4.2.1.1 Khả năng tăng trưởng chiều cao cây của giống bưởi thí nghiệm
Chiều cao cây là một trong những chỉ tiêu quan trọng phản ánh sức sinh trưởng của cây, nhưng để thuận lợi cho chăm sóc và thu hoạch ta thường khốngchế sinh trưởng chiều cao cây và mở rộng đường kính tán. Tuy nhiên, mức độ tăng trưởng chiều cao cây của giống phụ thuộc vào bản chất di truyền của giống,điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác.
Theo dõi về khả năng tăng trưởng chiều cao cây của các công thức thí nghiệm kết quả được trình bày trong bảng 4.10.
Bảng 4.10. Động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống bưởi thí nghiệm
(ĐVT: cm)
Công thức
Chiều cao cây...(cm) Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Không phun (đ/c) 240,60 b 242,60b 245,60b 248,60b 250,60b 252,60b Phân Komic 280,93a 282,93a 285,93a 289,07a 291,07a 293,07a Phân Đầu Trâu 902 292,87 a 295a 298a 301a 303a 305a P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 LSD0,05 39,2 39,1 39,1 39,29 39,29 39,29 CV(%) 6,3 6,3 6,23 6,2 6,15 6,13
Từ kết quả số liệu bảng 4.10 cho thấy động thái tăng trưởng chiều cao cây của các công thức thí nghiệm dao động từ 252,60 – 305 cm. Trong đó công thức bón phân Đầu Trâu 902 có chiều cao cây lớn nhất là 305 cm. Tiếp đến là công thức bón phân Komic có chiều cao cây là 293,07 cm. Công thức đối chứng có chiều cao cây thấp nhất là 252,6 cm. Kết quả xử lý số liệu
42
Theo dõi động thái tăng trưởng chiều cao cây nhằm đánh giá tác động của phân bón đến bưởi Đỏ, từ đó chọn ra loại phân bón phù hợp tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát triển thuận lợi và tạo được năng suất phẩm chất tốt.
4.2.1.2 Khả năng tăng trưởng đường kính tán của giống bưởi thí nghiệm
Đường kính tán cây là một trong những chỉ tiêu để đánh giá tốc độ tăng trưởng của cây, bên cạnh đó đường kính tán cây còn tỷ lệ thuận với tuổi cây và có liên quan chặt chẽ đến năng suất của cây, đồng thời đường kính tán còn làm cơ sở để ta xác định các biện pháp kỹ thuật chăm sóc. Trong vòng đời của cây thì thời kỳ kiến thiết cơ bản là thời kỳ cây sinh trưởng và lộc lá mạnh nhất nên đường kính tán cũng tăng mạnh nhất vì vậy cắt tỉa tạo tán là tiền đề cho cây đạt năng suất cao sau này. Theo dõi về khả năng tăng đường kính tán cây của các công thức thí nghiệm kết quả được trình bày trong bảng 4.11.
Bảng 4.11. Động thái tăng trưởng Đường kính tán của giống bưởi thí nghiệm (ĐVT: cm) Công thức Đường kính tán...(cm) Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Không phun (đ/c) 114,70 c 117,10c 119,43c 121,76c 124,03c 126,23c Phân Komic 119,30b 121,80b 124,13b 126,40b 128,60b 131b Phân Đầu Trâu 902 124,36 a 126,60a 128,90a 130,96a 133,01a 135,40a P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 LSD0,05 1,13 1,2 1,13 0,96 0,91 0,73 CV(%) 0,41 0,43 0,4 0,33 0,31 0,24
Qua số liệu bảng 4.11 cho thấy đường kính tán dao động từ 126,23 - 135,40 cm. Trong đó công thức công thức bón phân Đầu Trâu 902 có đường
43
kính tán cây lớn nhất là 135,4 cm. Tiếp đến là công thức bón phân Komic có đường kính tán cây là 131 cm. Công thức đối chứng có chiều cao cây thấp nhất là 126,23 cm. Qua xử lý số liệu thống kê cho thấy chiều cao cây của các công thức sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
4.2.1.3 Khả năng tăng trưởng đường kính gốc của giống bưởi thí nghiệm
Đường kính gốc là một trong những chỉ tiêu quan trọng trong công tác chọn tạo giống, đường kính gốc biểu hiện khả năng vững chắc của cây và liên quan đến khả năng tạo tán của cây. Tuy nhiên mức độ tăng trưởng phụ thuộc vào bản chất của giống, điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật chăm sóc.
