Tơm là sản phẩm mới của công ty, công ty bắt đầu đi vào hoạt động chế biến và xuất khẩu sản phẩm này vào năm 2000 dưới dạng tôm đông block truyền thống và tôm đông cao cấp. Đến năm 2008 sản phẩm tơm đơng đã có mặt ở 14 nước trên thế giới. Thị trường chủ lực của công ty ở sản phẩm này là các thị trường quen thuộc như: Mỹ, EU trong đó Mỹ là thị trường quan trọng nhất. Giá trị kim ngạch xuất khẩu trực tiếp tôm của công ty tăng cao ở năm 2008 đạt 18.889.200USD, điều đó cho thấy sự chuyển biến tích cực sau 1 năm khó khăn và sự đóng góp hết sức quan trọng của các thị trường mới, đặc biệt là thị trường EU.
Bảng 10: Kim ngạch xuất khẩu tôm của công ty ở tôm thị trường ĐVT: 1000USD Chênh lệch
Năm 2007/2006 Năm 2008/2007 Nước nhập
khẩu Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008
Giá trị % Giá trị % Mỹ 12.206,4 155,7 3.353,1 -12.050,7 -98,7 3.197,4 2.053,6 EU 4.364,8 4.697,1 3.281,2 332,3 7,6 -1.415,9 -30,1 Pháp 36,1 - 140 -36,1 -100 140 100 Li Băng 112,5 340,2 994,8 227,7 202,4 654,6 192,4 Đức 628,7 963,6 1.246,8 334,9 53,3 283,2 29,4 Bồ Đào Nha 137,6 - - -137,6 -100 - - Hà Lan 2.847,5 3.186,8 1.337,2 339,3 -11,9 -1.849,6 -59,0
Tây Ban Nha 40,8 46,0 151,2 5,2 12,7 1.05,2 228,7
Thụy Điển 674,1 117,9 - -556,2 -82,5 -117,9 -100 Thụy Sĩ 2.165,4 2.727,9 2.400,4 562,5 26,0 -327,5 -12 Nhật Bản 11.496,4 7.689,1 2.641,8 -3.807,3 -33,1 -2.047,3 -65,6 Singapor 42,0 346,7 387,8 304,7 725,4 41,1 11,8 Hồng Kông 45,7 9,7 220,3 -36 -78,8 210,6 21,7 Thái Lan 260,1 623,3 549,9 363,6 139,8 -73,8 -11,8 Hàn Quốc 38,8 173,3 2.876,3 134,5 346,6 2.703 1.559,7 Anh - 382,8 347,6 382,8 100 -35,2 -9,2 A Rập TN - - 42,5 - - -42,5 -100 Cyprus - - 258,5 - - -258,5 -100 Đan Mạch - - 58,4 - - -58,4 -100 Mauritius - - 60,4 - - -60,4 -100 Nga - - 773,8 - - -773,8 -100 Qatar - - 24,7 - - -24,7 -100
(Nguồn: Tổng hợp từ bảng báo cáo xuất khẩu của cơng ty)
Tổng hợp phân tích ta thấy Mỹ và vẫn là thị trường lớn nhất của công ty về mặt hàng tôm tuy năm 2007 mức tăng trưởng của thị trường này đã giảm 98,7% nhưng vẫn là thị trường lớn nhất và đến năm 2008 thì mức tăng trưởng của thị trường này là 2053,6%. Còn về thị trường EU tuy là thị trường mới nhưng mức tăng trưởng của thị trường về mặt hàng tôm là rất cao, năm 2007 giá trị kim ngạch xuất khẩu tôm của công ty vào thị trường EU vượt qua thị trường Mỹ. Năm 2008 thì giá trị xuất khẩu vào EU giảm xuống nhưng vẫn xấp xỉ với Mỹ nhưng giá trị nhập khẩu của EU về mặt hàng tôm vẫn tăng kỷ lục và đạt 3.281.000 USD. Điều đáng nói hơn là mức tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này ở thị trường EU năm 2007 tăng 7,6% so với năm 2006 nhưng đến năm 2008 giảm 30,1% so với năm 2007 tuy nhiên kim ngạch vẫn ở mức chấp nhận được.
Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm tơm của cơng ty Cafatex
Trong số các quốc gia EU thì có những nước mới lần đầu tiên nhập khẩu tơm từ cơng ty năm 2008 như Đức, cịn các nước cịn lại trong khối EU điều có giá trị nhập khẩu tơm tăng mạnh, điều này làm cho kim ngạch xuất khẩu tôm của công ty vào thị trường này ngày càng tăng cao. Qua đó cho thấy khả năng tìm kiếm thị trường mới của công ty cũng như quá trình đáp ứng thị hiếu của thị trường được công ty đặc biệt quan tâm hàng đầu.
