3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
3.3.1. Diễn biến cỏ dại ở các công thức nghiên cứu
Sự đa dạng về khả năng phát tán và tính chống chịu của cỏ dại gây rất nhiều kh khăn trong việc quản lý chúng. Trong nông nghiệp, việc bố trí cây trồng quyết định đến sự phát sinh của cỏ dại. Sự phát triển của cỏ dại còn chịu ảnh hƣởng bởi khí hậu, thổ nhƣỡng và các biện pháp canh tác. Đặc tính của cỏ dại là có khả năng thích ứng với điều kiện môi trƣờng tốt hơn so với cây trồng, biểu hiện ở phƣơng thức tồn tại đa dạng, hệ số nhân giống cao. Đặc biệt việc sinh sản bằng hạt của cây diễn ra không đồng loạt, hạt tồn tại lâu ở trong đất, một đặc điểm khá nổi bật của cỏ là sau khi chín, hạt cỏ dại dễ rơi khỏi cây và rụng xuống đất, hiện tƣợng này kèm theo đặc tính chín không đều làm cỏ dại kéo dài thời gian phóng thích hạt, đây cũng là nguyên nhân giúp cỏ dại tồn lƣu trong môi trƣờng tự nhiên. Hơn nữa sự ngủ nghỉ của cỏ là trạng thái ngừng phát triển giúp cho cỏ bảo đảm sự sinh tồn của nó. Hiện tƣợng này gây khó khăn cho việc phòng trừ cỏ cũng là nguyên nhân chính làm cho đồng ruộng luôn luôn có mầm móng cỏ dại.
Trong thí nghiệm về phòng trừ cỏ dại hồ tiêu chúng tôi đã theo dõi sự phát sinh, phát triển và sự cạnh tranh của cỏ dại trên vƣờn tiêu trong các khoảng thời gian khác nhau, việc theo dõi đ giúp chúng ta đánh giá đƣợc đƣợc mối liên hệ giữa sự phát sinh của cỏ dại và sự phát triển của cây trồng, tạo cơ sở đề ra các biện pháp quản lý cỏ dại cho phù hợp. Kết quả theo dõi sự biến động về mật độ và trọng lƣợng cỏ dại trên vƣơn tiêu thí nghiệm đƣợc trình bày ở bảng 3.7.
Bảng 3.7. Diễn biến cỏ dại của các biện pháp trừ cỏ trên hồ tiêu ở Cam Lộ, Quảng Trị
Công thức
Diễn biến cỏ dại trong thời gian nghiên cứu
Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 MĐ (cây/m2) TL (g/m2) MĐ (cây/m2) TL (g/m2) MĐ (cây/m2) TL (g/m2) MĐ (cây/m2) TL (g/m2) MĐ (cây/m2) TL (g/m2) MĐ (cây/m2) TL (g/m2) MĐ (cây/m2) TL (g/m2) MĐ (cây/m2) TL (g/m2) CT1 142,0a 1598,0a 4,3c 3,7b 8,3d 31,0d 18,0c 63,7c 30,7d 106,7d 27,0c 109,7c 30,0c 107,3c 27,3c 100,0c CT2 139,3a 1659,7a 17,0b 39,3b 52,3b 245,7b 60,0b 311,7b 68,0b 332,0b 74,7b 394,3b 90,7b 401,7b 85,7b 380,7b CT3 146,3a 1692,0a 15,0b 38,7b 39,3bc 128,3cd 47,7b 224,7b 59,0bc 241,7bc 12,7cd 11,0d 23,3cd 30,7c 28,0c 37,0c CT4 136,3a 1768,7a 15,0b 42,3b 41,3bc 205,3cd 56,0b 310,7b 62,0bc 311,0bc 75,3b 368,7b 87,3b 382,0b 86,7b 375,0b CT5 142,0a 1700,7a 15,0b 25,0b 34,7c 134,7cd 49,0b 197,7bc 50,0c 204,0cd 6,3d 7,3d 11,3d 12,3c 18,0c 26,3c CT6 144,7a 1659,0a 146,0a 1764,0a 146,0a 1825,3a 150,3a 2023,0a 149,7a 2053,7a 152,0a 2115,0a 151,0a 2152,0a 152,3a 2132,7a
Ghi chú: - Các chữ cái khác nhau trong một cột ở các công thức biểu thị sự sai khác có ý nghĩa ở mức P ≤ 0,05. - MĐ: Mật độ; TL: Trọng lượng
