II Cụng thức luõn canh cũ
4.6.1. Nhúm giải phỏp kỹ thuật
* Kỹ thuật làm ựất
Bề mặt cỏt thường khụ, trong khi nước ngầm ở gần mặt ựất lại thường dẫn ựến ngập ỳng tạm thời khi mưa lớn. Mặt khỏc trong ựất cỏt xảy ra sự mất nước liờn tục từ bề mặt, ựặc biệt là về mựa hố. Vỡ vậy canh tỏc trờn ựất cỏt phải ựảm bảo yờu cầu tăng ựộ che phủ cho ựất, giảm hiện tượng xúi mũn rửa trụi ựất, chất dinh dưỡng, cụ thể như sau:
Hạn chế cày bừa xới xỏo ựể chống mất nước. Khi gặt mựa xong, cày vỡ, bừa tơi gốc rạ, ựỏnh luống trồng khoai ngay. Nếu trồng lạc thỡ cú thể bừa kỹ hơn, sau ựú cày rạch ựến ựõu bún phõn, gieo hạt và san phẳng ựến ựú. Với cõy vừng do yờu cầu ựất khụng khắt khe như cỏc loại cõy trồng khỏc nờn sau khi thu hoạch lạc, ựậu xong khụng cần phải làm ựất mà tiến hành gieo vói ngay.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ131
Luống khoai cần phải ựỏnh to và cao ựể chống ngập tạm thời khi mưa lớn và tạo ựiốu kiện cho củ phỏt triển. Trờn sườn luống khoai cú thể trồng thờm cỏc cõy khỏc như rau, ựậu. Sau khi trồng khoai nờn dựng rơm rạ phủ luống chống bốc hơi và chớnh bằng cỏch ựú bổ sung chất hữu cơ cho ựất. Lạc cũng cần ựược lờn luống cao ựể hạn chế mưa lớn gõy ngập ỳng vào thới kỳ cõy con ựối với vụ lạc thu ựụng và thời kỳ cõy sắp thu hoạch ựối với lạc vụ xuõn.
* Thực hiện luõn canh tăng vụ, trồng xen, trồng gối cú hiệu quả
Thực tế canh tỏc trờn ựịa bàn huyện Lộc Hà chủ yếu là cỏc cụng thức luõn canh 1 vụ, 2 vụ, số cụng thức luõn canh 3 vụ trở lờn cũn chiếm tỷ lệ ớt, nờn hiệu quả sử dụng ựất chưa cao. Do ựú trong thời gian tới ựể tăng cường ựộ che phủ cho ựất, tăng giỏ trị thu nhập trờn ựơn vị diện tớch cần ựưa vào cơ cấu giống phự hợp và cải tạo ựiều kiện tưới tiờu nhằm thực hiện luõn canh tăng vụ cú hiệu quả.
Lộc hà cũn một phần diện tớch ựất bói ven sụng chưa sử dụng thuộc cỏc xó Hậu Lộc, Hồng Lộc, Thạch Mỹ, Thạch Chõu, Mai Phụ, Thạch Bằng. Loại ựất này cú thể ựưa vào khai thỏc ựể sản xuất nụng nghiệp nếu ựược cải tạo bằng cỏch trồng cỏc cõy phõn xanh, cõy họ ựậu ựể cải tạo tớnh chất của ựất, sau ựú mới trồng cỏc loại hoa màu trờn ựất ựú.
Hỡnh thức trồng xen giữa cõy trồng nọ với cõy trồng kia ựược người dõn Lộc Hà ỏp dụng từ lõu và mang lại hiệu quả tốt. Như việc thực hiện trồng xen ngụ, ựậu với cõy lạc, trồng xen rau trờn cỏc sườn luống khoai, hỡnh thức này cần khuyến khớch người dõn ỏp dụng bởi chỳng vừa cú tỏc dụng cải tạo ựất vừa gúp phần tăng thờm thu nhập từ sản phẩm cõy trồng phụ trờn ựơn vị diờn tớch ựất.
