Văn hoỏ doanh nghiệp là toàn bộ nhõn tố văn hoỏ được doanh nghiệp chọn lọc, tạo ra, sử dụng và biểu hiển trong hoạt động kinh doanh tạo nờn bản sắc kinh doanh của doanh nghiệp. Khỏch sạn Hữu Nghị xõy dựng tụn chỉ là khỏch sạn như “Ngụi nhà của ban”.Nhưng việc vận dụng nú chưa thật sự hiệu quả khi văn hoỏ doanh nghiệp là cỏi làm nờn đặc thự của khỏch sạn mỡnh, chưa xõy dựng được đặc trưng và tạo được bản sắc riờng cho khỏch sạn.
Giới thiệu của bạn
bố, họ hàng Nhu cầu
Kinh nghiệm tiờu dựng sản phẩm Chất lượng dịch vụ được khỏch hàng mong đợi Chất lượng dịch vụ thực tế được khỏch hàng cảm nhận Chất lượng dịch vụ thực tế cụng ty cung cấp cho khỏch hàng
Chuyển húa từ nhận thức của người quản lý thành tiờu chuẩn dịch vụ
Nhận thức của người quản lý cụng ty về mong đợi của khỏch hàng
Thụng tin quảng cỏo và
lời hứa của cụng ty với khỏch hàng KHÁCH HÀNG CễNG TY CUNG CẤP DỊCH VỤ GAP 1 GAP 2 GAP 3 GAP 4 GAP 5
- Khỏch sạn cần cú những thư ngừ, tập san, tạp chớ nội bộ về khỏch sạn, sổ tay ghi cỏc tụn chỉ, cỏc sứ mệnh, cỏc cam kết, tin tưởng đối với khỏch hàng và đối tỏc. Để quảng bỏ khỏch sạn và làm phong phỳ đới sống cho cỏc nhõn viờn của mỡnh
- Ngoài việc xõy dựng đội ngũ nhõn viờn cú trỡnh độ cú tay nghề, tỏc phong làm việc và cỏch ăn mặc, đi đứng ,giao tiếp cựng với mụi trường làm việc theo mựa vụ cần cho cỏc nhõn viờn tham gia cỏc lớp đào tạo ngắn hạn về giao tiếp, về phong cỏch phục vụ, về vệ sinh nhà hàng khỏch sạn, và cỏch thức di chuyển thế nào để mang đồ ăn cho khỏch hàng nhanh và an toàn nhất để phục vụ tốt hơn nhu cầu của khỏch hàng, giỳp họ hiểu hơn vờ ngành dich vụ du lịch, lưu tru và ăn uống này, từ đú họ nắm bắt được sứ mệnh tụn chỉ của khỏch sạn xõy dựng.
- Phải xõy dựng mụi trường làm việc hiệu quả hơn bằng cỏch cho cỏc nhõn viờn thi đua nhau trong cụng việc cũng như thể dục thể thao, tổ chức cho nhõn viờn Bàn – Bar – Cafộ thi tay nghề và cú những phần thưởng mang tinh vậtt chất nhỏ nhưng đem lại giỏ trị tinh thần cao, Bộ phận Bếp thi nấu ăn và tạo ra mún ăn mới mang đặc trưng của nhà hàng khỏch sạn và mang lại cảm giỏc ngon miệng và luụn mang đậm nết văn hoỏ dõn tộc, đậm đà bản sắc dõn tộc.