Đường kích gốc cây phản ánh mức độ tăng trưởng của cây, sự động thái này phụ thuộc khá nhiều vào sinh thái và điều kiện chăm sóc của con người. Cung cấp đầy đủ và cân đối chất dinh dưỡng, chủ động nguồn nước tưới tiêu sẽ tạo điều kiện rất thuận lợi cho cây tăng trưởng mạnh.
Theo dõi về khả năng tăng trưởng đường kính gốc cây của các công thức thí nghiệm kết quả được trình bày trong bảng 4.12.
Bảng 4.12. Động thái tăng trưởng Đường kính gốc của giống bưởi
thí nghiệm (Đơn vị: cm) Công thức Đường kính gốc...(cm) Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Không phun (đ/c) 4,38 c 4,58c 4,88c 5,18c 5,38c 5,58c Phân Komic 4,64 b 4,84b 5,14b 5,44b 5,64b 5,83b Phân Đầu Trâu 902 5,26 a 5,46a 5,76a 6,06a 6,26a 6,46a P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 LSD0,05 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11
44
Qua số liệu bảng 4.12 cho thấy động thái tăng trưởng đường kính gốc của các công thức dao động từ 5,58 đến 6,46cm. Trong đó công thức công thức 3 (Công thức bón Phân Đâu Trâu) có đường kính gốc của cây lớn nhất là 6,46cm. Tiếp đến là công thức 2 (công thức bón bón phân Komic) có đường kính gốc của cây là 5,84cm. Công thức 1 (công thức đối chứng) có đường kính gốc thấp nhất là 5,58cm. Kết quả xử lý số liệu thống kê cho thấy đường kính gốc của các công thức sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
Như vậy, khi phun phân Đầu Trâu 902 có ảnh hưởng đến đường kính gốc của cây bưởi đỏ, làm cho đường kính gốc to hơn so với phun phân Komic và đối chứng (không phun).
4.2.1.4 Đặc điểm hình thái lá
Lá là bộ phận thiết yếu của cây, là cơ quan chính để thực hiện quá trình quang hợp tạo ra năng lượng và các hợp chất tích lũy trong cây. Đặc điểm hình dạng, kích thước lá của cây bưởi mang đặc tính di truyền của giống bưởi quy định.
