Chỉ số sản xuất là chỉ tiêu tổng hợp đánh giá khả năng sản xuất của một cá thể, một dòng, một giống hay một khẩu phần ăn. Kết quả tính toán chỉ số sản xuất (PI) và chỉ số kinh tế (EN) của gà thí nghiệm được thể hiện ở bảng 3.9
Bảng 3.9. Chỉ số sản xuất (PI)và chỉ số kinh tế của gà thí nghiệm 1 Chỉ số Tuần tuổi Lô TN 1 LôĐC 1 P X mX Cv % X mX Cv % PI 4 352,26a 7,67 3,08 320,56a 9,18 4,05 0,11 5 386,83a 13,92 5,09 335,68b 8,97 3,78 0,05 6 395,49a 17,25 6,17 339,53b 11,36 5,04 0,02 EN 4 24,61a 0,79 4,56 21,36a 0,63 4,15 0,09 5 25,42a 0,74 4,13 20,61b 0,62 4,24 0,04 6 24,25a 1,11 6,49 19,35b 0,71 5,18 0,03
Ghi chú: Theo hàng ngang, các số mang chữ cái khác nhau thì sai khác nhau có ý nghĩa thống kê (P < 0,05).
Số liệu bảng 3.9 cho thấy: Chỉ số sản xuất PI của gà ở lô thí nghiệm luôn cao hơn. Ở tuần thứ 5 và 6 gà được bổ sung chế phẩm Algimun có chỉ số PI là 386,83 và 395,49cao hơn so với gà không được bổ sung chế phẩm lần lượt 51,14; 55,96 (so với 335,53 và 339,53) với sai khác có ý nghĩa thống kê (P <0,05). Điều này có thể giải thích do gà được bổ sung chế phẩmAlgimuncó mức tăng khối lượng cao và tiêu tốn thức ăn/ kg tăng khối lượng thấp hơn so với gà không được bổ sung chế phẩm dẫn đến chỉ số PI cũng cao hơn.
Tương tự, ở 2 tuần cuối chỉ số kinh tế (EN) ở lô gà được bổ sung chế phẩm Algimun cao hơn so với gà không được bổ sung chế phẩm này, cụ thể: 25,42 và 24,25 ở lô TN 1 so với 20,61 và 19,35 ở lô ĐC 1. Kết quả phân tích thống kê cho thấycó sự sai khác (P < 0,05) ở hai lô này. Như vậy sử dụng chế phẩm Algimun cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với việc không sử dụng chế phẩm Algimun cho gà thịt.
Chỉ số sản xuất và chỉ số kinh tế cùa gà thí nghiệm 1 được minh hoạ bằng biểu đồ hình 3.5.
Hình 3.5: Biểu đồ chỉ số sản xuất và chỉ số kinh tế của gà thí nghiệm