- Nghị quyết ðả ng bột ỉnh Nghệ An khoỏ XVI và nghị quyết ủạ ih ội ðảng bộ huyện Kỳ Sơn khoỏ XX nhiệm Kỳ 2005
4.4.2 xuất một số hệ thống canh tỏc
Trong phạm vi thời gian nghiờn cứu của ủề tài chỳng tụi ủề xuất một số hệ thống canh tỏc cải tiến hệ thống canh tỏc cũ phự hợp với ủiều kiện sinh thỏi, cú hiệu quả về mặt kinh tế và xó hội, mặt khỏc cú tỏc dụng cải tạo ủất, tăng ủộ phỡ cho ủất. Mục tiờu quan trọng vẫn là tạo ra ủược nhiều sản phẩm cú sản lượng cao trờn ủơn vị diện tớch nhưng bền vững khụng làm ảnh hưởng ủến mụi trường, ủỏp ứng nhu cầu lương thực và gúp phần tăng nguồn thu nhập cho những người nụng dõn miền nỳi khú khăn này
Trờn ủất thung lũng:
Chỳng tụi ủề suất cải tiến hệ thống canh tỏc trờn ủất thung lũng theo hướng sau:
- Tăng vụ sản xuất trong năm bằng việc bố trớ thờm cõy trồng cạn ủể tận dụng ủất, hạn chế thời gian ủểủất trống ở cả hai loại hỡnh sản xuất 1 vụ và 2 vụ lỳạ đặc biệt là bố trớ cõy họ ủậu trong cụng thức luõn canh tăng vụ nhằm cho thờm sản phẩm và quan trọng hơn là cải tạo ủược ủất sau 2 vụ trồng lỳa liờn tiếp
- Áp dụng cỏc tiến bộ về giống ủối với cỏc loại cõy trồng, ủặc biệt là 1 số giống lỳa lai, giống ủậu tương, ủậu xanh cú năng suất cao chất lượng ủảm bảo thay cho cỏc giống ủịa phương năng suất thấp. đồng thời là cỏc giống cú thời gian sinh trưởng ngắn ủể cũn quỹ thời gian trong năm bố trớ cõy trồng tăng vụ
- Khuyến khớch bà con ủầu tư thõm canh cho cho cỏc cõy trồng, tạo ủiều kiện cho cõy phỏt huy tiềm năng của giống và cho năng suất cao
Từ ủú chỳng tụi ủề xuất cỏc cụng thức luõn canh và cơ cấu diện tớch ủược thể hiện ở bảng 4.29
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ100
Bảng 4.29. Cơ cấu cỏc cụng thức luõn canh ủề xuất trờn ủất thung lũng
Hệ thống canh tỏc ủề xuất T T Hệ thống canh tỏc cũ Cụng thức Cơ cấu (%) 1 Hệ canh tỏc lỳa 100
(1)Lạc xuõn - Lỳa mựa 46,15 Bỏ húa Ờ Lỳa mựa
(2)Ngụ xuõn - Lỳa mựa 21 Lỳa xuõn Ờ Lỳa mựa (3)Lỳa xuõn - Lỳa mựa - đậu tương ủụng 32,85
2 Hệ canh tỏc cõy màu 100
Lạc xuõn - đậu tương hố (4)Lạc xuõn - đậu tương hố 100
Lạc xuõn 0
3 Hệ canh tỏc cõy rau 100
Rau xuõn Ờ Bớ xanh mựa (5) Rau xuõn Ờ Bớ xanh mựa 96,15
Bớ xanh mựa (6)Bớ xanh mựa 3,85
Hệ thống canh tỏc lỳa:
Trờn ủất trồng 1 vụ lỳa chỳng tụi ủề xuất bố trớ cõy trồng cạn ở vụ xuõn, với cụng thức (1) là 300ha chiếm 68,73% diện tớch ủất trồng 1 vụ và 46,15% diện tớch ủất trồng lỳa nhằm tạo thờm sản phẩm lạc tăng nguồn thu nhập cải tạo ủộ phỡ cho ủất. Cũn cụng thức (2) là 136,5ha chiếm 31,27% diện tớch ủất trồng 1 vụ và 21% diện tớch ủất lỳa, tăng thờm sản lượng lương thực ngụ
Trờn ủất trồng 2 vụ lỳa chỳng tụi ủề xuất chuyển 100% diện tớch ủú thành cụng thức (3) chiếm 32,85% diện tớch trồng lỳa
Hệ thống canh tỏc cõy màu: Chỳng tụi ủề suất chuyển 14ha trồng 1 vụ lạc xuõn thành cụng thức: Lạc xuõn - đậu tương hố
Hệ thống canh tỏc cõy rau: đề nghị giữ nguyờn cơ cấu diện tớch và khuyến khớch ủầu tư thõm canh
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ101 - Trồng xen theo băng ủể cải tạo ủất và chống xúi mũn
- Chuyển ủổi ủất trồng cỏc cõy trồng kộm hiệu quả sang cõy trồng khỏc - Tăng lượng thời gian cõy trồng trờn mặt ủất (tăng vụ) cú tỏc dụng che phủủất hạn chế xúi mũn do ủất trống mặt khỏc cú thờm sản phẩm
