Di n gi i Đơn v Kh i lư ng T l (%) 1. S n lư ng t n 953 100,00 + Bư i S u t n 30,5 3,20 + Bư i B ng Luõn t n 922,5 96,80 2. Giỏ tr tri u đ ng 9.416.346,15 100,00 + Bư i S u tri u đ ng 703.846,15 7,47
+ Bư i B ng Luõn tri u đ ng 8.712.500,00 92,53
(Ngu n: Tớnh toỏn d a trờn s li u c a phũng th ng kờ huy n và s li u đi u tra)
M t phương phỏp khỏc đ ư c tớnh s n lư ng bư i qu Đoan Hựng trờn a bàn huy n là d a vào vi c tớnh toỏn s n lư ng bư i qu mua bỏn c a cỏc tỏc
nhõn thương m i trờn đ a bàn. phương phỏp th hai, k t qu g n x p x v i k t qu tớnh toỏn d a trờn s li u th ng kờ v di n tớch, năng su t bư i qua đi u tra.
4.1.2 Tiờu th bư i qu Đoan Hựng
4.1.2.1 Ngu n cung c p
Trờn th c t , qui mụ và giỏ tr ngành hàng bư i Đoan Hựng cũn l n hơn nh ng con s đư c ư c tớnh trờn b ng 4.4. B i vỡ cũn cú m t lư ng bư i khỏ l n
Hựng. T vi c xỏc đ nh đ u vào c a toàn b cỏc ch buụn và đ i lý trờn đ a bàn huy n th y r ng, lư ng bư i qu t cỏc khu v c khỏc đưa vào chi m kho ng 35% s n lư ng bư i qu trờn th trư ng Đoan Hựng (xem đ th 4.1).
Con s này cũng gi i thớch đư c vỡ sao trong nh ng năm g n đõy m c dự bư i Đoan Hựng m t mựa mà s n lư ng bư i qu cung ng trờn đ a bàn huy n v n khỏ d i dào. Trong cỏc ngu n s n ph m ngoài huy n, ch cú khu v c xó i Minh là cho ch t lư ng qu bư i tương đương v i bư i B ng Luõn, cũn l i cỏc khu v c khỏc đ u cú ch t lư ng qu kộm hơn, đõy cũng chớnh là m t nguyờn nhõn làm m t đi thương hi u c a bư i Đoan Hựng.
25%
10% 65%
Trong địa bn huyện X Đại Minh, huyện
Yên Bình, Yên Bái Các vùng khác
Đth 4.1: Cỏc khu v c cung ng bư i qu cho th trư ng Đoan Hựng, 2007
(* Cỏc vựng khỏc: Hỏn Đà, C m Nhõn - Thỏc Bà, Hàm Yờn – Tuyờn Quang, Tr n Yờn – Yờn Bỏi,...)
Bư i qu là lo i s n ph m cú kh năng b o qu n lõu hơn so v i cỏc lo i qu khỏc do v y th i v tiờu th bư i trong năm thư ng kộo dài. Cõy bư i càng nhi u năm thỡ càng cho qu cú th i gian b o qu n lõu, nh ng lo i bư i qu đư c thu ho ch t nh ng cõy tu i cũn ớt khụng b o qu n đư c ph i tiờu th ngay sau khi bỏn đ trỏnh b khụ qu và th i h ng. Theo k t qu đi u tra, bư i B ng Luõn cú th i gian thu ho ch s m hơn bư i S u, nh ng cõy bư i B ng Luõn đ tu i dư i 10 năm cú th thu đư c qu t gi a thỏng 9 dương l ch. Do th i gian b o qu n bư i qu cú th kộo dài t 3 – 6 thỏng, nờn khung th i gian tiờu th bư i trong năm c a cỏc đ i lý trờn đ a bàn là khỏ dài.
Dư i đõy là khung th i gian tiờu th bư i qu Đoan Hựng trong năm c a m t đ i lý/ch buụn trờn đ a bàn huy n. Di n gi i T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12 1. Bư i B ng Luõn 2. Bư i S u (Ghi chỳ:
Thỏng cú tiờu bư i tiờu th
Thỏng cú lư ng bư i tiờu th nhi u nh t
4.1.2.2 Th trư ng tiờu th bư i qu Đoan Hựng
a) Đ c đi m th trư ng tiờu th bư i qu Đoan Hựng
Bư i qu t cỏc vựng khỏc nhau đư c đưa v huy n Đoan Hựng sau đú đư c tiờu th cỏc th trư ng khỏc nhau. Cỏc th trư ng chớnh v n là t i huy n Đoan Hựng, ngó ba Phỳ H , thành ph Vi t Trỡ và cỏc t nh (Hà N i, Vĩnh Phỳc, Hưng Yờn). Bư i qu Đoan Hựng m i ch d ng l i vi c tiờu th trong nư c, ch y u cỏc t nh phớa B c. Hi n t i, theo k t qu kh o sỏt chưa cú ho t đ ng xu t kh u bư i qu Đoan Hựng.
M i th trư ng tiờu th bư i qu Đoan Hựng cú m t đ c đi m riờng, đú là s khỏc nhau v ch ng lo i s n ph m, th i đi m cung ng và tớnh c nh tranh v i cỏc lo i bư i khỏc (xem b ng 4.5).
Riờng đ i v i nhúm s n ph m bư i B ng Luõn và bư i S u lo i 1 thỡ ph m vi th trư ng nh và h p hơn. Kho ng 50% lư ng bư i qu Đoan Hựng lo i 1 đư c tiờu th ngay t i huy n Đoan Hựng, 30% đư c tiờu th thành ph Vi t Trỡ, 15% Phỳ H , cũn l i là cỏc vựng khỏc. Theo nh ng ngư i buụn bỏn bư i thỡ ch ng lo i s n ph m B ng Luõn và bư i S u lo i 1 chi m t 30 – 40% t ng s n lư ng.
Nhúm s n ph m lo i 3 ch y u đi v cỏc t nh Vĩnh Phỳc, Hà N i, Hưng Yờn. Nhúm s n ph m này đư c v n chuy n theo đư ng thu , đư c cỏc ch buụn
thuy n thu mua c a h tr ng bư i, h thu gom và đ i lý huy n v i giỏ r , sau đú t ch c tiờu th qua m ng lư i bỏn hàng rong.