nhƣ hiện nay, bên cạnh việc định hƣớng khai thác thị trƣờng phù hợp, tăng cƣờng xúc tiến quảng bá, bảo đảm chất lƣợng sản phẩm, thì việc đảm bảo an ninh, an toàn cho du khách tại các điểm du lịch trong cả nƣớc, đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Vì vậy, Tập đoàn Tuần Châu khi thực hiện hoạt động kinh doanh du lịch cần quan tâm hơn nữa đến an toàn, an ninh cho du khách và doanh nghiệp. Có phƣơng án phòng chống thiên tai, hoả hoạn, tai nạn thƣơng tích trong quá trình lên - xuống tàu tại Cảng và các sự cố môi trƣờng khác, giảm tới mức thấp nhất hậu quả. Bộ phận lƣu trú, ăn uống, vận chuyển và vui chơi giải trí phải chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về an toàn, vệ sinh, phòng chống cháy nổ và phòng ngừa tai nạn, tệ nạn xã hội, đảm bảo cho du khách đƣợc hƣởng chất lƣợng dịch vụ tốt nhất. Bên cạnh đó, Tập đoàn cần phải chú trọng góp phần vào việc đảm bảo an ninh quốc gia trong quá kinh doanh nhƣ kịp thời phát hiện các cá nhân, tổ chức chức có hành vi xấu lợi dụng thăm quan để thực hiện các ý đồ phạm pháp và thông báo, phối hợp với cơ quan chức năng của tỉnh khi phát hiện những khách nƣớc ngoài có các hoạt động tình báo, chống phá, hoặc các hoạt động ảnh hƣởng đến an ninh truyền thống và phi truyền thống.
3.2.3. Giải pháp nâng cao tính bền vững về môi trường sinh thái
Có thể nói đánh giá khía cạnh môi trƣờng sinh thái chƣa thực sự bền vững tại Tập đoàn Tuần Châu là một kết quả khá bất ngờ do hầu hết cả ngƣời dân địa phƣơng, khách du lịch và những ngƣời đứng đầu cộng đồng đều có chung nhận định cảnh quan môi trƣờng tại đây sạch đẹp. Nhƣng với các kết
quả đã phân tích và thảo luận ở trên đã cho thấy việc chƣa có hệ thống xử lý nƣớc thải triệt để đạt chuẩn loại A cho nƣớc thải qua xử lý là một vấn đề cần đƣợc quan tâm và giải quyết triệt để vì về lâu dài sẽ gây ra tác động tiêu cực tới môi trƣờng nƣớc mặt của biển ngay tại khu du lịch Tuần Châu cho dù hiện tại chƣa có những sự cố r ràng. Vì vậy, Tập đoàn Tuần Châu cần thiết phải có những hành động kịp thời để hoàn thiện hệ thống xử lý nƣớc thải theo chuẩn A và thực hiện phân loại tại chỗ, thu gom, xử lý rác thải một cách triệt để nhằm nâng cao tính bền vững ở khía cạnh môi trƣờng trong ngắn hạn và dài hạn.
T ứ n ất, bên cạnh tín hiệu mừng khi lƣợng du khách đến Hạ Long
ngày càng tăng lên, thì nƣớc thải và rác thải cũng ngày càng nhiều lên và chất lƣợng môi trƣờng nƣớc đang chịu nhiều tác động. Một trong những tác động dễ nhận ra nhất là ô nhiễm môi trƣờng, khi một lƣợng lớn khách du lịch tập trung tại điểm du lịch di sản, kèm theo một khối lƣợng lớn rác thải các loại khác nhau thải ra môi trƣờng, gây ô nhiễm nếu không đƣợc xử lý. Ô nhiễm rác thải từ hoạt động du lịch khá phổ biến và dễ nhìn thấy. Tuy vậy, việc kiểm soát rác thải không phải là vấn đề dễ dàng bởi nhiều rào cản về kinh tế, kỹ thuật và đặc biệt là ý thức, mối quan tâm của ngƣời quản lý và các bên liên quan. Tập đoàn cần phối hợp với Sở Du lịch tỉnh Quảng Ninh trong việc xây dựng các quy định về môi trƣờng và thực thi những quy định đó, công tác quản lý, kiểm soát chất thải và nguồn lực, chia sẻ thông tin, giáo dục về môi trƣờng và các cơ chế khuyến khích nhằm nâng cao chất lƣợng môi trƣờng sinh thái của địa phƣơng. Tập đoàn cần lắp đặt hệ thống quan trắc tự động chất lƣợng nƣớc ven bừ tại cảng tàu du lịch để giám sát thƣờng xuyên và dự báo về sự biến đổi chất lƣợng nƣớc, kịp thời có biện pháp xử lý.