- Luõn canh cõy trồng qua cỏc năm, ủặc biệt là luõn canh cỏc cõy lương thực với cõy họủậu
Kết hợp ủầu tư phõn bún, chăm súc cho cõy trồng chớnh và cõy trồng xen ủể ủạt hiệu quả caọ Bờn cạnh ủú cần ỏp dụng tiến bộ kỹ thuật về giống vào sản xuất, ủặc biệt là cỏc giống cho năng suất cao chịu hạn tốt. Từ những suy nghĩủú chỳng tụi ủề nghị ỏp dụng cỏc cụng thức và cơ cấu diện tớch trồng như sau:
Bảng 4.30. Cơ cấu cỏc cụng thức luõn canh ủề xuất trờn ủất nương rẫy
Hệ thống canh tỏc ủề xuất Hệ canh tỏc cũ Cụng thức Cơ cấu (%) (1) đậu xanh+ lỳa 51 (2) đậu xanh + ngụ 13 (3) đậu xanh + sắn 21
(4) đậu xanh hố - đậu xanh hố thu Ờ Ngụ thu ủụng 5 (5) Trồng cỏ Ờ nuụi bũ 2 Lỳa nương Ngụ nương Sắn đậu xanh Bớ xanh Khoai sọ Bỏ hoỏ (6)Khoai sọ và cỏc cõy trồng khỏc 8
Tổng diện tớch ủất rẫy kể cả diện tớch ủang bỏ hoỏ: 19.862ha 100
- Trờn nương trồng ủộc canh cõy lỳa, ngụ, sắn cần bố trớ trồng xen cỏc cõy họủậu theo băng như cụng thức (1),(2),(3), ủặc biệt là cõy ủậu xanh chịu hạn tốt, cải tạo ủược ủộ phỡ ủất. Tuy diện tớch cỏc cõy lương thực giảm ủi
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ102 khoảng 20% nhưng năng suất ủược nõng lờn và ổn ủịnh hơn. Kết quả xõy dựng cỏc mụ hỡnh của dự ỏn Ộxõy dựng mụ hỡnh khuyến nụng nhằm cải thiện an ninh lương thực và giảm nghốo tại huyện Kỳ SơnỢ mà Trường đH NNI thực hiện trong 2 (2006-2007) ở xó Tà Cả và Chiờu Lưu cho thấy năng suất lỳa trung bỡnh ở mụ hỡnh tăng từ 10 - 12tấn/ha lờn 2,2- 2,6 tấn /hạ Mặt khỏc cũng cú thể trồng xen cỏc loại cõy cỏ vào nương lỳa, nương ngụ theo băng cú khă năng chống xúi mũn rất tốt và cú thức ăn thụ xanh ủể chăn nuụi
- Trờn diện tớch trồng ủậu xanh và một số diện tớch ủang bỏ hoỏ cần ỏp dụng cụng thức (4) ủể nõng cao sản lượng ủậu xanh, ngụ trờn ủất rẫy và ủảm bảo thời gian cõy che phủ trờn mặt ủất hạn chế xúi mũn
- Với diện tớch ủất bỏ hoỏ cũn nhiều và một số diện tớch sản xuất cỏc cõy trồng khỏc khụng cũn hiệu quả cần chuyển sang hệ canh tỏc theo cụng thức (5) mang lại thu nhập cao hơn, bởi chăn nuụi chớnh là thế mạnh của vựng vấn ủề cần giải quyết là ủảm bảo nguồn thức ăn chủủộng bằng việc trồng cỏ
Hiện nay việc trồng cỏ ủể phỏt triển chăn nuụi bũ là chủ trương phỏt triển ngành chăn nuụi của tỉnh Nghệ An, trờn cơ sở chuyển ủổi những diện tớch ủất trồng cỏc cõy trồng khỏc kộm hiệu quả và ủến nay phương thức canh tỏc này ủó mang lại nguồn thu nhập cao cho một số hộ nụng dõn ở miền nỳi
- Mặt khỏc cần duy trỡ 8% diện tớch ủất nương rẫy ủể phỏt triển một số cõy trồng khỏc như: khoai sọ, bớ xanh, Ầ.ủể cú thu nhập thờm và phục vụ nhu cầu thực phẩm
Ngoài ra việc trồng một loại cõy trờn ủất nương cố ủịnh trong nhiều năm cũng ủó hạn chế rất nhiều ủến năng suất cõy trồng, do vậy sau 1-2 năm cần tiến hành trồng luõn canh : Canh tỏc Lỳa (2 năm) - Canh tỏc ủậu xanh (1 năm), cú thể canh tỏc ủậu xanh 2 vụ/ năm.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ103
đõy là hệ thống canh tỏc cú tiềm năng cho nguồn thu nhập cao từ ủa dạng sản phẩm mặt khỏc tận dụng ủược lực lượng lao ủộng trong nụng thụn.