* Giải phỏp sử dụng giống
Việc sử dụng cỏc giống ựịa phương lõu ựời, cú năng suất thấp trờn cỏc loại cõy trồng như: ựậu, vừng, khoai lang phải ựược thay bằng cỏc giống mới cú năng suất cao, thời gian sinh trưởng ngắn phự hợp với xu thế luõn canh tăng vụ hiện nay và ựặc biệt cú khả năng chịu hạn tốt. Hiện nay khi chưa khảo nghiệm
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ132
ựược cỏc loại giống mới cú năng suất, chất lượng cao phự hợp với ựiều kiện sinh thỏi của vựng, ựối với lạc và lỳa là 2 cõy trồng chủ lực thỡ người dõn nờn sử cỏc loại giống sau: đối với giống lỳa: lỳa đụng Xuõn: IR1820, KD 18; lỳa Hố Thu: KD18, XM12; lỳa Mựa: Bao Thai, Mộc Tuyền. đối với giống lạc: L14.
Cỏc loại giống trờn tương ựối phự hợp với ựiều kiện sinh thỏi của vựng, tuy nhiờn ựể tăng năng suất và tăng hiệu quả sử dụng ựất cần khảo nghiệm ựưa vào cỏc giống cú thời gian sinh trưởng ngắn ựể cú ựiều kiện luõn canh tăng vụ trờn cỏc loại ựất.
Khuyến khớch người nụng dõn ựi mua giống, tại cỏc Cụng ty cung cấp giống cú uy tớn, chất lượng, ựảm bảo cỏc chỉ tiờu về giống tốt. Trỏnh tỡnh trạng ựa số người dõn sử dụng giống kộm chất lượng do mỡnh tự cất giữ và bảo quản như hiện nay.
Qua ựiều tra ựỏnh giỏ mụ hỡnh trồng dưa hấu Mai Hắc Nhõn trong vụ Hố Thu 2008 - 2009 trờn ựịa bàn huyện, chỳng tụi thấy giống Mai Hắc Nhõn thớch nghi tốt với ựiều kiện thời tiết khớ hậu của vựng, nờn cú thể khẳng ựịnh ựõy là giống cú triển vọng cú thể thay thế cho cỏc giống dưa ựịa phương và ựồng thời thay cho cỏc giống cõy trồng khỏc cú năng suất thấp trong vụ hố thu.
Ngoài ra trong ựiều kiện hiện tại, khi chưa cú giải phỏp ựể khắc phục ựiều kiện canh tỏc khú khăn và khăc nghiệt của vựng, những cõy cú khả năng sinh trưởng và phỏt triển ựược ở trờn ựất cỏt ựúng vai trũ hết sức quan trọng, bởi lẽ chỳng khụng những mang ý nghĩa về kinh tế mà cũn bảo vệ ựất và mụi trường. Chớnh vỡ vậy những loài cõy này cần phải ựược giữ lại và tiếp tục phỏt triển. Khi cú những ựiều kiện sản xuất thuận lợi hơn cần phải tớnh ựến sử dụng những loại giống cõy trồng năng suất chất lượng cao ựỏp ứng nhu cầu thị trường tiờu thụ và xuất khẩu.
để cú thể ựưa ra ựược giống cõy trồng cụ thể cho từng loại cõy phải thụng qua bố trớ cỏc mụ hỡnh khảo nghiệm giống, ựể tỡm ra giống phự hợp và xem xột hệ thống quy trỡnh kỷ thuật, kốm theo cỏc chớnh sỏch kinh tế - xó hội ựể xõy dựng mụ hỡnh.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ133
* Bún phõn cho ựất cỏt
đõy là biện phỏp kỹ thuật ựể tăng năng suất cõy trồng, cú tỏc dụng cải tạo ựất núi chung và vựng ựất cỏt núi riờng, tuy nhiờn khụng nờn lạm dụng phõn vụ cơ mà cần phải bổ sung phõn hữu cơ, bún cõn ựối cỏc loại phõn.
