Dự án quy hoạch vùng dâu tằm nguyên liệu ở tỉnh Thanh Hoá sẽ thực hiện trồng dâu tằm ở huyện: Thiệu Hoá, Yên Định, Thọ Xuân ... Trong đó riêng ở
huyện Thiệu Hoá diện tích trồng dâu là: 700,11 ha (năm 2005), nhiều hơn các huyện khác, Thiệu Hoá là trung tâm phát triển vùng dâu tằm nguyên liệu. Huyện đạt nhiều thành tựu nhất nhng đồng thời cùng là nơi nảy sinh nhiều vấn đề nh: kĩ thuật canh tác còn thủ công, thiếu vốn, giống cũ... Bởi vậy tìm hiểu các vấn đề nảy sinh, để từ đó tìm những giải pháp mới, với những đề xuất mới nhằm khắc phục khó khăn, đảm bảo vùng dâu tằm nguyên liệu phát triển đạt hiệu quả cao nhất. Công việc này không chỉ có ý nghĩa cho riêng địa bàn huyện Thiệu Hoá mà còn có cả cho các huyện khác trong vùng nguyên liệu dâu tằm của tỉnh.
Qua những nghiên cứu về điều kiện địa lý tự nhiên và điều kiện kinh tế - xã hội của huỵên Thiệu Hoá, nhận thấy Thiệu Hoá có thể hình thành và phát triển vùng nguyên liệu dâu tằm đạt hiệu quả cao. Đây là một hớng đi đúng đắn trong chiến lợc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phù hợp với điều kiện của huyện. Nhng do mới lần đầu thay đổi tập quán sản xuất từ chủ yếu độc canh cây lúa nớc, hoa màu năng suất thấp sang trồng dâu nguyên liệu theo đúng quy trình công nghệ đòi hỏi kỹ thuật và tổ chức khoa học cao cùng nhiều nguyên chủ quan mà có những vấn đề nảy sinh, ảnh hởng không nhỏ đối với phát triển vùng dâu tằm nguyên liệu.
2.2.2.1. Diện tích trồng dâu tằm nguyên liệu
Tuy thời gian qua diện tích dâu tằm tăng nhanh nhng chủ yếu là diện tích trồng mới năm 2005, diện tích cho thu hoạch lớn hơn 600 ha, do vậy mà sản l- ợng lá cung cấp cho tằm vẫn còn thấp ( đợc 32.674 tấn), trong khi đó nhu cầu của tằm thì cao hơn nhiều ( cần 45.000 tấn). Nh vậy so với nhu cầu thì vùng nguyên liệu còn cha đáp ứng nỗi thức ăn mỗi năm của tằm (báo cáo phòng nông nghiệp Thiệu Hoá năm 2005).
Trong quỹ đất nông nghiệp, mặc dù đã tiến hành chuyển đổi từ đất các loại cây hoa màu có năng suất thấp sang trồng dâu tằm nguyên liệu. Một số diện tích vẫn còn để hoang, hoặc cha sử dụng hợp lý, có thể chuyển sang đất trông dâu.
Bởi vậy, vấn đề đặt ra là cần có chính sách u đãi, các giải pháp hiệu quả nhằm mở rộng diện tích trồng dâu tằm trên địa bàn huyện.
2.2.2.2. Năng suất cây dâu tằm
Các giống dâu cho năng suất và phẩm chất lá cao là giống Hà Bắc, các giống dâu tam bội thế số 7, 12, 11, 36, 34... trồng ở các địa phơng khác trong n- ớc cho năng suất từ 40 đến 45 tấn/ha. Theo số liệu thống kê ở một số nớc, nh Trung Quốc, ấn Độ, sản xuất dâu tằm cho năng suất đạt tới từ 40 đến 50 tấn/ha. Trong khi đó, vùng dâu tằm nguyên liệu cả tỉnh có năng suất dâu tằm chỉ đạt 30 - 40 tấn/ha ( huyện Thọ Xuân, Yên Định). Đối với huyện Thiệu Hoá, năng suất dâu tằm đạt trên 50 tấn/ha (2005)