tháng tuổi
Hiệu quả kinh tế là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá sự thành công trong chăn nuôi. Hiệu quả kinh tế trong thí nghiệm này chỉ dựa trên cơ sở giá thức ăn, giá mua và bán bò tại thời điểm bắt đầu và kết thúc vỗ béo, các chi phí khác. Kết quả ước tính hiệu quả nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) giai đoạn 21-24 tháng tuổi ở bảng 3.9.
Bảng 3.9. Sơ bộ hiệu quả kinh tế nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind)từ
21-24 tháng tuổi
Chỉ tiêu theo dõi Lô thí nghiệm 1 Lô thí nghiệm 2
Giá thức ăn tinh(đồng/kg) 7.000 6.950 Giá cỏ voi (đồng/kg) 300 300 Giá mua bò (đồng/kg) 87.000 87.000 Giá bán bò (đồng/kg) 90.000 90.000 Phần chi Mua bò (đồng) 50.460.000 50.494.800 Mua thức ăn (đồng) 4.446.000 4.423.500 Chi khác 1.850.000 1.800.000 Tổng chi phí (đồng) 56.756.000 56.718.300 Phần thu Tổng thu (đồng) 60.534.000 60.624.000 Tổng thu - Tổng chi (đồng) 3.778.000 3.905.700 Tiền lãi/con/tháng (đồng) 1.259.333 1.301.900
Chi phí mua thức ăn được tính dựa trên giá thành thức ăn theo giá thị trường tại thời điểm mua và lượng thức ăn tiêu tốn trong thời gian thí nghiệm (90 ngày)
* Lô thí nghiệm 1: Sử dụng thức ăn tự phối trộn
Hiệu quả nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) cho thấy nuôi vỗ béo bằng thức ăn tinh tự phối trộn giai đoạn 21-24 tháng tuổi có chi phí trung bình là 56.756.000 đồng, gồm 50.460.000 đồng tiền mua bò 21 tháng tuổi, 4.446.000 đồng tiền mua thức ăn và 1.850.000 đồng tiền chi khác. Sau 3 tháng nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) bằng thức ăn tinh tự phối trộn cho lãi suất là 3.778.000 đồng/con, tính trung bình theo tháng bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) cho lãi suất 1.259.333 đồng/con/tháng.
* Lô thí nghiệm 2: Sử dụng thức ăn viên
Kết quả ước tính hiệu quả nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) nêu ở bảng 3.9 cho thấy vỗ béo bằng thức ăn viên công nghiệp giai đoạn 21-24 tháng tuổi có chi phí là 56.718.300 đồng, gồm 50.494.800 đồng tiền mua bò 21 tháng tuổi, 4.423.500 đồng tiền mua thức ăn và 1.800.000 đồng tiền chi khác. Sau 3 tháng nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) bằng thức ăn viên công nghiệp cho lãi suất 3.905.700 đồng/con, tính trung bình theo tháng bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) cho lãi suất 1.301.900 đồng/con/tháng.
* So sánh hiệu quả kinh tế nuôi vỗ béo bò ở hai lô thí nghiệm
Trong thí nghiệm này, tiến hành nuôi vỗ béo bò giai đoạn 21 - 24 tháng tuổi tổng tiền lãi hàng tháng khi nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) bằng thức ăn viên công nghiệp đạt 1.301.900 đồng/con/tháng, cao hơn lãi suất khi thực hiện vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) bằng thức ăn tự phối trộn (1.259.333 đồng/con/tháng). Vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) giai đoạn 21-24 tháng tuổi bằng thức ăn viên công nghiệp cho tăng thu cao hơn không bao nhiêu khi nuôi vỗ béo bò bằng thức ăn tự phối trộn (42.567 đồng/con/tháng). Như vậy, có thể sử dụng thức ăn tự phối trộn hoặc thức ăn viên công nghiệp để nuôi vỗ béo bò có hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.
Theo Phạm Thế Huệ (2010) nuôi vỗ béo các giống bò lai tại Đăk Lăk giai đoạn 21-24 tháng cho hiệu quả kinh tế như sau, bò lai Sind cho lãi xuất 193.648 đồng/con/tháng; bò F1(Brahman × lai Sind) cho lãi xuất 245.519 đồng/con/tháng và F1(Charolais × lai Sind) cho lãi xuất 322.708 đồng/con/tháng. Theo Đỗ Thị Thanh
Vân và cs (2015) thì nuôi bò lai (Droughmaster x lai Sind) nuôi tại Ba Vì cho thu nhập từ 124.424 - 637.867 đồng/con/tháng. Từ bảng 3.9 cho thấy kết quả nghiên cứu của chúng tôi khi nuôi vỗ béo cho hiệu quả kinh tế khá cao; qua đó thấy rằng nuôi vỗ béo bò lai F1(♂BBB x ♀lai Sind) giúp tăng khối lượng bò thịt và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.