Thời gian thực tập tại trang trại Bredebjergaard Svineproduktion Aps bắt đầu từ 9/1/2020 đến 30/12/2020.
Trong thời gian ở trại, mỗi công nhân được phân làm mỗi vùng cụ thể, tuy nhiên lúc khối lượng công việc lớn, các công nhân trong trại sẽ giúp nhau để hoàn thành công việc, do đó, em đã được học làm nhiều công việc trong trại.
Thời gian làm việc chính là các ngày trong tuần, cuối tuần các công nhân trong trại sẽ làm theo ca và thay phiên nhau.
Nội dung và yêu cầu công việc cụ thể như bảng 2.6.
Bảng 2.6. Nội dung công việc và bài học rút ra được
Thứ Thời gian Công việc Yêu cầu
Hai, Ba, Tư, Năm,
Sáu
7 - 9h
Kiểm tra hệ thống thức ăn, kiểm tra thức ăn, nước uống cho khu đẻ.
Múc thức ăn dư thừa trong máng lợn nái, dùng vòi xịt các máng sữa lợn con. Kịp thời phát hiện các lỗi trên hệ thống để khắc phục, đồng thời cho lợn con và nái ăn kịp thời.
9h - 9h30 Nghỉ sáng
9h30 - 11h30
Chăm sóc lợn con mới đẻ như cắt rốn, tiêm kháng sinh, ghép đàn.
Công việc đòi hỏi chính xác và có kinh nghiệm, nhất
Thứ Thời gian Công việc Yêu cầu
là ghép đàn lợn con.
11h30-12h Nghỉ trưa
12h - 14h Tiến hành thiến lợn con từ 4 ngày tuổi trở lên.
Làm việc hết sức tập trung, đòi hỏi sự khéo léo, chăm chỉ, chuyên nghiệp và làm nhanh.
14h - 15h30 Vệ sinh máy thiến
Vệ sinh sạch sẽ nhất là phân lợn con, tránh nguy cơ lây bệnh tiêu chảy.
Cuối tuần
7h - 9h00
Kiểm tra hệ thống và cho lợn nái và lợn con ăn. Kiểm tra có nái đẻ hay không.
Kiểm tra cẩn thận, tỉ mỉ, đảm bảo thức
ăn trong si-lo luôn đủ.
9h00 – 9h30 Nghỉ sáng
9h30 – 12h00 Hỗ trợ phối, kiểm tra sức khỏe lợn nái và lợn con.
Khi phối phải đảm bảo phối tất cả các con lên giống, kiểm tra thật kỹ lợn bị lốc. 12h – 12h30 Nghỉ trưa
12h30 – 14h00
Cho lợn con ăn, kiểm tra hệ thống làm thức ăn và kết thúc công việc. Công việc thực hiện nhanh, chính xác.