Quản lý Nhà nước đối với các cơ sở bán lẻ nước ngoài là quá trình cơ quan Quản lý Nhà nước sử dụng các phương pháp, công cụ để tác động vào các cơ sở bán lẻ nước ngoài nhằm đạt được mục tiêu, định hướng, dẫn dắt các cơ sở này thực hiện tốt kinh doanh bán lẻ hàng hóa trên thị trường.
Thông qua các cơ quan quản lý Nhà nước, Nhà nước thực hiện chức năng quản lý đối với các cơ sở bán lẻ nước ngoài nước ngoài, cụ thể:
- Quốc hội: Ban hành văn bản như Hiến pháp, Luật để điều chỉnh các hoạt động thương mại dịch vụ nói chung và dịch vụ bán lẻ nói riêng.
- Chính phủ: Ban hành Nghị định, các Bộ ban hành Thông tư điều chỉnh các hoạt động về dịch vụ bán lẻ nói chung và công tác quản lý Nhà nước đối với các cơ sở bán lẻ nước ngoài nói riêng.
- UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương ban hành Quy hoạch dài hạn phát triển ngành Thương mại của tỉnh, thành phố; Quy hoạch dài hạn mạng lưới bán buôn, bán lẻ trên địa bàn các tỉnh, thành phố, ban hành và đôn đốc các sở, ngành, quận, huyện thực hiện kế hoạch phát triển thương mại định kỳ hàng năm, giai đoạn,...
- Trên cơ sở phân cấp của UBND tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, các sở, ban, ngành của tỉnh, thành phố thực hiện công tác quản lý Nhà nước đối với các cơ sở bán lẻ nước ngoài theo từng lĩnh vực trên toàn địa bàn tỉnh, thành phố, như: cấp phép thành lập, quản lý về y tế, môi trường, an ninh trật tự,...
- UBND các quận, huyện, thị xã và UBND các phường, xã, thị trấn cũng thực hiện công tác quản lý Nhà nước đối với các cơ sở bán lẻ theo từng lĩnh vực trên toàn địa bàn, như hướng dẫn, kiểm tra việc thực hiện của các cơ sở bán lẻ theo đúng các văn bản pháp luật, thực hiện kế hoạch, chính sách của từng địa phương,...