Phát triển các dịch vụ ăn uống, vui chơi giải trí trong siêu thị

Một phần của tài liệu một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bán hàng siêu thị của hệ thống coopmart giai đoạn 2009 – 2015 (Trang 59 - 60)

Hiện nay, việc mua hàng trong siêu thị đã trở nên quen thuộc với người dân thành phố. Siêu thị khơng cịn là nơi mua sắm chỉ dành cho người cĩ thu nhập cao mà dành cho tất cả mọi người với chất lượng dịch vụ ngày càng được nâng cao. Là nơi văn minh, hiện đại, rộng rãi, thống mát, người dân thường chọn đi siêu thị cả gia

đình kết hợp với giải trí vào các buổi tối, dịp cuối tuần. Cho nên cần đầu tưđể phát triển siêu thị khơng chỉ là nơi mua sắm mà cịn là nơi để vui chơi, giải trí sau một ngày làm việc mệt mỏi. Các dịch vụ này bao gồm các dịch vụ vui chơi giải trí cho trẻ

em, rạp chiếu phim, các khu ăn uống, nhà sách …

Khách hàng đánh giá các dịch vụ ăn uống, nhà sách đi kèm của CoopMart khá thiện cảm, hiểu đuợc nhu cầu của người dân và đây là hướng kinh doanh đúng

đắn. Do đĩ phải dành thêm diện tích mặt bằng và tăng cường hàng hĩa cho các dịch vụ này. Vì hiện nay, kinh doanh ăn uống và nhà sách cũng là lĩnh vực kinh doanh mang lại nhiều lợi nhuận.

Để làm được điều này cần phải cĩ mặt bằng kinh doanh rộng cho nên tùy theo vị trí và diện tích của mỗi siêu thị mà cĩ thể phát triển thêm một trong các dịch vụ trên. Xu hướng người tiêu dùng đi mua sắm thường kết hợp với ăn uống nên dịch vụ này nên đầu tư mởở tất cả các siêu thị Coop Mart bằng hình thức liên kết với các nhà hàng thức ăn nhanh như Kentucky, Lotteria, ..và các nhà sách như Fahasa, Nguyễn Văn Cừ,…để tận dụng thương hiệu và thế mạnh của mỗi bên.

Một phần của tài liệu một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bán hàng siêu thị của hệ thống coopmart giai đoạn 2009 – 2015 (Trang 59 - 60)