- đối với phõn hữu cơ:
Hiện nay người dõn Lộc Hà bún cho ựất cỏt với lượng phõn hữu cơ quỏ ớt, thậm chớ một số cõy trồng khụng bún. Trong chế ựộ nhiệt ựộ cao và chế ựộ thoỏng khớ rất lớn, phõn hữu cơ bún vào ựất bị phõn giải rất nhanh, rơm rạ và thõn cõy sau thu hoạch bị lấy hết, vỡ vậy hàm lượng mựn trong ựất khụng tăng lờn ựược. Ở vựng ựất cỏt cú một số diện tớch bị bỏ hoỏ, một trong những nguyờn nhõn của hiện tượng này là thiếu phõn hữu cơ. Như vậy vấn ựề hàng ựầu ựể sử dụng ựất cỏt cú hiệu quả là nõng cao lượng phõn hữu cơ bún cho ựất.
Việc thu ựược lượng phõn hữu cơ cú thể thoả món bằng cỏch trồng cõy phõn xanh, trả lại cho ựất cỏc sản phẩm phụ của trồng trọt như rơm rạ, thõn cõy ựậu lạc, với giải phỏp này cú thể ỏp dụng ựối với tất cả cỏc loại cõy trồng. Cõy cụng nghiệp và cõy ăm quả cú thể ủ phõn hữu cơ vào hố trước khi trồng, cỏc cõy màu và cõy cụng nghiệp ngắn ngày cú thể ựắp trờn những luống khoai, hay cõy lỳa cú thể ủ phõn trước khi bún cho cõy.
đất cỏt cú ựộ thoỏng khớ cao, vỡ thế bất kỳ chất hữu cơ nào khi vựi xuống ựất ựều mang lại hiệu quả tốt, bởi chất hữu cơ như thế cú thể làm chậm quỏ trỡnh thoỏng hoỏ, tăng hàm lượng cỏc hạt keo và tăng cường khả năng cố ựịnh ựạm của vi sinh vật. Khuyến cỏo lượng phõn bún hữu cơ cho cỏc loại cõy trồng như sau (bảng 4.31).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ134
Bảng 4.31: Khuyến cỏo lượng phõn bún hữu cơ (phõn chuồng) cho một số loại cõy trồng trờn vựng ựất cỏt huyện Lộc Hà
STT Loại cõy trồng Khuyến cỏo lượng phõn bún
(tấn/ha) 1 Lỳa 8-10 2 Lạc 8-10 3 Rau 18-20 4 đậu 7-8 5 Khoai lang 6-10 6 Vừng 5-7
Tốt nhất là bún theo khuyền cỏo; tuy nhiờn tuỳ thuộc vào quy mụ chăn nuụi của từng hộ nụng dõn, nếu khụng ựủ lượng phõn hữu cơ thỡ phải ưu tiờn theo thứ tự như bảng trờn (lỳa lạc rau ựõụ khoai lang vừng).
