quả có múi.
3. Thái độ:
- GDMT:Tích cực trồng ,chăm sóc cây ăn quả ,bảo quản chế biến sản phẩm sản phẩm hợp lýgóp phần bảo vệ môi trờng .
b./ Chuẩn bị:
1. Giáo viên:
- Bảng 4/SGK 2. Học sinh:
- Kiến thức liên quan
C./ tiến trình dạy học
I. Tổ chức: II. Kiểm tra:
? Hãy trình bày đặc điểm thực vật và yêu cầy ngoại cảnh của cây ăn quả có múi.
III. Bài mới:
Giới thiệu bài: Giờ trớc chúng ta đã biết cây ăn quả có múi là loại cây có giá trị về dinh dỡng và kinh tế. Trồng và chăm sóc, thu hoạch, bảo quản cúng nh thế nào để đạt hiệu quả nhất?
Tìm hiểu kỹ thuật trồng cây ăn quả có múi:
- Hãy điền thời gian trồng vào bảng trong SGK.
- Cho học sinh tham khảo một số loại cây với khoảng cách trồng của chúng. - Hãy kể tên các công việc chăm sóc? - Làm cỏ vun xới có tác dụng gì cho cây?
- Tại sao phải bón phân thúc? - Khi nào thì tiến hành bón?
- Dùng loại phân nào để bón? Cách bón?
- Khi bón phân chuồng hoai mục có tác dụng bảo vệ môi trờng đất nh thế nào?
- ở gia đình em thờng gi ẩm cho đất bằng phơng pháp nào?
- Tác dụng của rơm rạ ,trồng cây phânxanh ngoài giữ ẩm còn có tác dụng nh xanh ngoài giữ ẩm còn có tác dụng nh thế nào với môi trờng đất?
- Tại sao phải có công đoạn tạo hình sửa cành? Công việc này có tác dụng gì?
- Cho HS đọc nội dung giới thiệu một số loại sâu bệnh hại cây ăn quả có múi th- ờng gặp.
- Để phòng bệnh, sâu cho cây ta phải sử dụng các phơng pháp gì?
III. kĩ thuật trồng và chămsóc: sóc: 3. Trồng cây a. Thời vụ: - Các tỉnh phía bắc từ tháng đến tháng - Các tỉnh phía nam từ tháng đến tháng. b. Khoảng cách trồng
Phụ thuộc vào từng loại cây, từng loại đất.
3. Chăm sóc: a. Làm cỏ vun sới:
- Diệt cỏ dại và làm mất chỗ ẩn náu của sâu bệnh.
- Làm tơi xốp đất, thoáng khí. b. Bón phân thúc:
- Dùng phân hữu cơ và phân hoá học. - Phân bón thúc đợc bón theo hình chiếu của cây.
- Lợng phân bón tuỳ thuộc vào từng thời kỳ của cây.
c. Tới nớc và giữ ẩm cho đất:
Tới nớc, phủ rơm rạ, trồng cây phân xanh để giữ ẩm cho đất.
d. Tạo hình, sửa cành:
- Đốn tạo hình giúp cây phát triển cân đối.
- Loại bỏ cành già, cành bị sâu bệnh. e. Phòng trừ sâu bệnh:
- Cây ăn quả có múi thờng bị nhiều loại sâu bệnh phá hại làm ảnh hởng đến năng suất và chất lợng, hiệu quả của cây. - áp dụng biện pháp phòng là chính.
- Khi cây bị bệnh ta cần làm gì?
- ở gia đình em thực hiện những biện pháp phòng trừ sâu bệnh nh thế nào?
Tìm hiểu kỹ thuật thu hoạch và bảo quản quả cây ăn quả có múi:
- Khi quả đã chín ta nên thu hoạch nh thế nào cho hợp lý nhất?
- Các công đoạn bảo quản nh thế nào để quả đợc tơi lâu nhất.
*Em có nhận xét gì về việc sử dụng hoá chất trong bảo quản các loại quả hiện nay?
- Khi nồng độ hoá chất vợt mức quy định ảnh hởng nh thế nào đến sức khoẻ con ngời?
- GV tổng kết
- Khi cây bị bệnh cần nhanh chóng sử dụng các biện pháp trừ sâu bệnh để dập tắt sâu bệnh.