Thứ hai, muốn bảo vệ môi trƣờng sinh thái và bảo tồn đƣợc nguyên vẹn
các giá trị của di sản thiên nhiên để phát huy các giá trị này phục vụ cho nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội, thì công tác bảo vệ môi trƣờng phải đƣợc chú
trọng và quan tâm hàng đầu. Tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp, chƣơng trình, kế hoạch và đề tài, dự án nhằm bảo vệ môi trƣờng nƣớc Vịnh Hạ Long. Nhƣng những gì tỉnh đang thực hiện cũng chƣa đủ để đảm bảo nƣớc thải từ các khách sạn, nhà hàng, nhà dân đƣợc thu gom và xử lý triệt để đạt chuẩn loại A. Theo quy định về quản lý hoạt động tàu du lịch trên vịnh Hạ Long của UBND tỉnh Quảng Ninh (Quyết định số 4088/2015/QĐ-UBND), tất cả tàu phải trang bị thiết bị phân ly dầu nƣớc, hoặc tƣơng đƣơng sử dụng cho buồng máy; tàu lƣu trú lắp động cơ diesel không phân biệt là động cơ chính, hay phụ có tổng công suất lớn hơn 220 KVA phải đƣợc trang bị thiết bị phân ly dầu nƣớc. Tuy nhiên, hiện chỉ có 10% tàu du lịch trên vịnh có hệ thống xử lý nƣớc thải, còn lại tới 90% là tàu cũ đóng theo truyền thống (thuyền buồm), nên không thể lắp đặt thêm hệ thống thu gom, xử lý nƣớc thải, nhất là dầu thải trong quá trình chạy máy. Từ thực tế khảo sát và phỏng vấn cho thấy, để xử lý nƣớc và rác thải hiệu quả bảo vệ môi trƣờng Hạ Long - Cát Bà, cần có sự tham gia của khu vực tƣ nhân. Nếu từ 5 đến 7 năm nữa mà không thay đổi công nghệ thì khối lƣợng xử lý thấp, còn đầu tƣ công nghệ thì chi phí cao, một số chủ tàu không chịu đƣợc. Số khác có thể đầu tƣ nhƣng sẽ khiến chi phí tăng ảnh hƣởng đến sức cạnh tranh. Vì vậy, Tập đoàn Tuần Châu cần góp phần vào việc bảo vệ môi trƣờng thông qua nhiều hành động thiết thực nhƣ việc tiếp tục cải tiến và hỗ trợ công nghệ cho các đội tàu khai thác trên vịnh Hạ Long trong việc đổi mới và chuyển đổi công nghệ xử lý chất thải và nƣớc thải ra môi trƣờng; đặc biệt phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình thu gom, xử lý rác thải, nƣớc thải trên tàu tham quan vịnh Hạ Long theo đúng quy định của tỉnh; khuyến khích doanh nghiệm triển khai áp dụng mô hinh “3R”.
Thứ ba, Tập đoàn Tuần Châu cần tiếp tục nâng cao ý thức về việc chịu
trách nhiệm cho những tác động đến môi trƣờng, kinh tế và xã hội do mình tạo ra trong toàn bộ chuỗi giá trị thông qua việc xây dựng Báo cáo phát triển bền vững. Đây đƣợc coi nhƣ một công cụ công bố, giải trình và cam kết trách
nhiệm của doanh nghiệp đối với các bên liên quan về hoạt động của mình. Khi tập đoàn tiên phong trong việc lập báo cáo phát triển bền vững ngay từ khi chƣa có quy định pháp lý yêu cầu bắt buộc lập báo cáo bền vững thì sẽ tạo ra đƣợc sự thiện cảm của các bên liên quan nhƣ chính quyền địa phƣơng, khách hàng về các hoạt động kinh doanh du lịch của tập đoàn. Báo cáo phát triển bền vững có vai trò quan trọng trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp. Đây cũng là một trong những công cụ giúp xây dựng một môi trƣờng kinh doanh minh bạch, công bằng, bền vững, bảo đảm trách nhiệm giải trình. Báo cáo phát triển bền vững sẽ góp phần hiệu quả vào việc hoàn thành mục tiêu chiến lƣợc của Tập đoàn trong các giai đoạn 2020 – 2025, và tầm nhìn phát triển bền vững 2030.
Thứ tư, vấn đề ý thức khách du lịch không phải một sớm một chiều có
thể giải quyết, nhƣng các biện pháp nhằm thay đổi, nâng cao nhận thức, thái độ và hành vi cho họ phải luôn đƣợc tiến hành song song với kinh doanh du lịch. Quan trọng nhất là phải tích cực tuyên truyền cho khách du lịch thấy đƣợc hành vi nhỏ có thể gây hậu quả lớn, vừa gìn giữ một không gian du lịch xanh sạch đẹp, vừa cho thấy hình ảnh đẹp trong mắt du khách nƣớc ngoài. Tập đoàn cần đặt các phông tuyên truyền về ý thức bảo vệ môi trƣờng ở các vị trí nhất định trên đảo Tuần Châu, thậm chí phải thể hiện sự nhắc nhở một cách tinh tế qua mọi đồ vật và sản phẩm. Bên cạnh đó có thể áp dụng tuyên truyền theo loa, nhắc nhở khách du lịch trong các buổi giao lƣu văn hóa, thăm quan phong cảnh,… Tập đoàn Tuần Châu cần phối hợp với chính quyền địa phƣơng tổ chức hoạt động quản lý, giám sát thƣờng xuyên, nhắc nhở khi cần thiết và nên có chế tài xử phạt các hành vi làm xấu môi trƣờng với các hình thức xử phạt, các cá nhân có hành vi quá đáng sẽ ngừng phục vụ. Cuối cùng, Tập đoàn cần phải duy trì thói quen gìn giữ những điểm tham quan sạch đẹp, các buổi dọn vệ sinh chung cần có sự tham gia của đông đảo ngƣời dân địa phƣơng, điều này sẽ tạo nên một nét văn hóa doanh nghiệp và thậm chí khách
du lịch tham gia trực tiếp vào giúp đỡ ngƣời dân địa phƣơng làm sạch tổ dân, khu phố có thể là một trải nghiệm đáng nhớ với họ, giúp họ nâng cao ý thức của riêng mình, các khách du lịch khác cũng sẽ tự hạn chế các hành vi và ý thức chƣa tốt đối với bảo vệ môi trƣờng.