Với diện tớch canh tỏc lớn cần bố trớ canh tỏc theo phương thức nụng lõm kết hợp: Trồng cõy lõm nghiệp xen cõy trồng hàng năm như ủậu tương, lạc và cú thể là cõy lương thực lỳa, ngụ lấy ngắn nuụi dàị Phương thức canh tỏc này ủược xem là bền vững nhất trờn ủất dốc, mang lại hiệu quả cao về mặt kinh tế, mụi trường và xó hội: Trồng xen cõy cụng nghiệp ngắn ngày vào vườn cõy ăn quả khi cõy chưa khộp tỏn. Bố trớ vựng ủất làm chuồng trại, tận dụng ủất trồng cỏ làm thức ăn cho trõu bũ hạn chế thả rụng nõng cao hiệu quả trong chăn nuụi
Dự kiến kết quảủạt ủược khi ỏp dụng cỏc hệ thống canh tỏc ủề xuất:
Bảng 4.31. Dự kiến sản lượng cỏc cõy trồng ủạt ủược khi ỏp dụng hệ thống canh tỏc ủề xuất
TT Loại cõy trồng DT gieo trồng (ha) SL (tấn)
1 Lỳa 24.660 Lỳa nước 1.032,0 4.400 Lỳa nương 8.104,1 20.260 2 Ngụ 3.194,6 12.778 3 Sắn 3.336,8 20.021 4 Lạc 480,6 384 5 đậu xanh 5.362,7 8.312 6 đậu tương 393,5 708 7 Cỏ 397,2 79.442
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ104
Sản lượng lỳa: Với cơ cấu diện tớch ủề xuất trờn ủất nương rẫy thỡ sau khi trừ 20% diện tớch cõy trồng xen, diện tớch trồng lỳa cũn lại khoảng 8.104ha, sản lượng lỳa ủạt trờn 20.260tấn/năm. Trờn ủất thung lũng, diện tớch gieo trồng lỳa nước là: 1.032ha, cho sản lượng 4.400tấn. Tổng sản lượng lương thực lỳa ủạt ủược: 24.660tấn/năm
Sản lượng ngụ: Diện tớch trồng ngụ là 3.194,6ha sản lượng 12.778tấn/năm phỏt triển chăn nuụi và trao ủổi hàng hoỏ.
Diện tớch trồng sắn cũn lại khoảng 3.336,8ha, sản lượng trờn 20.021tấn/năm
Ngoài ra cũn cú khoảng 5.362,7ha diện tớch gieo trồng ủậu xanh cho sản lượng trờn 8.000tấn/năm,
Hàng năm cú trờn 397ha trồng cỏ, tạo thờm trờn 79.440tấn thức ăn thụ xanh phỏt triển chăn nuụi bũ, tăng thờm phần thu nhập và nhiều sản phẩm khỏc phục vụ cho nhu cầu cuộc sống hàng ngày của người dõn như khoai, bầu, bớ....
Một số giải phỏp gúp phần thực hiện cỏc hệ thống canh tỏc ủề xuất
1. Giải phỏp về xõy dựng cơ sở vật chất phục vụ sản xuất nụng nghiệp
- Hệ thống thuỷ lợi: huyện cần huy ủộng và phỏt huy tốt cỏc nguồn vốn ủể xõy dựng cỏc hệ thống tới cho cỏc cõy trồng.
- đầu t và hoàn thiện hệ thống giao thụng 2. Giải phỏp về hệ thống chớnh sỏch
- Chớnh sỏch về khuyến nụng: đầu t kinh phớ cho hoạt ủộng khuyến nụng: ủào tạo nõng cao trỡnh ủộ cho khuyến nụng cơ sở, tập huấn kỹ thuận cho nụng dõn, xõy dựng mụ hỡnh, tổ chức tham quan hội thảo ủầu bờ
- Chớnh sỏch vềủất ủai: Thực hiện tốt cụng tỏc quy hoạch ủất, ủẩy nhanh tiến ủộ giao ủất, giao rừng cho từng tổ chức, cỏ nhõn quản lý
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ105 - Chớnh sỏch về vốn: Cần cú chớnh sỏch u ủói cho cỏc hộ nụng dõn, chớnh sỏch khuyến khớch ủầu t phỏt triển kinh tế hộ, kinh tế trang trạicho cỏc cõy trồng.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ106