3.4.2.1. Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại
Để đánh giá được tình hình chăn nuôi của trại thông qua thông tin, sổ sách quản lý cũng như từ các anh kỹ sư, phụ trách của trại từ đó thu nhập số liệu và ghi chép vào sổ nhật ký thực tập.
3.4.2.2. Phương pháp áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nuôi tại trại
Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng lợn nái của Công ty Cổ phần phát triển chăn nuôi Hoà Phát.
Trong thời gian thực tập tại trại em đã được trực tiếp chăm sóc lợn nái chuồng đẻ và lợn con theo quy trình sau:
* Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn nái đẻ và nuôi con. * Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn con theo mẹ.
3.4.2.3. Quy trình vệ sinh chuồng nuôi hàng ngày
Công tác vệ sinh trong chăn nuôi là một trong những khâu rất quan trọng. Nếu công tác vệ sinh được thực hiện tốt thì gia súc ít mắc bệnh, sinh trưởng và phát triển tốt, chi phí thuốc thú y thấp, làm cho hiệu quả chăn nuôi cao hơn. Do nhận thức rõ được điều này, nên trong suốt thời gian thực tập, em đã thực hiện tốt các công việc như:
+ Hàng ngày, trước khi vào chuồng làm việc công nhân cũng như sinh viên chúng em tất cả đều phải đi qua phòng sát trùng và tắm sạch sẽ mặc quần áo lao động, đi ủng rồi mới vào chuồng.
+ Việc đầu tiên vào chuồng là dọn phân tránh lợn mẹ nằm đè phân + Bắt lợn con vào ô úm rồi lau sàn nhựa
+ Rắc vôi lối đi giữa, xung quanh chuồng và dưới gầm chuồng + Thu phân vào bao và quét dọn sạch sẽ quanh chuồng
Ở các chuồng nái đẻ sau khi cai sữa, lợn mẹ được chuyển lên chuồng nái chửa 1 (khu vực cai sữa). Sau khi xuất lợn con, các tấm đan chuồng này
được tháo ra mang ngâm ở hố sát trùng bằng dung dịch NaOH 10%, ngâm trong 1 ngày sau đó được cọ sạch, phơi khô. Khung chuồng cũng được cọ sạch, xịt bằng dung dịch NaOH pha với nồng độ loãng, sau đó xịt lại bằng dung dịch vôi xút. Gầm chuồng cũng được vệ sinh sạch sẽ tiêu độc khử trùng kỹ sau đó rắc vôi bột. Để khô 2 ngày tiến hành lắp đan vào, chờ 3 - 5 ngày, sau đó đuổi lợn chờ đẻ từ chuồng nái chửa 2 xuống.
Lịch sát trùng được trình bày ở bảng:
Bảng 3.1. Lịch sát trùng áp dụng tại trại lợn nái Thứ
Trong chuồng
Ngoài chuồng Ngoài khu vực
chăn nuôi Chuồng nái đẻ
CN Phun sát trùng Thứ 2 Phun sát trùng, quét
và rắc vôi đường đi
Phun sát trùng toàn bộ khu vực Phun sát trùng Toàn bộ khu vực Thứ 3 Phun sát trùng Thứ 4 Phun sát trùng, xả vôi xút gầm Rắc vôi Rắc vôi Thứ 5 Phun sát trùng, phun thuốc ruồi, gián
Thứ 6 Phun sát trùng Phun sát trùng Phun sát trùng Thứ 7 Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng khu
Lịch vệ sinh sát trùng của trang trại rất đầy đủ và hợp lý. Trang trại đã thực hiện công tác vệ sinh sát trùng đầy đủ từ trong ra ngoài. Quá trình thực hiện nghiêm chỉnh dưới sự giám sát của cán bộ quản lý và kỹ thuật. Công tác phun sát trùng được thực hiện tốt cụ thể gần như ngày nào các chuồng cũng phun sát trùng. Xả vôi gầm cũng được duy trì trung bình hai lần trên tuần.
Rắc vôi và quét dọn đường đi cũng được thực hiện khá nhiều. Cuối tuần trang trại tổ chức tổng vệ sinh chuồng trại.
Do nhận thức được điều này, trong suốt thời gian thực tập em đã thực hiện được tốt quy trình phun khử trùng và vệ sinh đối với chuồng nái như sau: - Phun khử trùng chuồng nuôi bằng thuốc VirkonTMS pha 100g/10 lít nước. Phun ướt đều bề mặt chuồng.
- Dùng vôi bột rắc và quét lối đi lại trong chuồng và lối vào chuồng. - Tổng vệ sinh chuồng: quét mạng nhện, quét đầu chuồng, cuối chuồng, thu gom bao thức ăn về kho,…