- đối với phõn vụ cơ: bún ựủ lượng và cõn ựối NPK, phối hợp với cỏc loại phõn vi sinh nhằm bổ sung nguồn dinh dưỡng và tăng cường cỏc hoạt ựộng của vi sinh vật ựất. Cụ thể ựối với cỏc loại cõy trồng như sau:
Bảng 4.32: Khuyến cỏo lượng phõn bún vụ cơ cho một số loại cõy trồng trờn vựng ựất cỏt huyện Lộc Hà
Khuyến cỏo lượng phõn bún (kg/ha) STT Loại cõy trồng N P2O5 K2O Vụi 1 Lỳa 81,2 63,3 48 2 Lạc 30 90 60 400 3 Rau 92 24 64 4 đậu 32 52 83 400 5 Khoai lang 69 34 90 6 Vừng 63 70 33 400
Về phương phỏp bún: tuỳ thuộc vào từng loại cõy trồng mà cú phương phỏp bún phõn khỏc nhau. Người dõn nờn bún theo quy trỡnh bún cho từng loại cõy ựó ựược khuyến cỏo. Tuy nhiờn ựể thực hiện ựược ựiều này cũn tuỳ thuộc vào ựiềi kiện kinh tế, trỡnh ựộ tiếp thu khoa học kỷ thuật của người dõn.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ135
* Giải phỏp về hệ thống luõn canh cõy trồng
Mở rộng cỏc cụng thức luõn canh theo hướng tăng vụ trong năm nhằm tăng hiệu quả kinh tế trờn ựơn vị diện tớch, giải quyết việc làm tại chỗ cho nụng dõn. Cụ thể cho từng vựng ựất cỏt huyện Lộc Hà như sau (bảng 4.33).
Bảng 4.33: đề xuất một số cụng thức luõn canh cho vựng ựất cỏt
huyện Lộc Hà
STT Cụng thức luõn canh Cơ cấu giống I Vựng chủ ựộng nước
Lỳa đụng xuõn Ờ Lỳa Hố thu (IR1820, Xi23, KD18) - (KD18, XM12)
II Vựng khụng chủ ựộng nước
1 Lỳa đụng Xuõn - Dưa hấu Hố Thu Ờ cõy vụ đụng
(IR1820, Xi23, KD18) - (Mai Hắc Nhõn) Ờ (họ cải, họ cà)
2 Lạc Xuõn - Dưa hấu Hố Thu - Rau ựụng
(L14 cú che phủ nilon) - (Mai Hắc Nhõn) - (họ cải, họ cà)
3 Lạc Xuõn - Dưa hấu Hố Thu - Lạc Thu ựụng
(L14 cú che phủ nilon) - (Mai Hắc Nhõn) - (L14 cú che phủ nilon)
* Về cụng tỏc bảo vệ thực vật
Cần nõng cao hiệu quả hoạt ựộng của mạng lưới bảo vệ thực vật, thực hiện tốt cụng tỏc dự tớnh dự bỏo, diễn biến tỡnh hỡnh sõu bệnh và hướng dẫn ựể nụng dõn phũng trừ cú hiệu quả.
Tuyờn tuyền vận ựộng nụng dõn làm tốt khõu làm ựất,vệ sinh ựồng ruộng sớm, gieo cấy ựỳng lịch thời vụ ựể giảm thiểu mật ựộ sõu hại qua ựụng qua hố, trỏnh dịch hại bựng phỏt.
Mở rộng cỏc lớp phũng trừ dịch hại tổng hợp cho nụng dõn học tập, ứng dụng.
Tăng cường cụng tỏc kiểm tra giỏm sỏt hoạt ựộng dịch vụ thuốc bảo vệ thực vật, khuyến cỏo nụng dõn chỉ mua thuốc những nơi tin cậy.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ136
* Về thời vụ
Việc bố trớ cụng thức luõn canh và thời vụ của từng loại cõy trồng cú mối quan hệ chặt chẽ, diễn biến thời tiết của từng thời gian khỏc nhau, tỏc ựộng trực tiếp ựến quỏ trỡnh sinh trưởng phỏt triển và năng suất cõy trồng. Do vậy bố trớ khung thời vụ cho mỗi cõy trồng nú quyết ựịnh hiệu quả của cả hệ thống cõy trồng. Do ựú cỏc kỹ thuật như: làm ựất tối thiểu, ựúng bầu, trồng xen, trồng gối...cần ựược người nụng dõn ỏp dụng, nhằm tranh thủ thời vụ, nõng cao hiệu quả khai thỏc tài nguyờn khớ hậu, phũng trỏnh những ảnh hưởng xấu của thời tiết, thiờn tai và sõu bệnh ựến cõy trồng:
Cụ thể là: ựối với cõy trồng vụ Xuõn khi ựến thời gian thu hoạch, cần huy ựộng nhõn lực ựể thu hoạch nhanh gọn, tranh thủ làm ựất ựể trồng cõy vụ Hố (cõy vừng, ựậu, trồng trờn ựất lạc, thỡ khụng phải làm ựất mà tiến hành gieo hạt ngay, sau khi cõy mọc nhớ bún phõn và làm cỏ. Cõy dưa hấu nờn tranh thủ làm bầu cõy vào nửa ựầu - cuối thỏng 5 ựể cú cõy trồng vào ựầu thỏng 6, ựồng thời giỳp cho cõy con an toàn và khoẻ).
