- Mục tiêu phát triển doanh thu:
2.6. Hoàn thiện chính sách giá cả, khuyến mãi.
Chính sách giá hợp lý là chính sách mà ở đó nó dung hoà được lợi ích của khách sạn và khách du lịch, để thu hút khách thì khách sạn phải áp dụng các chính sách giá hợp lý, mềm dẻo và linh hoạt tuỳ the từng đối tượng khách, thời vụ ... Với một mức giá hợp lý sẽ tạo điều kiện cho khách sạn mở rộng thị trường và tăng khả năng thu hút khách.
khách đi theo đoàn có từ 20 khách trở lên, khách hàng quen, khách đặt phòng sớm, khách lưu trú dài ngày. Tuy nhiên khả năng thu hút khách của khách sạn vẫn chưa được cao, để hoạt động thu hút khách hiệu quả hơn thì luận văn xin kiến nghị một số giải pháp sau:
+ Thực hiện chính sách khuyến mãi, giảm giá cuối tuần cho khách nội địa vào mùa vắng khách
+ Thực hiện các chương trình khuyến mại, trò chơi may mắn về giá cả như: giảm 70% giá thuê phòng đối với khách hàng trúng số may mắn...
+ Giảm giá cho, cho những đơn vị thường xuyên gửi khách
+ Tặng quà sinh nhật, lễ, tết... cho khách hàng lưu trú tại khách sạn. + Luôn chăm sóc khách hàng, sẵn sàng phục vụ các yêu cầu của họ.
KẾT LUẬN
Khách sạn Hồng Hà trong những năm qua đã đạt được rất nhiều kết quả đáng ghi nhận, phát triển không ngừng về cả quy mô lẫn chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, hai năm gần đây khủng hoảng kinh tế thế giới đã có những tác động tiêu cực đến hoạt động kinh doanh của khách sạn. Vì vậy khách sạn cần có những chiến lược kinh doanh như quảng bá hiệu quả để thu hút nhiều khách hơn nữa đến với khách sạn trong những năm tới.
Để việc thu hút thực sự có hiệu quả, khách sạn cần hoàn thiện hệ thống chiến lược thu hút khách bao gồm các chính sách về sản phẩm, giá cả, tiếp thị quảng bá, vấn đề lao động, quan hệ hợp tác… Các giải pháp này phả được tiến hành một cách đồng bộ, có kế hoạch tính toán cụ thể và kết hợp chặt chẽ với các giải pháp kinh doanh khác của khách sạn.
Qua bài luận văn của mình, em mong muốn có thể góp một phần nhỏ trong việc ra các giải pháp thu hút khách có hiệu quả để cùng khách sạn hoàn thiện hơn nữa hệ thống này.
Trong quá trình thực hiện bài luận văn tốt nghiệp này, em đã nhận được sự chỉ bảo và đóng góp nhiệt tình của giáo viên hướng dẫn ThS Nguyễn Hữu Chiến, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy và các thầy cô giáo trong khoa đã tận tình chỉ bảo và giúp đỡ tạo động lực cho em hoàn thành đề tài này.
Trong quá trình viết, không tránh khỏi những sai sót, do trong thời gian có hạn và một số khó khăn về ngôn ngữ. Em mong các thầy cô hướng dẫn, giúp đỡ bà đóng góp ý kiến trong bài của em.
Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn công ty TNHH một thành viên dịch vụ du lịch và thương mại Hồng Hà đã giúp đỡ tận tình để em thực hiện chuyên đề này.