ĐVT: m2 TT Nội dung Nhóm hộ điều tra Bình quân QM lớn QM trung bình QM nhỏ Diện tích đất bình quân/hộ 7.925,2 6.371,2 5.241,9 6.512,7 1 Đất canh tác 6.871 5.262 4.100 5.411 a Đất trồng lúa 1.975 1.897 1.976 1.949,3 b Đất trồng màu 360 557 720 545,6 c Đất trồng dâu 4.536 2.808 1.404 2.916 2 Đất thổ cư 1.054,2 1109, 2 1141,9 1.101,7 a Đất ở 732,2 761,4 778,5 757,3 b Đất vườn 322 347,8 363,4 344,4 Nguồn: Số liệu điều tra (2016)
Nhìn vào số liệu tình hình sử dụng đất của các nhóm hộ được điều tra ở bảng 4.10 có thể thấy. Nhóm hộ có diện tích dâu lớn cũng diện tích canh tác lớn trung bình 6.871m2/hộ, trong đó phần lớn là diện tích đất trồng dâu nuôi tằm với 4.536m2 chiếm 66% tổng diện tích đất canh tác. Tiếp đến là nhóm hộ có diện tích dâu trung bình với diện tích canh tác và diện tích trồng dâu tương ứng là 5.262m2 và 2.808m2, thấp nhất là nhóm hộ có diện tích dâu nhỏ với các chỉ tiêu tương ứng là 4.100m2 và 1.404m2.
Qua điều tra cho thấy ở nhóm hộ có diện tích dâu lớn, đa số các hộ này đều có thuê hoặc đấu thầu thêm diện tích đất bên ngoài để trồng dâu nuôi tằm vì diện tích đất canh tác được giao của gia đình không lớn, diện tích đất thuê thêm thường là đất bãi bồi ven sông hoặc diện tích đất bằng phẳng gần sông suối để thuận tiện cho tưới nước cho cây dâu. Do đó diện tích đất canh tác của nhóm hộ này lớn hơn các nhóm hộ còn lại rất nhiều.
Cũng qua đây có thể thấy, ở nhóm hộ có diện tích dâu càng lớn thì tỉ lệ đất trồng lúa và trồng màu càng nhỏ. Cụ thể ở nhóm hộ có diện tích lớn diện tích đất lúa và đất màu là 2.335m2 chiếm 33,9% diện tích đất canh tác, nhóm hộ có diện tích dâu trung bình diện tích đất lúa và đất màu là 2.454m2 chiếm 46,6% diện tích đất canh tác. Ở nhóm hộ có diện tích dâu nhỏ thì diện tích đất lúa cao hơn diện tích đất trồng dâu, tổng diện tích đất màu và đất canh tác của nhóm hộ này 2.696m2 chiếm 65,7% tổng diện tích đất canh tác.
Do hầu hết các hộ có diện tích trồng dâu nuôi tằm lớn thấy rõ được hiệu quả từ việc chuyển đổi từ trồng lúa và trồng màu sang trồng dâu nuôi tằm nên các hộ nông dân ở nhóm này đã mạnh dạn chuyển đổi những diện tích đất canh tác không hiệu quả nhưng có tiềm năng trồng dâu nuôi tằm tốt sang thành đất trồng dâu. Ngoài ra nhiều hộ gia đình còn tận dụng cả diện tích đất vườn gần nhà để trồng dâu nuôi tằm. Vì vậy ở nhóm hộ này diện tích đất canh tác khác ngày càng nhỏ lại và chuyển sang thành đất trồng dâu nuôi tằm ngày càng lớn.
Do việc diện trồng dâu nuôi tằm tăng nhanh trong những năm gần đây nên các của hàng kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật cũng tăng lượng cung nguyên vật liệu để đáp ứng nhu cầu của người dân. Các hộ điều tra cho biết việc tiếp cận với nguồn cung cấp thuốc khử trùng, sát trùng, thuốc đuổi côn trùng và các loại phân bón cho dâu rất dễ tiếp cận. Đặc biệt những loại thuốc được phòng khuyến nông huyện khuyến cáo nên dung như thuốc phòng trừ sinh học cho sâu hại cây dâu Dylan 0,2EC, thuốc diệt sâu DIP 80SP, thuốc trị bệnh bạc thau, rỉ sắt Kasuran, Anvil…đều có thể tìm mua ở các cửa hàng thuốc bảo vệ thực vật trong toàn huyện.
Tuy nhiên các hộ được điều tra cũng cho biết thuốc phòng bệnh tằm và thuốc kích thích tằm chín hầu hết lại được người bán tằm con cung cấp. Tỉ lệ người dân mua thuốc cho tằm ở ngoài thị trường cũng thấp do được người bán tằm con cung cấp với giá rẻ và thuốc luôn sẵn có.