đối với cõy vụ Hố: phải ựược trồng sớm ựể cú thời gian trồng vụ Thu đụng
đối với cõy vụ đụng, do ựặc ựiểm khớ hậu của vựng cú mựa mưa ựến muộn hơn so với miền Bắc, nờn vào ựầu vụ thường gặp mưa lớn và ngập ỳng, gõy khú khăn cho việc làm ựất và gieo trồng. để khắc phục ựất cần ựược ựỏnh luống cao, rónh rộng tiện cho việc thoỏt nước. Nếu trồng lạc dựng biện phỏp che phủ nilon, rơm rạ; nếu trồng rau cần chuẩn bị sớm giống, phõn bún, ựất trồng, thực hiện trồng rau ựụng sớm ựể thu ựược hiệu quả cao.
* Trồng rừng phũng hộ
Canh tỏc trờn ựất cỏt khụng thể tỏch khỏi những hàng rào của rừng chắn cỏt, chắn giú. Trong khi ựú ở huyện Lộc Hà cũn cú một tỷ lệ diện tớch ựất chưa sử dụng khỏ lớn, chiếm 13% tổng diện tớch ựất tự nhiờn, tập trung chủ yếu ở cỏc giải cỏt ven biển từ xó Thịnh Lộc ựến xó Thạch Bằng. Loại ựất này nờn sử dụng vào mục ựớch trồng rừng thỡ cú ý nghĩa rất lớn trong việc bảo vệ mụi trường,
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ137
bảo vệ sản xuất, ựiều hoà khớ hậu và ngăn chặn nguy cơ sa mạc hoỏ. Cõy rừng cú thể trồng là Phi lao, Bạch ựàn, Keo lai, Xoan...,trong ựú thớch hợp nhất là cõy phi lao, trồng phi lao ở phớa ngoài ựể tạo nờn những dải rừng chắn giú, khi cõy ựó phỏt triển xanh tốt, cú thể kộo ựược mực nước ngầm lờn cao thỡ dưới tỏn của chỳng cú thể tận dụng ựất ựể trồng một số cõy màu như: Khoai lang, Sắn, đậu, Lạc và một số loại cỏ.
Những băng rừng phi lao thực sự là những lỏ chắn cho sự sinh tồn của cỏc loài cõy nụng nghiệp trờn ựất cỏt, gúp phần tớch cực vào việc tăng năng suất cõy trồng, thậm chớ cũng là lỏ chắn cho cỏc khu dõn cứ sinh sống ven biển khi bị bóo cỏt. Ngoài ra khi thực hiện chớnh sỏch giao khoỏn rừng cho gia ựỡnh, cỏ nhõn quản lý sẽ gúp phần tạo việc làm, giải quyết lao ựộng nụng nhàn cho người dõn trong vựng. Do vậy trong thời gian tới muốn phỏt triển tốt trờn ựất cỏt theo quan ựiểm phỏt triển bền vững thỡ việc làm ựầu tiờn là phải trồng rừng ựể phũng hộ. đõy sẽ là mụ hỡnh canh tỏc cú hiệu quả trờn ựất cỏt khi chưa cú ựiều kiện ỏp dụng phương thức canh tỏc tiờn tiến hơn.