Sau khi bố trí thí nghiệm, ở kỳ điều tra thứ hai (tháng 10), chúng ta có thể thấy đƣợc sự khác biệt về mật độ và trọng lƣợng cỏ dại giữa các công thức, sự khác biệt đ là do tác động của các biện pháp kỹ thuật và sự thay đổi của thời tiết, mà trong đ tác động lớn nhất là biện pháp trừ cỏ. Mật độ và trọng lƣợng cỏ ở công thức CT6 vẫn ở mức cao nhất (không làm cỏ) (1764g/m2 và 146cây/m2); còn các công thức còn lại mật độ và trọng lƣợng đều giảm, thấp nhất là công thức CT1 (tủ gốc bằng thân lá cây khô), với trọng lƣợng 3,7g/m2 và mật độ 4,3cây/m2. Ở đây c sự sai khác có ý nghĩa cả về mật độ và trọng lƣợng cỏ dại giữa công thức CT6 với công thức CT1 và với các công thức CT2, CT3, CT4, CT5. Các công thức có sử dụng biện pháp trừ cỏ CT1, CT2, CT3, CT4, CT5 không có sự sai khác c ý nghĩa về trọng lƣợng nhƣng các công thức này có sự sai khác c ý nghĩa về trọng lƣợng với công thức CT6; Công thức CT2, CT3, CT4, CT5 không có sự sai khác c ý nghĩa về mật độ cỏ dại, nhƣng giữa các công thức này với công thức CT1 và công thƣc CT6 c sự sai khác c ý nghĩa về mật độ.
Nhìn vào bảng diễn biến khí hậu thời tiết chúng ta dể dàng nhận thấy tháng 11 và tháng 12 là 2 tháng c lƣợng mƣa đạt cao nhất trong khoảng thời gian làm thí nghiệm, đây là điều kiện thuận lợi cho cỏ dại phát sinh phát triển mạnh. Ở đây chúng ta thấy trong giai đoạn này cỏ dại tăng mạnh nhất ở công thức CT2 với mật độ từ 17cây/m2, trọng lƣợng 39,3g/m2 ở tháng 10 lên mật độ 52,3cây/m2 và trọng lƣợng 245,7g/m2, ở công thức CT6 với mật độ 146 cây/m2, trọng lƣợng 1825,3g/m2 (tháng 11) và 150,3cây/m2, trọng lƣợng 2023g/m2 (tháng 12 ), các công thức còn lại thành phần và trọng lƣợng cỏ dại cũng tăng dần lên do sự tác động tích cực của thời tiết khí hậu, thổ nhƣỡng, sự bảo tồn của hạt cỏ trong đất… Ở đây vẫn có sự sai khác có ý nghĩa cả về mật độ và trọng lƣợng cỏ dại giữa công thức CT6 với các công thức còn lại. Trong tháng 11 chúng ta có thể thấy về mật độ có sự sai khác c ý nghĩa giữa công thức CT1 với CT2, CT5, CT6, CT3 và CT4, giữa công thức CT1, CT3 và CT4 không có sự sai khác c ý nghĩa, công thức CT3, CT4, CT5 cũng không c sự sai khác; về trọng lƣợng, công thức CT1 có sự sai khác c ý nghĩa với CT2, CT6, nhƣng lại không có sự sai khác c ý nghĩa về trọng lƣợng giữa các công thứcCT1, CT3, CT4 và CT5. Trong tháng 12 giữa công thức CT2, CT3, CT4 và CT5 không có sự sai khác có ý nghĩa về mật độ nhƣng c sự sai khác c ý nghĩa với công thƣc CT1 và CT6. Giữa CT1 và CT5, không có sự sai khác c ý nghĩa về trọng lƣợng, giữa CT2, CT3, CT4 cũng không c sự sai khác c ý nghĩa nhƣng lại có sự sai khác c ý nghĩa với CT1 và CT6, ở các CT2, CT3, CT4 không có sự sai khác c ý nghĩa về trọng lƣợng với CT5. Điều này theo chúng tôi nhận thấy hiệu quả của các biện pháp trừ cỏ (làm cỏ thủ công, phun thuốc BVTV…) chỉ có tác dụng trong một khoảng thời gian nào đ .
