Tiêu tốn thức ăn trong 20 tuần đẻ của HY2 qua các thế hệ

Một phần của tài liệu (Luận án tiến sĩ) Chọn tạo hai dòng vịt Biển trên cơ sở giống vịt Biển 15 Đại Xuyên (Trang 100 - 102)

Kết quả theo dõi mức tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng/ 20 tuần đẻ của vịt HY2 qua các thế hệ được trình bày trong Bảng 4.33.

Trong tuần đẻ đầu tiên, mức tiêu tốn thức ăn đạt cao nhất ở thế hệ xuất phát là 27,07; 17,93 thế hệ 1 và 18,12 kg/10 quả trứng ở thế hệ 2. Nguyên nhân, do tỷ lệ đẻ của vịt HY2 ở giai đoạn này còn thấp: 6,57% ở thế hệ xuất phát, thế hệ 1 là 9,76% và 9,38% ở thế hệ 2.

Bảng 4.33. Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng trong 20 tuần đẻ của HY2 qua các thế hệ Tuần đẻ Thế hệ xuất phát (n=300) Thế hệ 1 (n=300) Thế hệ 2 (n=300) 1 27,07 17,93 18,12 2 5,24 5,14 5,26 3 3,36 3,20 3,29 4 2,64 2,60 2,67 5 2,40 2,34 2,26 6 2,44 2,35 2,11 7 2,05 2,03 1,96 8 2,22 1,98 1,93 9 2,01 1,73 1,82 10 2,01 1,73 1,77 11 1,85 1,78 1,71 12 1,88 1,83 1,74 13 1,88 1,80 1,78 14 1,89 1,88 1,84 15 1,91 1,83 1,83 16 1,92 1,88 1,90 17 1,97 1,86 1,84 18 2,08 2,00 1,88 19 2,05 2,00 2,09 20 2,09 2,09 1,96 Mean ± SE 3,55 ± 1,25 3,00 ± 0,80 2,99 ± 0,82

Trong các tuần đẻ tiếp theo, do tỷ lệ đẻ tăng nhanh và đạt đỉnh đẻ lúc 11 tuần đẻ ở thế hệ xuất phát, thế hệ 1 là 12 tuần đẻ và thế hệ 2 là 12 tuần đẻ. Giai đoạn này tiêu tốn thức ăn cho sản xuất trứng giảm. Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng tại đỉnh đẻ lúc 11 tuần đẻ đối với thế hệ xuất phát là 1,85; ở thế hệ 1 và 2 tương ứng là 1,83 và 1,74 kg thức ăn/10 quả trứng lúc 12 tuần đẻ.

Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng trung bình trong 20 tuần đẻ của vịt HY2 qua 3 thế hệ chọn lọc tương ứng là 3,55; 3,00 và 2,99 kg thức ăn/10 quả trứng. Kết quả này cho thấy việc chọn lọc tăng năng suất trứng đã làm giảm tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng của vịt HY2.

Mức độ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng tỷ lệ nghịch với tỷ lệ đẻ và năng suất trứng của đàn vịt mái. Tỷ lệ đẻ và năng suất trứng càng cao, mức độ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng càng thấp và ngược lại. Thế hệ xuất phát có tỷ lệ đẻ và năng suất trứng thấp nhất, tiêu tốn thức ăn cao cũng cao nhất. Thế hệ 2 có tỷ lệ đẻ và năng suất trứng cao nhất, tiêu tốn thức ăn cao cũng thấp nhất. Điều này hoàn toàn phù hợp với quy luật chung.

Nghiên cứu của Nguyễn Văn Duy & cs. (2016) cho biết: vịt Biển - 15 Đại Xuyên có mức tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng qua 2 thế hệ lần lượt là: 3,77 và 3,67kg. Nghiên cứu của Vương Thị Lan Anh & cs. (2018) về khả năng sản xuất của đàn hạt nhân giống vịt Biển 15 - Đại Xuyên đã nhận thấy: tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng trong khoảng 3,38 - 3,5 kg.

