L ỜI CẢM ƠN
5. Ý nghĩa thực t iễ n:
1.3.3. Các biện pháp canh tác
Thời vụ gieo trồng lại khác nhau giữa các vùng, tại các tỉnh phía Bắc thường
gieo trồng vào thời điểm cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, ở vùng Duyên hải Nam Trung bộ thường gieo trồng trong vụ Xuân và vụ Hè (bắt đầu từ tháng 02 và kết thúc vào
tháng 8 hàng năm).
Abou El- Magd và cộng sự (2012), đã nghiên cứu thử nghiệm trên 4 loại phân
hữu cơ là: Phân gia cầm, phân xanh, phân cừu và phân trộn (compost). Kết quả cho
thấy khi bón phân chuồng từ gia cầm đã cho kết quả khối lượng tươi và khô của lá và
Theo Huỳnh Thị Kim Cúc (1997), phân chuồng là loại phân bắt buộc phải có và
lượng bón 20-30 tấn /ha. Các loại phân vô cơ cho mỗi ha là: 80 - 200 kg Urê , 400 -
500 kg Lân super, 200 - 260 kg Kali sulfat. Ngoài ra, nếu đất chua phải bón thêm vôi từ 250 - 350 kg để đảm bảo độ pH tối thích cho tỏi là 6,0 - 6,5.
Một số địa phương trồng hành, tỏi ở tỉnh Hải Hương, Vĩnh Phúc… sử dụng vỏ
trấu, rơm rạ để phủ luống sau trồng đã cho kết quả khả quan. Tại Quảng Ngãi, kết quả
nghiên cứu đề tài “Giải pháp kỹ thuật canh tác hành, tỏi trong điều kiện thổ nhưỡng ở
Lý Sơn”đã xác định được giải pháp thay cát bằng phân hữu cơ.
Tại Bình Định, Dự án “Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình nâng
cao năng suất và chất lượng kiệu tại huyện Phù Mỹ - tỉnh Bình Định” đã sử dụng rơm
rạ và lá keo lá tràm để che phủ luống. Kêt quả đã làm tăng năng suất, chất lượng và
hiệu quả sản xuất kiệu so với đối chứng từ 15 – 20%.
Theo Bùi Huy Hiền (2014), một số thí nghiệm cho thấy khi sử dụng 6 – 9 tấn
phân xanh/ha hoặc dùng 9 – 10 tấn thân lá cây họ đậu trên 1 ha có thể thay thế được 60
– 90 N kg/ha. Vùi thân lá lạc, rơm rạ, thân lá ngô của cây vụ trước cho cây vụ sau làm
tăng 0,3 tấn lạc xuân; 0,6 tấn thóc; 0,4 tấn ngô hạt/ha.
Nguồn phân hữu cơ từ thân xác thực vật có thể sử dụng trực tiếp để bón hoặc
phủ đất. Tuy nhiên, nếu được ủ với chế phẩm vi sinh trước khi sử dụng thì hiệu quả
được tăng lên rõ rệt.
Kết quả dự án “Hoàn thiện công nghệ sản xuất và ứng dụng chế phẩm vi sinh
xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp làm vật liệu che phủ đất” cho thấy khi sử dụng chế
phẩm vi sinh vật DHSH-01 để xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp làm vật liệu hữu cơ
che phủ đất cho cây trồng tại vùng Duyên hải Nam Trung bộ đã có tác dụng vệ và
nâng cao độ phì đất, nâng cao được hiệu quả kinh tế (cây ớt cho lãi ròng tăng 29,91%,
cây cà chua tăng 31,21%, cây lạc tăng 31,45% và cây dưa hấu tăng 21,20% so với che
phủ nilon).
Theo Bùi Huy Hiền (2014), một số thí nghiệm cho thấy khi sử dụng 6 – 9 tấn
phân xanh/ha hoặc dùng 9 – 10 tấn thân lá cây họ đậu trên 1 ha có thể thay thế được 60
– 90 N kg/ha. Vùi thân lá lạc, rơm rạ, thân lá ngô của cây vụ trước cho cây vụ sau làm
tăng 0,3 tấn lạc xuân; 0,6 tấn thóc; 0,4 tấn ngô hạt/ha.
Theo Bùi Ngọc Trúc (2003) và cộng sự đã thực hiện đề tài “Giải pháp kỹ thuật
canh tác hành, tỏi trong điều kiện thổ nhưỡng ở Lý Sơn”. Kết quả nghiên cứu của đề
tài cho thấy, thay vì bổ sung đất đỏ bazan và cát san hô để làm nền khi trồng, người
nông dân cần bón nhiều phân hữu cơ nhằm tăng độ xốp, nâng cao tỷ lệ hạt kết bền trong nước, điều chỉnh độ pH đất trồng tỏi bằng cách sử dụng các loại phân chua sinh
nghiệm đạt 90 tạ/ha/vụ trong khi canh tác theo phương thức truyền thống chỉ đạt 60
tạ/ha/vụ.
CHƯƠNG 2. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU