Kỹ thuật canh tác cũng như thời gian và phương pháp gieo trồng, mật ựộ trồng, làm ựất tối thiểu là có hiệu quả làm giảm mức ựộ hạn. độ dài mùa vụ gieo trồng phục thuộc vào thời gian mưa. Gieo trồng sớm giảm rủi ro cho cây vào thời kỳ cuối là thời kỳ kết hạt. Kết hợp ngày trồng phù hợp với hình thức phân bố mưa là phương pháp tránh hạn cho cây trồng vào những giai ựoạn sinh trưởng phát triển cơ bản gọi là canh tác ựối phó, là một tiếp cận tốt nhất. Mặc dù vậy ựiều này cần những thông tin ựầy ựủ và dài hạn về phân bố mưa của những khu vực ựặc thù. Kỹ thuật khác là giảm quần thể cây ngô ựể duy trì lượng nước hữu hiệu của cây trên mức tối thiểu. Vắ dụ: ở Nam Phi ngô chắn muộn trồng ở ựiều kiện lượng mưa hàng năm là 500 Ờ 600 mm thường gieo trồng mật ựộ thấp khoảng 10.000 cây/ha với hàng cách hàng là 2m. Các giống ngô ựược chọn ựể trồng là những giống có khả năng ựẻ nhánh tốt như thế trong trường hợp lượng mưa tốt có thể khai thác ựầy ựủ diện tắch và nước (Magson, 1977). Quản lý ựộ ẩm thông qua việc làm giảm thoát hơi nước trên bề mặt ựất cho phép bảo tồn ựộ ẩm dài hơn cho cây. Sau thu hoạch vào vụ ựông có thể làm ựất sớm ựể gieo trồng kịp thời tận dụng thời gian khi mùa mưa bắt ựầu [46].
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 25
Nghiên cứu kỹ thuật canh tác rất cần thiết ở các nước ựang phát triển ựể giảm chi phắ, bảo tồn nguồn tài nguyên và nâng cao sản lượng ngô. Quản lý ựất ựai, ựộ màu mỡ của ựất trên cơ sở những hiểu biết ựể bảo tồn vật chất hữu cơ ở ựất nhiệt ựới, ựồng thời nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón là cần thiết [26].
Các thử nghiệm ựồng ruộng ựã ựược thực hiện trong 3 năm nghiên cứu sự ảnh hưởng của loại phân, hàm lượng ựạm trong phân và phương pháp bón ựạm ựến năng suất và hàm lượng ựạm trong mô lá của ngô ở 2 ựiểm vùng Savana và Nigeria. Các loại phân Urea và Nitrat amon ựã ựược nghiên cứu ở các mức 0, 50, 100, 150 kg/ha, phương pháp bón che phủ và không che phủ. Kết quả chi ra rằng loại phân và phương pháp bón cho sai khác không có ý nghĩa, nhưng tỷ lệ ựạm cho năng suất và hàm lượng ựạm trong mô lá ngô khác nhau có ý nghĩa ở cá 2 ựịa phương. Như vậy sử dụng loại phân có tỷ lệ ựạm nguyên chất cao tốt hơn loại ựạm có hàm lượng thấp, mặc dù bón lượng ựạm nguyên chất là như nhau [45].
Nghiên cứu ựánh giá sinh trưởng của ngô và năng suất thân lá làm thức ăn gia súc, khi phối hợp phân hữu cơ ở các mức: 1.500, 3.000, 4.500 kg/ha với phân vô cơ ở các mức 0, 30, 60, 90, 120 và 150 kg/ha. Kết quả cho thấy, tất cả các thông số về cây ngô ựều có tương quan có ý nghĩa với sự phối hợp giữa phân chuồng và phân ựạm. Các ựặc ựiểm như chiều cao cây, ựường kắnh thân và năng suất thân lá cao nhất khi bón 120 kg N và 3000 kg phân hữu cơ. Như vậy, có thể thấy khi bón phối hợp phân chuồng và phân vô cơ ựặc biệt là ựạm ở một tỷ lệ nhất ựịnh làm tăng khả năng sinh trưởng phát triển thân lá của ngô [28].
Sulfur bị thiếu hụt chủ yếu ở ựất Châu Phi, nó chỉ có hàm lượng rất nhỏ trong những loại ựất màu mỡ. Phân tắch lưu huỳnh cho thấy các giống ngô có lưu huỳnh thì năng suất cao hơn. đặc ựiểm của ngô với dinh dưỡng lưu huỳnh trong ựiều kiện ruộng nông dân ở 4 vùng của Malawi ựã khẳng ựịnh năng suất ngô tương quan với lưu huỳnh. Nghiên cứu thực hiện ở 4 vùng trong ựó có 2
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 26
vùng ựất thấp và 2 vùng ựất cao ựá vôi. Các cây ngô ở 238 hộ nông dân ựã ựược lấy 8 Ờ 10 lá ở giai ựoạn phun râu ựể phân tắch. Thắ nghiệm phân tắch lặp lại 2 năm với tổng số 20 nông dân ựể xác ựịnh tương quan giữa năng suất ngô với lưu huỳnh không có ựạm và lân. Sự khác nhau có ý nghĩa chuẩn ựoán hàm lượng lưu huỳnh thông qua chỉ số N : S ở các mẫu lá bi và lá ngô. Tỷ lệ N : S các lá bi là 1,46g/kg S và tỷ lệ N : S là 11,5 ở các lá ngô và dự ựoán năng suất ngô tốt nhất. Như vậy tương quan giữa năng suất ngô và lưu huỳnh là rất ý nghĩa (R2= 0,58). Năng suất ngô ựã biểu hiện tương tác N x S như thế sẽ không có tương quan với lưu huỳnh nếu không bón ựạm. Nếu bón 80 kg N/ha tương quan năng suất ngô và lưu huỳnh biểu hiện ở các ựiểm thắ nghiệm. đường cong tương quan của S cho thấy có ý nghĩa từ 5 ựến 10 kgS/ha trung bình hệ số năng suất từ 90-142 hạt/kg S [40].
Vi khuẩn yếm khắ trong phân ựộng vật là một nguồn sinh học rất hữu ắch tạo ra khắ methanes hỗ trợ hoạt ựộng kinh doanh trang trại. Hai thắ nghiệm trong nhà kắnh ựã xác ựịnh hiệu quả của vi khuẩn yếm khắ trong phân gia súc khi bón cho ngô và liên kết với ựạm dễ tiêu trong ựất, một loại ựất a xắt và một loại ựất kiềm. Thắ nghiệm 1 sử dụng phân chuồng hoai mục ở mức 0, 100, 200 và 300 N/g ựất khô (pH5,2, ựất mùn thô, hỗn hợp, vi khuẩn Fragiudepts). Ở thắ nghiệm 2, tỷ lệ phân chuồng 200 N/g ựất khô bón cho ựất và so sánh với phân chuồng tươi. Các loại phân vô cơ Ca(NO3)2, NH4NO3 và (NH4)2SO2 bón phân bằng tỷ lệ ựạm nguyên chất với phân chuồng. Ở hai loại thắ nghiệm tất cả chỉ tiêu về sinh trưởng của cây (khối lượng khô, ựạm tổng số, chiều cao, ựường kắnh thân) sau khi bón phân chuồng ở các loại ựất axắt ựều ngang bằng hoặc cao hơn loại ựất kiềm. đạm tổng số và ựạm dễ tiêu trong công thức bón phân chuồng nhỏ hơn công thức bón phân vô cơ. Năng suất ngô ở công thức bón phân chuồng không thể do toàn bộ ựạm dễ tiêu trong ựất tạo ra. Vật chất hữu cơ trong phân chuồng và vi khuẩn yếm khắ phân
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 27
hủy chất hữu cơ (trong ựất chua) có thể cải thiện ựiều kiện của ựất giúp cho ngô sử dụng ựạm hiệu quả hơn [38].