Phần 4 Kết quả và thảo luận
4.4. Tiêu tốn thức ăn cho lợn nái và lợn con
Kết quả theo dõi về tiêu tốn thức ăn để sản xuất 1 kg lợn con cai sữa được trình bày ở bảng 4.7.
Bảng 4.7. Tiêu tốn thức ăn cho 1 kg lợn con cai sữa
Phối với đực Duroc (n = 10)
Phối với đực PiDu (n = 10)
Mean SE Cv Mean SE Cv
Thức ăn lợn mẹ chờ phối (kg) 19,50 1,04 16,88 19,75 0,58 9,34 Thức ăn lợn mẹ mang thai (kg) 326,61 0,76 0,74 326,61 1,06 1,02 Thức ăn lợn mẹ nuôi con (kg) 75,54b 3,86 16,16 81,10a 3,22 12,57 Tổng số thức ăn lợn mẹ (kg) 421,65b 4,97 3,73 427,45a 4,01 2,97
Thức ăn lợn con (kg) 4,73b 0,20 13,07 4,99a 0,15 9,66
Tổng số thức ăn mẹ và con (kg) 426,38b 5,17 3,83 432,44a 4,16 3,04 Khối lượng lợn con cai sữa/ổ (kg) 64,30 1,65 8,10 67,15 1,25 5,88
Tiêu tốn TA (kgTA/kg lợn CS) 6,63 0,13 6,13 6,44 0,13 6,23
Ghi chú: Các giá trị trung bình trên cùng hàng mang các chữ a, b khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Qua kết quả trên cho thấy tổng số thức ăn mẹ nuôi con ở nái CP90 phối với đực Duroc là 426,38kg và ở nái CP90 phối với đực PiDu là 432,44. Như vậy tổng số thức ăn mẹ và con ở nái CP90 phối với đực PiDu cao hơn ở nái CP90 phối với đực Duroc. Sai khác này có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Về khối lượng lợn con cai sữa/ổ ở nái CP90 phối với đực Duroc và PiDu lần lượt là 64,30 và 67,15kg. Như vậy khối lượng lợn con cai sữa/ổ ở nái CP90 phối với đực PiDu là cao hơn so với nái CP90 phối với đực Duroc.
Bảng 4.7. cho thấy: tiêu tốn thức ăn/1kg lợn cai sữa của tổ hợp lai với đực Duroc là 6,63 kg và ở tổ hợp lai với đực PiDu là 6,44 kg. Như vậy tiêu tốn thức ăn cho 1 kg lợn cai sữa ở tổ hợp lai PiDu x CP90 thấp hơn so với tổ hợp lai Duroc x CP90. Kết quả theo dõi về tiêu tốn thức ăn được thể hiện ở hình 4.12.
Hình 4.12. TTTĂ/kg lợn cai sữa
Theo kết quả nghiên cứu của Phan Xuân Hảo và cs. (2001), tiêu tốn thức ăn/1 kg lợn con cai sữa (21 ngày) ở lợn Yorkshire nuôi tại trại giống lợn ngoại Thanh Hưng - Hà Tây là 6,05 kg.
Theo Phùng Thị Vân và cs. (2001) tiêu tốn thức ăn/1 kg lợn con cai sữa (35 ngày) đối với lợn Yorkshire là 5,86 kg.
Chi phí thức ăn chiếm phần lớn trong tổng chi phí trong chăn nuôi. Do đó hiệu quả sử dụng thức ăn có vai trò quan trọng với chăn nuôi. Tiêu tốn thức ăn cho 1 kg lợn con cai sữa phụ thuộc vào giống, tuổi, khẩu phần ăn và sự cân đối các chất dinh dưỡng. Tăng trọng càng lớn thì tiêu tốn thức ăn càng thấp. Kết quả bảng 4.10. cho thấy, tiêu tốn thức ăn/1kg lợn cai sữa của tổ hợp lai của chúng tôi cao hơn các tác giả trên.