Vào thời kỳ cây tiêu phát triển quả, lúc này lƣợng mƣa có sự giảm xuống rõ rệt. Tuy nhiên do biến đổi khí hậu nên nhiệt độ năm nay không lạnh nhƣ những năm trƣớc
cùng thời điểm, tổng lƣợng mƣa vào những tháng đầu năm 2016 thiếu hụt nên ảnh hƣởng đến quy luật sinh trƣởng của cây tiêu và sự cạnh tranh của cỏ dại. Giai đoạn này, cỏ dại vẫn theo xu hƣớng tăng lên nhƣng tăng với tốc độ chậm. Cụ thể, ở công thức CT6 sự cạnh tranh cỏ dại cao nhất với mật độ 152cây/m2, trọng lƣợng 2053,7g/m2; thấp nhất vẫn là công thức CT1 với trọng lƣơng 109,7g/m2, mật độ 30,7cây/ m2. Các công thức còn lại mật độ và trọng lƣợng gần xấp xỉ nhau. Trong giai đoạn này mật độ và trọng lƣợng cỏ có sự sai khác giữa công thức CT6 với các công thức CT1, CT2, CT3, CT4, CT5.
Ở tháng 1, chúng ta nhận thấy có sự sai khác c ý nghĩa giữa các công thức về trọng lƣợng và mật độ, tuy nhiên ở CT3, CT4 lại không có sự sai khác c ý nghĩa cả về mật độ lẫn trọng lƣợng với CT5 và CT2, nhƣng giữa các CT1, CT2, CT5 và CT6 lại có sự sai khác c ý nghĩa về trọng lƣợng. Kết quả nghiên cứu cho thấy, ở các công thức thí nghiệm sau khi tiến hành các biện pháp trừ cỏ thì mật độ và trọng lƣợng cỏ đều tăng dần lên qua từng tháng cho đến tháng 1, còn qua tháng 2 thì ở hai công thức CT3 (làm cỏ 2 lần/năm), CT5 (phun thuốc cỏ 2 lần/năm) là những công thức c tác động biện pháp trừ cỏ 2 lần/năm nên mật độ cũng nhƣ sự cạnh tranh của cỏ dại giảm đi nhiều. Cụ thể mật độ, trọng lƣợng cỏ dại ở CT3; CT5 lần lƣợt ở tháng 2 là 12,7cây/m2, 11,0g/m2 và 6,3 cây/m2, 7,3 cây/m2. Mật độ và trọng lƣợng cỏ dại giữa các công thức đều có sự sai khác c ý nghĩa ngoại trừ giữa CT2 và CT4; CT3 và CT5 thì không có sự sai khác c ý nghĩa, mật độ giữa CT1 và CT3; CT3 và CT5 cũng không c sự sai khác c ý nghĩa, nhƣng giữa CT1 với CT2, CT4, CT5, CT6 thì có sự sai khác. Trọng lƣợng cỏ dại giữa CT2 và CT4; CT3 và CT5 không có sự sai khác c ý nghĩa nhƣng lại có sự sai khác c ý nghĩa với các CT1 và CT6, công thức CT2 và CT4 có sự sai khác có ý nghĩa với CT3 và CT5. Giữa CT2 với CT4; công thức CT3 với CT5 đều không có sự sai khác c ý nghĩa về cả mật độ và trọng lƣợng. Giữa CT3 với CT2, CT4 và CT6; CT2 với CT1, CT3, CT5 và CT6 có sự sai khác c ý nghĩa về mật độ, giữa các công thức CT2 và CT4; CT3 và CT5 không có sự sai khác c ý nghĩa về trọng lƣợng nhƣng lại có sự sai khác c ý nghĩa giữa CT2, CT4 với CT1, CT3, CT5 và CT , giữa CT3, CT5 với CT1, CT2, CT4 và CT6.