Bảng 4.13: Đặc điểm hình thái lá của các giống bưởi thí nghiệm tại huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái
Chỉ tiêu CT Chiều dài lá Chiều rộng lá (cm) Đường kính cuống lá (mm) Không phun (đ/c) 13,20c 5,10c 2,09c Phân Komic 15,09b 5,94b 2,41b Phân Đầu Trâu 902 15,81 a 6,16a 2,51a P <0,05 <0,05 <0,05 LSD0,05 0,34 0,07 0,03 CV(%) 1,04 0,58 0,6
- Chiều dài lá của các công thức dao động từ 13,2 - 15,81 cm. Trong đó công thức bón phân Đầu Trâu 902 có chiều dài lá lớn nhất 15,81cm. Công thức đối chứng có chiều dài lá thấp nhất là 13,2 cm. Qua xử lý số liệu thống kê cho
45
thấy chiều cao cây của các công thức sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
- Chiều rộng lá của các công thức dao động từ 5,1 - 6,16cm. Trong đó công thức bón phân Đầu Trâu 902 có chiều rộng lá lớn nhất 6,16cm. Công thức đối chứng có chiều dài lá thấp nhất là 5,1cm. Qua xử lý số liệu thống kê cho thấy chiều cao cây của các công thức sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
- Đường kính cuống lá của các công thức dao động từ 2,09 - 2,51cm. Trong đó công thức bón phân Đầu Trâu 902 có đường kính cuống lá lớn nhất 2,51cm. Công thức đối chứng có đường kính cuống lá thấp nhất là 2,09cm. Qua xử lý số liệu thống kê cho thấy chiều cao cây của các công thức sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
4.2.2 Đặc điểm hình thái của giống bưởi nghiên cứu năm 2019
Khả năng phân cành phụ thuộc nhiều vào đặc điểm của giống. Nhìn chung, cây ăn quả thân gỗ có hiện tượng tự rụng ngọn và phân cành mạnh. Tuy vậy khả năng phân cành cũng phụ thuộc rất nhiều vào kĩ thuật thâm canh chăm sóc. Nếu để cây phát triển tự nhiên thì cây phân cành càng mạnh, số cành trên cây nhiều, đường kính cành các cấp lớn, là cơ sở để đạt năng suất cao. Tuy nhiên, trong kĩ thuật chăm sóc ta không nên để cây phân cành tự nhiên mà phải cắt bỏ những cành không hợp thế và tỉa bớt cành nếu chúng quá nhiều, để cành phân bố đều và sử dụng được ánh sáng có hiệu quả nhất, đồng thời dáng thế cây phải vững chắc. Qua theo dõi thí nghiệm, chúng tôi thu được số liệu ở bảng 4.14:
Bảng 4.14. Đặc điểm phân cành của giống bưởi thí nghiệm Chỉ tiêu
Công thức
Chiều cao phân cành Cấp 1 (cm)
Chiều cao phân cành Cấp 2 (cm)
Không phun (đ/c) 31,60c 19,18c
Phân Komic 36,26b 25,20b
Phân Đầu Trâu 902 37,51a 28,29a
P <0,05 <0,05
LSD,05 0,29 0,39
46
Qua bảng số liệu trên cho thấy:
- Chiều cao phân cành cấp 1 ở các công thức thí nghiệm dao động từ 31,6 - 37,56 cm, sự chênh lệch này là không đáng kể nên kết quả xử lý thống kê cho thấy giữa các công thức sự sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
- Chiều cao phân cành cấp 2 ở các công thức thí nghiệm dao động từ 19,18 - 28,29 cm. Qua xử lý số liệu thông kê cho thấy chiều cao phân cành ở các công thức thí nghiệm sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
4.2.3 Khả năng sinh trưởng lộc của giống bưởi Đỏ Tân Lạc năm 2019
Hằng năm bưởi thường ra nhiều đợt lộc vào các vụ Xuân xuất hiện vào các tháng 2,3,4. Vụ Hè xuất hiện vào tháng 5,6,7. Vụ Thu xuất hiện vào tháng 8,9,10 và vụ Đông xuát hiện từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau. căn cứ vào thời gian xuất hiện gọi là lộc Xuân,lộc Hè và lộc Thu. Trong giới hạn phạm vi thời gian thực tập tốt nghiệp chúng tôi chỉ theo dõi được đợt lộc Thu năm 2019.