Như vậy nguyên vật liệu ban đầu để đầu tư cho trồng dâu nuôi tằm trên địa bàn huyện thường là có sẵn dễ tìm hoặc có thể đầu tư với chi phí thấp. Riêng việc xây dựng nhà tằm, người dân trên địa bàn huyện cũng có lợi thế về chi phí khi hầu hết các hộ không phải đầu tư nhà tằm mới 100%. Do đó đây là một trong những yếu tố thuận lợi và là lợi thế cho việc phát triển nghề trồng dâu nuôi tằm trên địa bàn huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái.
Theo số liệu bảng 4.8 ta có thể thấy tình hình đầu tư cho nghề trồng dâu nuôi tằm của các nhóm hộ điều tra khác nhau cũng khác nhau. Nhóm hộ có mức đầu tư cho 1ha dâu/năm thấp nhất là các hộ có diện tích dâu nhỏ với 40.620.200 đồng. Nhóm hộ cao nhất là các hộ có diện tích dâu lớn với 49.408.800 đồng bằng 121,6% so với các hộ có diện tích dâu nhỏ, tiếp theo là các hộ có diện tích dâu trung bình 46.105.200 đồng bằng 113,5% so với các hộ có diện tích dâu nhỏ. Trong đó mức đầu tư cho phân Ure của các nhóm hộ không có khác biệt đáng kể. Tuy nhiên ở các chỉ số phân tích còn lại cho thấy sự khác biệt trong đầu tư của các nhóm hộ.
Nhóm hộ có diện tích dâu lớn đầu tư nhiều hơn cho phân NPK và phân hữu cơ với 6.323.300 đồng và 5.000.000 đồng, các hộ này có su hướng đầu tư ít hơn vào phân đạm với mức đầu tư 3.247.400 đồng thấp hơn mức 3.500.000 đồng của các hộ có diện tích dâu trung bình và mức 3.476.000 của các hộ có diện tích dâu nhỏ.
Nguyên nhân là do các hộ có diện tích dâu lớn tiếp xúc và áp dụng nhiều hơn các quy trình kỹ thuật thâm canh trồng dâu nuôi tằm nên các hộ này ý thức được tầm quan trong của việc bón phân cân đối tỉ lệ N:P:K. Các hộ này thường tập trung vào bón phân NPK có tỉ lệ được khuyến cáo tốt nhất cho sự phát triển của cây dâu, giảm lượng đạm và tăng lượng phân hữu có bón lót cho cây dâu. Do đó tỉ lệ đầu tư của nhóm hộ này vào phân hữu cơ cũng cao hơn các nhóm còn lại.
Tuy nhiên do trồng dâu với diện tích lớn, áp dụng quy trình phòng bệnh và yêu cầu kỹ thuật cao hơn trong thâm canh nhằm tăng năng suất nên tỉ lệ đầu tư thuốc bảo vệ thực vật và đầu tư cho nuôi tằm của nhóm hộ có diện tích dâu lớn
cũng lớn hơn các nhóm còn lại. Bình quân nhóm hộ có diện tích dâu lớn đầu tư 657.000 đồng thuốc bảo vệ thực vật và 24.500.000 đồng đầu tư cho nuôi tằm trên 1ha dâu/năm, mức đầu tư của nhóm có diện tích trung bình tương ứng là 525.000 đồng và 22.170.000 đồng, của nhóm có diện tích dâu nhỏ là 412.500 đồng và 17.112.000 đồng.
Nhóm hộ có diện tích dâu lớn cũng có số công lao động/ha dâu/năm lớn hơn các nhóm còn lại. Cụ thể 659 công, nhóm có diện tích dâu trung bình là 609 công, nhóm có diện tích dâu nhỏ là 521 công. Sự chênh lệch về công lao động chủ yếu là do các hộ có diện tích dâu lớn thường phải đi thuê thêm lao động ngoài trong thời gian tằm ăn dỗi do số lao động trong gia đình ít, không đáp ứng được lượng lá dâu yêu cầu trong giai đoạn ăn dỗi của tằm.
Như vậy, nhóm có diện tích dâu lớn có su hướng tập trung đầu tư theo đúng kỹ thuật thâm canh để đạt năng suất cao nhất có thể. Cụ thể trong phương pháp bón phân ,nhóm hộ có diện tích lớn hơn thường đầu tư nhiều hơn cho phân NPK và phân hữu cơ, giảm tỉ lệ đầu tư cho phâm đạm. Tăng cường các biện pháp phòng trị bệnh dâu tằm thông qua đầu tư cho thuốc bảo vệ thực vật nhiều hơn. Nhóm hộ này cũng sẵn sàng đầu tư nhiều hơn cho đầu vào, nguyên vật liệu trồng dâu nuôi tằm. Ngoài ra các hộ có diện tích dâu lớn hơn cũng phải sử dụng nhiều công lao động hơn so với các nhóm còn lại, trong đó có thuê thêm cả lao động ngoài gia đình trong những thời điểm nhất định khi nuôi tằm.