Trong các kỳ điều tra từ tháng 3 đến tháng 4/2016 chúng tôi nhận thấy điều kiện nhiệt độ ngày càng tăng, nhiệt độ trung bình tăng đến 27,2°C, nhiệt độ cao nhất là 41,3°C, lúc này số giờ nắng tăng mạnh đến 193 giờ trong khi đ lƣợng mƣa giảm so với các kỳ trƣớc nên sự phát sinh, cạnh tranh của cỏ dại cũng giảm đi phần nào. Ở tháng 3 có sự sai khác c ý nghĩa giữa CT1 và CT3 với CT2, CT4, giữa CT1 với CT5, công thức CT2 và CT4 với CT3, CT5 về mật độ; công thức CT2 và CT4 với CT1, CT3, CT5 về trọng lƣợng còn lại các công thức CT1, CT3, CT5 lại không có sự sai khác c ý nghĩa giữa các công thức với nhau về trọng lƣợng ; giữa CT1 và CT5 với CT3 có sự sai khác c ý nghĩa về mật độ; trong khi đ công thức CT2 với CT4 lại
không có sự sai khác c ý nghĩa về cả mật độ và trọng lƣợng. Tháng 4 thì có sự sai khác có ý nghĩa giữa CT2 và CT4 với CT1,CT3, CT5 về cả mật độ và trọng lƣợng.
Từ những kết quả phân tích trên chúng tôi nhận thấy, ở công thức CT6 cỏ mọc nhiều nhất với mật độ 152,3 cây/m2 là công thức cỏ dại c điều kiện thuận lợi nhất để sinh trƣởng phát triển còn ở công thức CT1, CT5 là hai công thức có cỏ mọc ít nhất với mật độ lần lƣợt là 27,3 cây/m2 và 18,0 cây/m2, bởi vì ở CT5 việc tác động của thuốc trừ cỏ 2 lần/năm đã tiêu diệt cỏ đáng kể còn ở CT1 việc che phủ bằng thân,cành lá đã làm cho cỏ dại không nhận đƣơc ánh sáng tốt nhất vậy nên đã hạn chế đến sự sinh trƣởng phát triển của chúng.
Qua bảng 3.7 chúng ta có thể nhận thấy đƣợc mật độ và trọng lƣợng cỏ dại giữa các công thức cũng nhƣ qua các kỳ điều tra có sự thay đổi khá rõ rệt. Nhìn vào bảng ta thấy, từ tháng 9/2015 đến 4/2016, mật độ và trọng lƣợng cỏ dại ở công thức CT6 hầu nhƣ tăng đều đặn giữa các tháng, trong khi đ ở các công thức còn lại c tác động của các biện pháp trừ cỏ thì sự biến động không theo quy luật tự nhiên, có sự tăng giảm biến động sau các lần xử lý.
Sự biến động về mật độ và trọng lƣợng cỏ dại của các công thức qua các kỳ điều tra đƣợc thể hiện rõ nét nhất qua hình 3.1 và 3.2.
Hình 3.1. Diễn biến mật độ cỏ dại ở các công thức nghiên cứu
Kết quả hình 3.1 chúng ta dễ dàng nhận thấy sự biến động về mật độ cỏ dại qua các kỳ điều tra khá rõ rệt. Ở tất cả các công thức, ngay từ kỳ điều tra đầu tiên vào Tháng 9 mật độ cỏ dại ở các công thức không có sự chênh lệch nhau đáng kể. Tuy nhiên ngay sau khi bố trí thí nghiệm tiến hành các biện pháp trừ cỏ khác nhau ở các công thức thì chúng tôi nhận thấy, ở các công thƣc CT1, CT2, CT3, CT4, CT5 mật độ cỏ dại giảm một cách rõ rệt và giảm mạnh nhất là ở CT , điều này chứng tỏ hiệu quả của các biện pháp trừ cỏ rất cao, riêng ở công thức CT1 mật độ cỏ dại giảm mạnh nhất, theo chúng tôi khi tiến hành tủ gốc, một lƣợng thân lá cây khá dày phủ lên mặt đất tạo
0 20 40 60 80 100 120 140 160 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Mật độ c ỏ dạ i (c ây /m 2 ) CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6