Tuy nhiên bên cạnh sự tăng trưởng kỷ lục của thị trường EU thì cũng có những thị trường có giá trị nhập khẩu giảm như: Nhật Bản năm 2008 giảm 65,6% so với năm 2007, Hà Lan giảm 59% so với năm 2007. Nguyên nhân chính là do ảnh hưởng bởi tác động của vụ kiện bán phá giá từ phía Mỹ cũng như yêu cầu ngày một khắc khe của thị trường nhất là về chất lượng sản phẩm cũng như về vệ sinh an tồn, mà ở 2 thị trường nay cơng ty lại không nghiên cứu kỹ về vấn đề trên chính vị thế mà làm cho sản luợng xuất khẩu vào 2 thị trường này giảm đáng kể so với năm 2007.
Trong 3 năm gần đây kim ngạch xuất khẩu mặt hàng tôm đông block truyền thống và tôm đông cao cấp vào thị trường này luôn chiếm tỷ trọng lớn, như được thể hiện trong bản cấu trúc thị trường sau:
Bảng 11: Cơ cấu thị trường xuất khẩu tơm của cơng ty ĐVT: % Chênh lệch Thị trưịng Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 2007/2006 2008/2007 1. Mỹ 2. EU 3. Thị trường khác 31,3 11,2 57,5 0,8 24,8 74,4 18,0 17,0 65,0 -30,5 13,6 16,9 17,0 -7,4 -9,6 Tổng cộng 100 100 100 - -
(Nguồn: Tổng hợp từ bảng báo cáo xuất khẩu của công ty)
Qua bảng 11 ta thấy công ty đang giảm bớt sự lệ thuộc vào thị trường Mỹ, gia tăng mạnh xuất khẩu vào thị trường EU nhất la năm 2007. Từ khi vụ kiện bán vụ kiện bán phá giá tôm của hiệp hội tôm da trơn của Mỹ, các công ty xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam gặp rất nhiều khó khăn trong việc xuất khẩu mặt hàng này qua thị trường Mỹ mà trong đó có cơng ty cổ phần thuỷ sản Cafatex. Kim ngạch xuất khẩu khẩu tôm của công ty vào Mỹ giảm trên 30,5% so với năm 2006. Tuy nhiên
chính từ vụ kiện này mà cơng ty đã rút ra được nhiều kinh nghiệm quý báu trong hoạt động xuất khẩu. Và với sự hổ trợ hướng dẫn của nhà nước cùng với sự nổ lực của chính bản thân, cơng ty đã tìm ra được nhiều thị trường tiềm năng mới mà đặc biệt là thị trường EU. Năm 2006 công ty đã thâm nhập vào thị trường này với mặt hàng thuỷ sản mới của mình đó là sản phẩm tôm đông cao cấp IQF chiếm 23,8% giá trị xuất khẩu sản phẩm tôm của công ty. Đến năm 2007 tỷ lệ này là 48,4% và năm 2008 tỷ lệ này tăng vượt bậc lên 80,5%. Qua đó cho thấy EU là thị trường tiềm năng và chủ lực của công ty về mặt hàng tôm.
Biểu đồ 2: Cơ cấu thị trường xuất khẩu tôm của công ty năm 2008
My EU Cac nuoc khac
17.80 17.40 64.80
My 18%
EU17% 17% Cac nuoc khac
65%
(Nguồn: Tổng hợp từ bảng báo cáo xuất khẩu của cơng ty)
Tóm lại: Các thị trường xuất khẩu tơm của công ty là những thị trường lớn nhưng vẫn chưa nhiều, chưa đa dạng và còn thiếu 1 vài thị trường tiềm năng khác như: Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan, …Kim ngạch xuất khẩu tôm của công ty năm 2008 tăng đáng kể do có nhiều tiến triển tốt sau vụ kiện ban phá giá. Tuy nhiên sản phẩm của mặt hàng này vẫn chưa phong phú và đa dạng. Để đánh giá những nhân tố tác động tích cực đến hoạt động xuất khẩu tơm của cơng ty ta tiến hành phân tích thực trạng xuất khẩu tôm của công ty ở thị trường chủ lực, tiềm năng và cũng là thị trường rất khó tính đó là thị trường EU.
Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm tơm của công ty Cafatex