Nghiờn cứu phõn cụng lao động hợp lý hơn:

Một phần của tài liệu Thực trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả công tác lễ tân tại nhà khách hải quân hải phòng (Trang 77 - 78)

- Yờu cầu về hỡnh thức thể chất

3.2.2.5 Nghiờn cứu phõn cụng lao động hợp lý hơn:

Phõn cụng việc theo hướng hiểu sõu một việc nhưng biết cỏc việc khỏc trong bộ phận .

Nhiệm vụ của từng nhõn viờn trong bộ phận lễ tõn được phõn cụng cố định. Những nhõn viờn nào làm nhiệm vụ gỡ thỡ cố định làm nhiệm vụ khỏc khụng cú sự hoỏn đổi cụng việc giữa cỏc nhõn viờn với nhau. Như vậy sẽ dẫn đến hiện tượng chuyờn biệt húa trong phõn cụng lao động. Song sự phõn cụng này cũng cú ưu nhược điểm của nú. Ưu điểm mang lại là giỳp cho mỗi nhõn viờn sẽ chuyờn về lĩnh vực của mỡnh. Nhưng lại cú một số nhược điểm như: do sự lặp đi lặp lại của một cụng việc làm cho nhõn viờn nhàm chỏn dẫn đến hiệu quả cụng việc giảm đi.

Ngoài ra khi đụng khỏch cỏc nhõn viờn muốn hỗ trợ nhau nhưng do khụng chuyờn về nghiệp vụ đú cũng khú làm tốt được, hoặc khi trong ca cú người nghỉ ốm hoặc cú việc bận lại khụng tỡm được người thay thế. Khỏch sạn nờn hoỏn đổi định kỳ cụng việc của mỗi nhõn viờn. Ngoài việc đảm nhận nhiệm vụ, thành thạo một việc của bộ phận lễ tõn nờn luụn luụn luõn phiờn cụng việc đảm nhận cho mỗi nhõn viờn đảm nhận cỏc nhiệm vụ khỏc nhau của bộ phận lễ tõn trong thời gian nhất định. Cú như vậy họ sẽ hiểu sõu nhiệm vụ của bộ phận và đồng thời cú thể kiờm nhiệm được nhiều cụng việc khỏc. Khỏch sạn cú thể điều động người khi cần thiết. Khi cú nhõn viờn ốm hay xin nghỉ vỡ một lý do nào đú thỡ vẫn cú người cú thể đảm nhận được cụng việc của nhõn viờn đú, sẽ giỳp cho bộ phận hoàn thành nhiệm vụ và đạt kết quả cao.

Với cỏch tổ chức phõn cụng như vậy sẽ giỳp cho cỏc nhõn viờn lễ tõn cú thể kiểm tra chộo lẫn nhau. Điều đú cú thể hạn chế được sai sút trong cụng việc. Để hoỏn vị thành cụng đũi hỏi cỏc nhõn viờn đó từng được huấn luyện qua lớp nghiệp vụ lễ tõn khỏch sạn. Cú vậy nhõn viờn đún tiếp sẽ cú thể đảm nhiệm được nhiệm vụ của nhõn viờn dặt buồng. Nhõn viờn đặt buồng cú thể đảm nhận nhiệm vụ của nhõn viờn tổng đài điện thoại. Để đảm nhận nhiệm vụ của nhõn viờn thu

ngõn thỡ cần cú điều kiện là : nhõn viờn đú đó từng được dào tạo qua lớp kế toỏn hoặc đó cú bằng cấp kế toỏn ở trường Đại học, cao đẳng chứ khụng phải nhõn viờn nào cũng cú thể làm thay cụng việc của nhõn viờn thu ngõn. Tổ chức như thế sẽ giỳp nõng cao hiệu quả làm việc của cả bộ phận

Bờn cạnh phõn cụng cụng việc theo nhiệm vụ chức năng của nhõn viờn thỡ cần chỳ trọng phõn cụng theo sức khỏe của từng nhõn viờn. Nhõn viờn lễ tõn tại Nhà Khỏch Hải Quõn là những người lao động cũn rất trẻ, song trong quỏ trỡnh làm việc thỡ nhõn viờn nữ khụng thể trỏnh khỏi chuyện sinh nở. Thời kỳ này kộo dài làm cho sức khỏe người phụ nữ bị ảnh hưởng. Trong thời gian đú họ cần được bố trớ cụng việc ớt phải đi lại khụng nặng nhọc như : trực tổng đài điện thoại…

Một phần của tài liệu Thực trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả công tác lễ tân tại nhà khách hải quân hải phòng (Trang 77 - 78)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(81 trang)