b. Hệ thống thiết bị sấy vải quả SVQ-
1.5.3. Thiết bị sấy sử dụng năng lượng mặt trờ
Cấu tạo thiết bị: Hệ thống sấy kiểu ống dài 18m, rộng 2m, trong ủú phần thu nhiệt dài 8m ủược bao kớn xung quanh và bờn trờn bằng polyetylen hoặc kớnh (hỡnh). Bề mặt chứa vải làm bằng kim loại ủược phủ bằng vật liệu hấp thụ nhiệt màu ủen. Một ủầu của ủường ống sấy cú gắn một nguồn pin mặt trời ủể cấp nhiệt cho khụng khớ ( tỏc nhõn sấy) và quay 2 quạt thổi, ủồng thời tựủộng ủiều chỉnh nhiệt ủộ của dũng khụng khớ này.
Nguyờn lý hoạt ủộng: Khi cú ỏnh nắng mặt trời, bộ pin mặt trời sẽ hoạt
ủộng ủốt núng khụng khớ và làm quay quạt ủể thổi luồng khụng khớ núng ủi Bộ trao ủổi nhiệt Bơm Lũ than Khụng khớ Ống khúi Rónh phõn khụng khớ núng
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nụng nghiệp ... 21
qua bề mặt quả vải cần sấy. ðồng thời lớp hấp thụ nhiệt bờn dưới lớp quả
cũng núng lờn nhờ nhiệt lượng nhận ủược từ ỏnh nắng mặt trời làm tăng nhanh quỏ trỡnh sấy.
Ưu ủiểm: Cụng nghệ sấy sử dụng năng lượng mặt trời cho ra sản phẩm sạch, phẩm chất cao, tiết kiệm ủược lao ủộng và nhiờn liệu.
Nhược ủiểm:
Chi phớ ủầu tư quỏ cao ( hệ thống sấy cú quy mụ 300- 500kg quả tươi /mẻ cần ủầu tư khoảng 100 triệu ủồng ).
Thời gian sấy lõu do hoạt ủộng giỏn ủoạn và phụ thuộc vào thời tiết.
Hỡnh 1.5. Thiết bị sấy bằng năng lượng mặt trời kiểu Tuynen
Hỡnh 1.6. Thiết bị sấy bằng năng lượng mặt trời kiểu Tuynen 1.6. Cơ sở lớ thuyết của quỏ trỡnh sấy