- Công ty Cổ phẩn May xuất khẩu Ngọc Châu là một doanh nghiệp sản xuất, đối tượng chế biến là vải, được cắt may thành các loại hàng khác nhau, kỹ thuật sản xuất với mẫu mã vải của mỗi chủng loại mặt hàng có sự phức tạp khác nhau, phụ thuộc vào chi tiết các loại mặt hàng đó. Do mỗi mặt hàng, kể cả các cỡ vóc cho từng mặt hàng có yêu cầu sản xuất kỹ thuật riêng về loại vải cắt, về công thức pha cắt cho từng cỡ vóc (quần, áo…), cả về thời gian hoàn thành cho nên các loại mặt hàng khác nhau được sản xuất trên cùng một loại dây chuyền (cắt, may) nhưng không được tiến hành cùng một thời gian.
Một mặt hàng được may trên cùng một loại vải. Do đó cơ cấu chi phí chế biến và mức độ của mỗi loại chi phí cấu t ành sản phẩm từng mặt hàng khác nhau.
- Sản xuất ở Công ty là kiểu sản xuất băng chuyền, kiểu liên tục, sản phẩm phải trải qua nhiều giai đoạn sản xuất kế tiếp nhau. Các mặt hàng mà Công ty sản xuất có vô số kiểu cách, chuẩn loại, thường trải qua ông đoạn như cắt, may, là, đóng gói. Các tổ sản xuất được tổ chức theo dây chuyền khép kín với quy trình sản xuất sản phẩm được bố trí như sau:
Đơn đặt hàng Nguyên phụ liệu thiết kế - sơ đồ cắt may Ủi
Đóng gói Nhập kho Xuất khẩu.
Nhà máy thực hiện quy trình sản xuất hệ thống Lean (sản xuất từng miếng sản phầm – kiểm tra từng miếng sản phẩm).
Quy trình sản xuất sản phẩm may của Công ty được làm như sau:
- Khi có đơn đặt hàng, phòng kế hoạch – nhân sự có nhiệm vụ làm thủ tục, nhập nguyên phụ liệu do bán hàng gửi đến theo từng chủng loại.
- Phòng kỹ thuật – công nghệ sẽ tiến hành chuẩn bị nguyên vật liệu chế thử mẫu mã để giao cho khách hàng duyệt mẫu mã và thông số kỹ thuật.
- Sau khi được duyệt mẫu và thông số kỹ thuật, sản phẩm được đưa xuống phân xưởng (bộ phận cắt may) để sản xuất hàng loạt.
- Giai đoạn cắt: Dựa trên lệnh sản xuất nguyên vật liệu được đưa vào giai đoạn đầu của quá trình cắt tạo ra bán thành phẩm cắt. Nếu khách hàng có yêu cầu thêu, in thêm thì số bán thành phẩm sẽ được đem đi thêu, in.
- Giai đoạn may: Nhận bán thành phẩm từ giai đoạn cắt chuyển sang tiếp tục gia công hoàn chỉnh sản phẩm. Kết thúc giai đoạn này thì được sản phẩm gần như hoàn chỉnh.
- Giai đoạn là: Nhận sản phẩm từ giai đoạn may chuyển sang rồi là phẳng.
- Khâu kiểm tra chất lượng sản phẩm (KCS): Kiểm tra chất lượng sản phẩm được thực hiện ngay khi sản phẩm đang còn ở trong dây chuyền sản xuất và chưa phải là một sản phẩm hoàn chỉnh.
- Giai đoạn gấp, đóng gói: Sản phẩm sau khi hoàn thành được gấp, đóng túi hộp theo yêu cầu của khách hàng, sau đó thành phẩm được nhập kho và chờ giao cho khách hàng