6.3.3.1. Giá trị kinh tế
Hiện nay trúc cần câu được dùng nhiều nhất để chế biến cần câu, sào nhẩy, gậy trượt tuyết cho xuất khẩu. Trong những năm 70 riêng Bắc Thái và Cao Bằng hàng năm sản xuất khoảng 90 - 100 vạn cần câu, 9 - 10 vạn sào nhẩy.
Ngoài ra trúc cần câu còn được dùng để chế tạo bàn ghế, cọc màn, nan đan hàng mỹ nghệ.
Măng trúc là thức ăn ngon.
Trúc còn có dáng đẹp nên được dùng làm cây cảnh.
6.3.3.2. Đặc điểm hình thái
Thân ngầm dạng roi. Thân trúc mọc tản, cách nhau 5 - 40cm, cao 3 - 7m, đường kính gốc 1,5 - 2,5cm, ít khi 3,5cm. Khi non thân màu nõn chuối, sau chuyển sánh xanh vàng hoặc vàng tươi, có khi có đốm màu đen sẫm. Lóng ngắn 5 - 15cm, có rãnh hình máng chạy dọc suốt chiều dài của lóng phía đâm cành. Đốt nổi hơi rõ, phân cành cao từ 1/2 - 2/3 thân, phần ngọn. Cành điển hình 2, một to một nhỏ, phía trên cành dẹt. Lá nhỏ có gân hình mạng lưới. Trúc cần câu có nhiều dạng, trong đó có 2 dạng chính:
- Trúc cần câu vàng:
- Thân nhẵn, màu vàng tươi, lóng dài trung bình 13cm, rãnh nông, dùng làm cần câu xuất khẩu tốt.
- Trúc cần câu xanh: Thân nhẵn, màu xanh lục, không thẳng.
- Lóng dài trung bình 16cm, rãnh thường sâu. Dạng này chế biến cần câu xuất khẩu không tốt.
6.3.3.3. Đặc điểm sinh thái
Trúc cần câu mọc trong rừng nhiệt đới và á nhiệt đồi núi thấp, độ cao 100 - 1500m so với mặt biển, nhưng tập trung ở 400 - 1200m. Thường mọc từ lưng chừng lên đến đỉnh núi đất và núi đá, theo cả 4 hướng. Cây không mọc thành vạt rừng lớn, mà chỉ là những đám rừng 1- 3 ha xen kẽ với cỏ tranh, cây bụi và cây gỗ. Do có thân ngầm phát triển mạnh, nên trúc dễ lấn át cỏ tranh.
Đất được rừng trúc là đất feralit vàng nâu hoặc đỏ vàng trên đồi, núi đất hoặc feralit có mùn ở độ cao 400 - 1000m, phát triển trên các loại đá sa phiến, đá vôi, đá gneiss, phiến thạch miền và phiến thạch sét.
sẽ mọc mạnh và thân mập hơn.
Mùa măng trúc tháng 2 - 3. Thân trúc 2 - 3 tuổi có thể khai thác, 5 - 6 tuổi thì chết. Chưa thấy trúc khuy trên diện tích lớn. Chỉ gặp trúc ra hoa lẻ tẻ từng bụi hay từng cây.
Trúc ít bị sâu bệnh. Mới gặp các loại sâu hại: Bọ sừng măng, xuất hiện tháng 4, vòi voi trúc xuất hiện vào mùa măng và châu chấu lọng vàng, sâu róm, xuất hiện tháng 7 - 8.
* Phân bố
Trúc cần câu phân bố ở các tỉnh phía Bắc Việt Nam như: Bắc Kim (huyện Chợ Đồn, Bạch Thông), Cao Bằng (hầu hết các huyện đều có trúc mọc nhưng tập trung nhất ở Bảo Lạc, Nguyên Bình, Chợ Rã và Ngân Sơn), Lào Cai (Mường Khuông, Bắc Hà), Tuyên Quang (Chiêm Hoá), Hà Giang (Đồng Văn). Trúc cần câu cũng đã được trồng ở Tam Đảo (Vĩnh Phú), Hà Nội, Hoà Bình, Lâm Đồng...
6.3.3.4. Kỹ thuật trồng
Mùa trồng: Trồng trúc thích hợp nhất là cuối tháng 12 đến nửa đầu tháng 1, khi thân ngầm chưa nhú chồi (tỷ lệ sống sẽ trên 90%). Trồng muộn khi thân ngầm trúc đã có chồi (tháng 2 - 3) tỷ lệ sống thấp (không quá 50%).
- Đất trồng: Do có thân ngầm bò lan mạnh nên chọn sườn đồi và nơi có đất tương đối bằng để trồng trúc. Sườn nam và đông nam có nhiều ánh nắng và độẩm trồng trúc tốt hơn sườn phía tây và phía bắc.
Đất phải chuẩn bị sớm. Phát rừng và cây bụi từ mùa thu. Tháng 11 đốt và đào hố. Kích thước hố 30x60cm, sâu 30cm.
- Kỹ thuật trồng: Có 2 cách trồng trúc:
+ Trồng bằng gốc: Chọn 1 đoạn gốc trúc bánh tẻ (2 năm), có 4 - 5 lóng thân tre và 1 đoạn thân ngầm dài khoảng 20cm. Ngâm nước 1 ngày trước khi trồng. Gốc trồng đặt thẳng hay hơi nghiêng, vùi đất quá cổ rễ 2 - 3cm rồi lèn chặt. Trồng theo phương pháp này tỷ lệ sống cao, nhưng rất tốn công vận chuyển và lâu thành rừng.
+ Trồng bằng thân ngầm: Lấy 1 đoạn thân ngầm bánh tẻ (2 năm) đường kính 1 - 2cm, còn nguyên mắt, không rũ đất. Giữ 2 - 3 ngày sau mới trồng. Đặt thân ngầm ngang theo đường đồng mức, đắp đất tơi vụn thành một lớp dầy 5- 10cm, dậm chặt. Trồng bằng phương pháp này măng lên nhiều, chóng thành rừng lại đỡ tốn công vận chuyển.
Khoảng cách hố 1,5m, khoảng cách giữa hai hàng 2m. * Chăm sóc
để chống nắng gắt, đất thoát nước mạnh.
Ở miền núi cần đặc biệt chống gia súc phá hoại vì măng và lá trúc được các loại gia súc và thú rừng lớn rất ưa thích. Cần làm hàng rào, đào rãnh quanh nơi trồng trúc. Khi măng nhú được 2 tháng thì làm cỏ, xới gốc. Chăm sóc liên tục trong 3 năm. Số lần chăm sóc năm đầu nhiều hơn các năm sau.
Sau khi trồng 4 - 5 năm thì có thể khai thác được. Sau đó, hai năm khai thác một lần
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});