4.2.3.1 Tình hình ra lộc Thu của giống bưởi thì nghiệm
Thời điểm ra lộc là do sự phản ứng di truyền của giống với môi trường, bởi vậy ở cùng 1 giống thì sự ra lộc của các công thức thí nghiệm không làm thay đổi lớn thời gian ra lộc của giống bưởi đỏ. Việc nghiên cứu thời gian xuất hiện lộc Thu nhằm có một chế độ bón phân hợp lý nhất để lộc phát triển tốt, tạo bộ khung tán sau này. Qua thời gian theo dõi chúng tôi có số liệu về thời gian ra lộc Thu của giống bưởi Đỏ được thể hiện ở bảng 4.15
Bảng 4.15: Tình hình ra lộc Thu của giống bưởi thí nghiệm Công thức Bắt đầu ra lộc (ngày) Kết thúc ra lộc (ngày) Ngày lộc thành thục (ngày) Từ xuất hiện lộc đến thành thục (ngày) Không phun(đ/c) 3/8/2019 18/8/2019 23/9/2019 50 Phân Komic 2/8/2019 18/8/2019 23/9/2019 50 Phân Đầu Trâu 902 2/8/2019 18/8/2019 23/9/2019 50
47
Qua bảng 4.15 ta thấy:
Ở các công thức thí nghiệm cho thấy khi bắt đầu ra lộc ở công thức đối chứng (3/8/2019) muộn hơn công thức phun phân Đầu Trâu 902 và phun phân Komic 1 ngày. Tuy nhiên cùng một giống bưởi thí nghiệm nên ngày kết thúc ra lộc đều như nhau (18/8/2019) và ngày lộc thành thục tương đương nhau. Tổng thời gian từ khi lộc xuất hiện đến khi thành thục của giống bưởi Đỏ ở các công thức thí nghiệm đều là 50 ngày.
4.2.3.2 Động thái tăng trưởng chiều dài lộc Thu của giống bưởi thì nghiệm
Đối với cây ăn quả nói chung và cây bưởi nói riêng, động thái tăng trưởng lộc phản ánh được mức độ tăng trưởng nhanh hay chậm của các công thức ở từng giai đoạn sau khi lộc nhú.
Khi theo dõi về động thái tăng trưởng chiều dài lộc Thu chúng tôi có số liệu thể hiện ở bảng 4.16
Bảng 4.16: Động thái tăng trưởng chiều dài lộc Thu của thí nghiệm
Đơn vị:cm
Chỉ tiêu Công thức
Thời gian sau lộc nhú…ngày
7 14 21 28 35 42 49
Không phun (đ/c) 2,17c 5,15c 11,28c 15,85b 20,02b 20,02b 20,02b Phân Komic 3,84b 7,56b 13,55b 17,06b 22,99a 22,99a 22,99a Phân Đầu Trâu
902 5,36
a 10,14a 16a 19,87a 23,85a 23,85a 23,85a
P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05
LSD0,05 1,16 2,22 0,9 1,5 2,4 2,4 2,4
48
Hình 4.3: Động thái tăng trưởng chiều dài lộc Thu của giống bưởi thí nghiệm
(Đv: cm)
Từ bảng 4.16 và hình 4.3 cho thấy động thái tăng trưởng chiều dài lộc Thu ở các công thức tăng nhanh nhất ở giai đoạn từ 14 – 28 ngày sau đó tăng chậm dần từ sau 35 ngày thì ngừng hẳn và chiều dài cuối cùng của các công thức dao động từ 20,02 – 23,85 cm. Sau 49 ngày công thức phun phân Đầu Trâu 902 có chiều dài lộc Xuân lớn nhất (23,85cm) sau đó đến công thức phun phân Komic (dài 22,99 cm), chiều dài lộc ngắn nhất là công thức đối chứng dài 20,02 cm. Qua xử lý số liệu thông kê cho động thái tăng trưởng chiều dài lộc ở các công thức thí nghiệm sai khác ở mức tin cậy 95%.
4.2.3.3 Động thái ra lá của giống bưởi thí nghiệm
Song song với sự tăng trưởng chiều dài lộc thì số lá/lộc cũng được tăng dần theo. Tuy nhiên số lá/lộc không phải tăng đều mà thay đổi theo từng giai đoạn. Theo dõi động thái ra lá của những lộc đại diện 7 ngày một lần chúng tôi có bảng số liệu 4.17.