nên môi trƣờng c cƣờng độ ánh sáng yếu làm cho cỏ dại không nảy mầm đƣợc, thân ngầm cỏ dại lƣu tồn trong đất chƣa c điều kiện để phát sinh phát triển làm cho mật độ cỏ dại tại công thức này giảm đáng kể. Ở công thức CT6 diễn biến mật độ cỏ dại vẫn tiếp tục tăng nhẹ qua các kỳ điều tra từ đầu đến cuối thí nghiệm và tăng mạnh nhất là tháng 12 đến tháng 01 vào thời điểm cao điểm của m a mƣa. Ở CT1 mật độ cỏ dại tăng dần vào kỳ điều tra thứ 3 (tháng 11) và cao nhất là vào tháng 01sau đ c sự biến động nhẹ qua từng kỳ điều tra nhƣng không đáng kể và c xu hƣớng giảm dần vào tháng 4, điều này có thể giải thích là vào thời điểm này sắp bƣớc vào mùa khô hạn lƣợng mƣa ít đi nên hạn chế quá trình sinh trƣởng của cả cây trồng cũng nhƣ cỏ dại. Ở CT2, CT4 đƣợc tiến hành các biện pháp trừ cỏ một lần/vụ chúng tôi nhận thấy mật độ cỏ dại có sự biến động theo chiều hƣớng tăng dần theo thời gian sau khi xử lý và đạt mật độ cao nhất vào tháng 3 sau đ giảm dần vào tháng 4. Ở CT3, CT5 đƣợc tiến hành các biện pháp trừ cỏ 2 lần/vụ mật độ cỏ dại biến động theo chiều hƣớng tăng sau lần xử lý thứ nhất và giảm mạnh sau khi xử lý lần thứ 2, và sau đ tiếp tục tăng nhẹ vào các kỳ điều tra tiếp theo, tuy nhiên mật độ cỏ dại ở CT3 có biến động mạnh hơn.
Hình 3.2. Diễn biến trọng lượng cỏ dại ở các công thức nghiên cứu
Cũng tƣơng tự nhƣ mật độ cỏ dại, trọng lƣợng cỏ dại ở các công thức qua các kỳ điều tra có sự bến động theo một quy luật nhất định. Kết quả hình 3.2 chúng ta nhận thấy rằng: Ở CT1, CT2, CT4 trọng lƣợng cỏ dại có sự biến động tăng dần với mức độ nhẹ qua các kỳ điều tra sau khi xử lý và theo chiều hƣớng tỷ lệ thuận với diễn iến mật độ cỏ dại. Ở CT3, CT5 cũng tƣơng tự tuy nhiên trọng lƣợng cỏ dại cân đƣợc ở hai công thức có sự chênh lệch nhau không quá lớn.
Từ những kết quả trên cho thấy, hiệu quả của biện pháp tủ gốc là hạn chế sự phát triển cỏ dại cao nhất, biện pháp này không chỉ hạn chế đƣợc sự cạnh tranh của cỏ dại mà còn giữ ẩm tốt cho đất giúp cho cây tiêu sinh trƣởng tốt hơn các công thức còn
0 500 1000 1500 2000 2500 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 T rọ ng lƣ ợn g cỏ dại (g /m 2 ) CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT6
lại, trong lúc đ các biện pháp làm cỏ bằng tay và phun thuốc BVTV chỉ hạn chế cỏ trong thời điểm nhất định.
Ở năm nghiên cứu thứ nhất của thí nghiệm, kết quả thu đƣợc cũng chỉ ra rằng, ở công thức trừ cỏ bằng biện pháp tủ gốc (CT1) cho hiệu quả trừ cỏ cao nhất, trừ cỏ thủ công và hóa học hiệu quả cũng khá cao (Phạm Viết Thanh, 2015). Kết quả nghiên cứu của chúng tôi về diễn biến về mật độ và trọng lƣợng cỏ phù hợp với nghiên cứu của Phạm Viết Thanh (2015).
3.3.2. Ảnh hưởng của cỏ dại đến sinh trưởng hồ tiêu
Cỏ dại là đối tƣợng tranh chấp các điều kiện sinh sống với cây trồng nói chung và cây hồ tiêu nói riêng. Cỏ dại do quá trình chọn lọc tự nhiên đã hình thành nhiều đặt