Tiêu tốn thức ăn của bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) nuôi theo dõi từ 12 đến 24 tháng tuổi được trình bày ở bảng 3.6.
Bảng 3.6. Hiệu quả sử dụng thức ăn của bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind).
Chỉ tiêu ±
Chất khô thu nhận (kg/con/ngày) 8,75 ± 0,003 Năng lượng trao đổi (MJME) 85,95 ± 0,029 Protein thu nhận (g/con/ngày) 1332,91 ± 1,66 Chất khô thu nhận (g/kg W0,75) 69,18 ± 0,61 Chất khô thu nhận (% khối lượng) 1,38 ± 0,016 Tiêu tốn thức ăn (kg CK/kg tăng P) 10,09 ± 0,15
HQSD ME (MJME/tăng kg P) 99,22 ± 1,43
HQSD Pr (Pr/tăng kg P) 1538,61 ± 68,5
Theo bảng 3.6 cho thấy chất khô thu nhận được của bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) là 8,75 kg/con/ngày. Tiêu tốn chất khô cho 1 kg tăng khối lượng là 10,09 kg CK/kg tăng P.
Nghiên cứu của Phạm Thế Huệ (2010) cho biết lượng chất khô thu nhận của bò lai Sind, F1(Brahman × lai Sind) và F1(Charolais × lai Sind) lần lượt là 4,08; 4,28 và 4,43 kg/con/ngày. Tiêu tốn chất khô cho 1 kg tăng khối lượng ở bò F1(Charolais × lai Sind) là 10,79; F1(Brahman × lai Sind) và lai Sind tương ứng là 11,02; 12,17 kg chất khô/kg tăng khối lượng. So với các kết quả nghiên cứu thu được ở bảng 3.6 thấy rằng, lượng chất khô thu nhận của bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) cao hơn lượng chất khô thu nhận của bò lai Sind, F1(Brahman × lai Sind) và F1(Charolais × lai Sind) nhưng tiêu tốn chất khô cho 1 kg tăng khối lượng ở bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) thấp hơn của bò lai Sind, F1(Brahman × lai Sind) và F1(Charolais × lai Sind). Cho thấy hiệu quả sử dụng thức ăn của bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) trong nghiên cứu của chúng tôi cao hơn bò lai trong nghiên cứu của Phạm Thế Huệ (2010).
Farrell và cs (1998) cho biết lượng chất khô thu nhận liên quan chặt chẽ với tăng khối lượng của các nhóm bò Angus, Boran, Brahman và con lai. Nghiên cứu cho thấy bò ăn hạn chế với mức 3,03 - 3,41 kg chất khô chỉ cho tăng khối lượng 0,2 -
0,42 kg/con/ngày nhưng nếu được ăn không hạn chế bò thu nhận 5,77 - 8,23 kg chất khô/ngày, tăng khối lượng đạt 0,97 - 1,30 kg/con/ngày tùy thuộc vào từng giống.