4. Những đóng góp mới của đề tài
3.7.2. Biện pháp hạn chế hàm lượng kim loại nặng trong rau
Nguyên nhân gây ô nhiễm kim loại nặng trong rau tại thành phố Thái Nguyên là do sử dụng nước tưới có hàm lượng kim loại nặng cao, ngoài ra còn do việc sử dụng hóa chất trong nông nghiệp, đặc biệt là thuốc bảo vệ thực vật...Vì vậy các biện pháp được đề xuất để hạn chế ô nhiễm kim loại nặng trong rau cụ thể là:
3.7.2.1. Biện pháp quản lý
- Việc sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật nhất thiết phải tuân theo sự chỉ dẫn của cán bộ chuyên môn, không dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật có chứa kim loại nặng.
- Tại các khu vực nước tưới bị ô nhiễm cần nghiêm cấm trồng rau hoặc có biện pháp bố trí loại rau hợp lý để hạn chế ảnh hưởng tới chất lượng rau.
Từ kết quả điều tra và kết quả thí nghiệm nghiên cứu cho thấy nếu không có biện pháp hữu hiệu ngăn ngừa việc xả thải, bảo vệ nguồn nước tưới thì cần thiết phải có qui hoạch cụ thể. Ở vùng Túc Duyên: đủ điều kiện sản xuất có xóm Oánh, Dân Tiến không nên trồng rau ăn lá.
3.7.2.2. Biện pháp kỹ thuật nhằm hạn chế sự tích lũy kim loại nặng từ nước vào rau
Qua khảo sát thực tế đất trồng rau của thành phố Thái Nguyên là đất thịt nhẹ, chua (pHKCl=5,0 – 5,3). Đây cũng là một trong những nguyên nhân làm cho kim loại nặng dề dàng vận chuyện vào cây trồng. Để khắc phục điều này nên sử dụng vôi như một công cụ để hạn chế sự tích lũy kim loại nặng từ nước tưới vào rau, bởi vì khi các kim loại nặng được đưa vào đất từ con đường tưới nước, dưới điều kiện pH đất cao chúng sẽ kết tủa và giữ lại trong đất, hạn chế hấp thụ của chúng vào rau. Ngoài ra có thể sử dụng bèo tây để làm sạch nước tưới bị ô nhiễm. Hiện nay, các nhà khoa học như David Tin Win và cs (2003), Cordes và cs (2000) đang hướng tới các phương pháp tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường để giảm thiểu ô nhiễm kim loại nặng. Phương pháp xử lý ô nhiễm bằng thực vật là một trong những giải pháp quan trọng, có tính khả thi cao để xử lý các vùng nước bị ô nhiễm kim loại nặng . Ở Việt Nam một loại thực vật rất phổ biến là bèo tây. Sử dụng bèo tây trong việc xử lý ô nhiễm đã được các tác giả trong và ngoài nước nghiên cứu, tuy vây mới chỉ là những nghiên cứu bước đầu. Bèo tây là cây sống ở nước, có tốc độ sinh trưởng rất nhanh và không cân phải chăm sóc nên sử dụng bèo tây để xử lý ô nhiễm nước có ý nghĩa rất lớn về mặt môi trường, đây là một giải pháp hữu hiệu góp phần xử lý ô nhiễm kim loại nặng với chi phí thấp và có thể thực hiện dễ dàng trong điều kiện nông hộ.
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