Lê Thị Mai Hoa & cs. (2018) khi nghiên cứu hiệu quả kinh tế của mô hình chăn nuôi vịt Biển 15 - Đại Xuyên sinh sản cho thấy mức độ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng được nuôi ở Ninh Bình, Quảng Ninh và Hải Phòng tại vụ xuân hè và thu đông, tiêu tốn hết 3,37 - 3,49 kg và 3,46 - 3,51 kg thức ăn/10 quả trứng.

Như vậy, vịt HY2 qua 3 thế hệ chọn lọc có mức tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng thấp hơn các nghiên cứu này. Điều này cũng minh họa cho kết quả chọn lọc theo hướng nâng cao năng suất trứng đối với vịt HY2.

So sánh với một số nghiên cứu về mức độ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng trên các giống vịt khác nhau ở nước ta cho thấy:

Phùng Đức Tiến & cs. (2010a) cho biết vịt SD2 chọn lọc tăng năng suất trứng có tuổi đẻ qua 3 thế hệ là 169 - 175 ngày tuổi, tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng giảm từ 3,97 ở thế hệ 1 xuống 3,90 kg ở thế hệ 3. Tuổi đẻ của vịt MT2 là sớm hơn so với tuổi đẻ của vịt SD2 và tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là tương đương và giảm dần

qua các thế hệ chọn lọc nâng cao năng suất trứng. Theo Nguyễn Đức Trọng (2009b), vịt MT3 được nhập về từ Tập đoàn Grimaud của Cộng hòa Pháp khi nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên có tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là 4,30 - 4,40 kg.

Khi chọn lọc vịt Đốm kiêm dụng PL2 qua 3 thế hệ, mức tiêu tốn thức ăn của thế hệ 1, thế hệ 2 và thế hệ 3 lần lượt là 5,29; 4,76 và 3,83 kg thức ăn/10 quả trứng (Nguyễn Đức Trọng & cs., 2010b). Vịt Đốm nuôi bảo tồn tại Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên tiêu tốn 4,50 - 5,50 kg thức ăn/10 quả trứng (Nguyễn Đức Trọng & cs., 2011a).

Mức tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng của vịt Cỏ nuôi đại trà là: 2,27 kg. Khi nhân thuần, bảo tồn tại Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên qua năm thế hệ lần lượt là: 2,01; 2,12; 2,28; 2,52 và 2,43 kg (Nguyễn Thị Minh & cs., 2011a).

Theo Nguyễn Văn Duy (2012) vịt MT2 việc chọn lọc tăng năng suất trứng qua các thế hệ, đã làm giảm tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng của vịt MT2. Thế hệ xuất phát tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là 3,97 kg, đến thế hệ 1 và thế hệ 2 của chọn lọc tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng giảm xuống 3,95 kg, thế hệ 3 tiêu tốn thức ăn là 3,93 kg/10 quả trứng và đến thế hệ 4 còn 3,90 kg/10 quả trứng.

Vịt Bầu Bến nuôi bảo tồn tại Trung tâm nghiên cứu Vịt Đại Xuyên có mức tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng là 4,53 kg (Nguyễn Thị Thúy Nghĩa & cs., 2012). Theo Vũ Đình Trọng & cs. (2015), tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng của vịt Bầu Bến qua 3 thế hệ lần lượt là: 4,76; 4,03 và 3,83 kg. Đặng Vũ Hòa (2015) cho biết: tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng trung bình trong 52 tuần đẻ của vịt PT và vịt Đốm của các năm 2010 - 2011, 2011 - 2012 và 2012 - 2013 tương ứng vịt PT là 4,85; 3,25 và 3,65 kg thức ăn/10 quả trứng và vịt Đốm là 5,47; 4,29 và 5,43 kg/10 quả trứng.

Một phần của tài liệu (Luận án tiến sĩ) Chọn tạo hai dòng vịt Biển trên cơ sở giống vịt Biển 15 Đại Xuyên (Trang 100 - 102)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(157 trang)