49
Bảng 4.17 Động thái ra lá của lộc Thu của giống bưởi thí nghiệm
(ĐVT: lá)
Chỉ tiêu CT
Động thái ra lá của lộc Thu sau...ngày
7 14 21 28 35 42 Không phun (đ/c) 2,41c 4,40c 6,42b 8,52b 9,90b 9,90b Phân Komic 2,50b 4,69b 6,68ab 8,68ab 10,45a 10,45a Phân Đầu Trâu 902 2,64 a 4,90a 7,07a 8,87a 10,80a 10,80a P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 CV% 1,38 1,3 2,58 1,17 2,33 2,33 LSD 0,05 0,07 0,14 0,39 0,23 0,54 0,54
Hình 4.4: Động thái ra lá của lộc Thu của giống bưởi Đỏ Tân Lạc tại huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái
50
Từ bảng 4.17 và hình 4.4 cho thấy động thái tăng trưởng số lá ở các công thức tăng nhanh nhất giai đoạn từ 14 – 28 ngày sau đó tăng chậm dần từ sau 35 ngày thì ngừng hẳn và số lá cuối cùng của các công thức dao động từ 9,90 - 10,80 lá.
Sau 42 ngày động thái tăng trưởng chiều dài lộc của các công thức dao dộng từ 9,90 đến 10,80 lá. Trong đó công thức phun phân Komic có số lá là 10,45 và công thức phun phân Đầu Trâu 902 có số lá là 10,80 nhiều hơn so với công thức đối chứng có số lá là 9,90 lá. Qua xử lý số liệu thông kê cho thấy động thái tăng trưởng chiều dài lộc ở các công thức thí nghiệm sai khác ở mức tin cậy 95%.
4.2.3.4 Đặc điểm kích thước cành lộc Thu thành thục của giống bưởi thí nghiệm
Sự sinh trưởng các đợt lộc tính từ khi lộc bắt đầu nhú lộc 1 - 2 cm đến khi lộc thành thục, tức là chiều dài lộc đạt tối đa đồng thời lá chuyển từ xanh non đến xanh đậm, qua nghiên cứu về đặc điểm kích thước lộc thành thục chúng tôi có được kết quả như sau:
Bảng 4.18: Đặc điểm và kích thước cành Thu thành thục của của giống thí nghiệm (Đơn vị: cm) Chỉ tiêu Công thức Tổng số lộc/cành Chiều dài cành lộc thành thục Đường kính gốc cành lộc thành thục Số lá/cành lộc Không phun (đ/c) 3,73c 14,62b 0,43c 9,90b Phân Komic 6,13b 16,33ab 0,48b 10,47
Phân Đầu Trâu
902 7,20
a 18,06a 0,52a 10,80a
P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05
LSD0,05 0,51 1,7 0,02 2,33
51
Qua kết quả bảng 4.18 cho thấy:
- Tổng số lộc trên cành của các công thức thí nghiệm dao động từ 3,73 – 7, 20 lộc/cành, trong đó cao nhất là công thức phun phân Đầu Trâu 902 đạt 7,20 lộc/cành, tiếp theo là công thức phun phân Komic đạt 6,13 lộc/cành, thấp nhất là công thức đối chứng đạt 3,73 lộc/cành. Qua xử lý số liệu thông kê cho thấy ở các công thức thí nghiệm sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
- Chiều dài cành lộc thuần thục ở các công thức dao động từ 14,62 – 18,06cm, trong đó cao nhất là công thức phun phân Đầu Trâu 902 (18,06 cm) tương đương so với công thức phun phân Komic (16,33 cm), thấp nhất là công thức đối chứng đạt 14,62 cm. Qua xử lý số liệu thông kê cho thấy ở các công thức thí nghiệm sai khác ở mức độ tin cậy 95%.
- Đường kính gốc cành lộc thuần thục ở các công thức thí nghiệm dao động từ 0,43 – 0,52 cm, trong đó công thức phun phân Đầu Trâu 902 cao nhất đạt 0,52 cm, tiếp đến là công thức phun phân Komic đạt 0,48 cm, thấp nhất là công thức đối chứng đạt 0,43 cm. Qua xử lý số liệu thông kê cho thấy ở các