P. cinnamomi.
4.7.1 Hiệu quả ức chế của một số loại thuốc hoá học ñế n sự phát triển của nấm P.cinnamomi (Thí nghiệm trong phòng)
nấm P.cinnamomi (Thí nghiệm trong phòng)
Bên cạnh các biện pháp khác, biện pháp sử dụng các loại thuốc hoá học
ñể phòng trừ hầu hết các loại nấm gây bệnh trên ñồng ruộng là vô cùng quan trọng. Mỗi loại thuốc phù hợp với một số loại nấm gây bệnh nhất ñịnh. ðể ñem lại hiệu quả cao trong công tác phòng trừ bệnh hại nhằm giảm sự lãng phí do sử dụng các loại thuốc không có hiệu quả và ñồng thời làm giảm sự ô
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...63
nhiễm môi trường phải sử dụng loại thuốc hoá học phù hợp.
Hỗn hợp boodo là một hỗn hợp giữa ñồng sunfat với vôi có khả năng phòng trừ bệnh sương mai cà chua, khoai tây do nấm Phytophthora infestans,. Nhóm hoạt chất gồm có Furalaxyl (fongarid), chất Metalaxyl (Ridomil) và benalaxyl (Galben) có khả năng diệt ñược các loại nấm thuộc bộPeronosporales
trong ñó có Phytophthora, tuy nhiên chất Metalaxyl ñược sử dụng phổ biến nhất (Erwin và Ribeiro, 1996) [19], Metalaxyl là hỗn hợp di chuyển ñược trong mô gỗ tạo ra sự dịch chuyển lên trên trong các cây trồng trong hoạt
ñộng thoát hơi nước của cây, nó có tác dụng ức chế cao ñối việc hình thành các bào tử nang và cũng góp phần làm giảm sự hình thành các hậu bào tử và noãn bào tử (Cohen và Coffey, 1986) [13].
Phosphonates là hỗn hợp có tác dụng chống lại các loại nấm thuộc Bộ
Peronosporales. ðặc trưng của phosphonates là Fosety - Al là một hỗn hợp muối nhôm của Phosphonate, trên thị trường hợp chất này ñược biết ñến với cái tên là Aliette (Cohen và Coffey, 1986) [13], chất fosetyl - Al rất có tác dụng ñối với bệnh thối củ do Phytophthora infestans gây ra, nhưng lại không có hiệu quả trong việc phòng chống bệnh rụng lá muộn ở khoai tây (Erwin và Ribeiro, 1996) [19]. Theo Guest và Bompelx (1990), cơ chế tác ñộng của các phosphonate là nâng cao khả năng bảo vệ cây và ñóng vai trò quan trọng trong việc kìm hãm sự sinh trưởng của sợi nấm Phytophthora, Phosphonates có ưu ñiểm hơn chất Metalaxyl là có khả năng di chuyển ñược trong mô gỗ và mô libe, theo cả hướng lên trên và xuống dưới của cây chủ, ưu ñiểm này tỏ ra có hiệu quả với các bệnh ở rễ.
ðể tìm hiểu loại thuốc nào có có hiệu lực nhất trong việc ức chế sự phát triển của nấm P. cinnamomi gây bệnh thối thân rễ trên cây Sì to, 4 loại thuốc hoá học ñã ñược thí nghiệm trong ñiều kiện invitro trên môi trường PDA. Thuốc Agri - fos 400 có hoạt chất là axits Phosphorous, thuốc Aliette 80WP có hoạt chất Fosetyl - aluminium (95%), thuốc Ridomil MZ 72WP có hoạt chất Mancozeb 64% + Metalaxyl 8% và Clorua ñồng - 1%. Theo dõi sự phát
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...64
triển của tản nấm, kết quảñược trình bày ở bảng 4.14.
Bảng 4.14: Ảnh hưởng của một số loại thuốc hoá học ñến sự phát triển của tản nấm P.cinnamomi
ðường kính tản nấm sau cấy (cm)
TT Thuốc thí nghiệm
3 ngày 4 ngày 5 ngày
Hiệu lực ức chế (%) 1 AGRI - FOS 400 - 0,5% 0,00 0,00 0,00 100 2 Aliette 80WP - 0,1% 0,00 0,00 0,00 100 3 Ridomil MZ 72WP - 0,2% 0,00 1,33 2,67 70,33 4 Clorua ñồng - 1% 0,33 1,67 3,33 63,00 5 ðối chứng 5,30 7,3 9,00 CV (%) 8.20 LSD 0,44 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
AGRI-FOS 400 Aliette 80 WP Ridomil MZ 72
WP
Clorua ñồng
Thuốc thí nghiệm
Hiệu lực ức chế (%)
Hình 4.21: Ảnh hưởng của một số loại thuốc hoá học ñến sự phát triển của tản nấm P.cinnamomi
Kết quả cho thấy trên môi trường, tất cả các loại thuốc hoá học làm thí nghiệm ñều có khả năng ức chế sự phát triển của nấm P. cinnamomi. ðặc biệt
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...65
là 2 loại thuốc AGRI - FOS 400 - 0,5% và Aliette 80WP - 0,1% có hiệu quả ức chế hoàn toàn (100%) sự phát triển của sợi nấm Phytophthora cinnamomi. Thuốc Ridomil MZ 72WP - 0,2% và Clorua ñồng - 1% cũng có tác dụng kìm hãm sự phát triển của sợi nấm nhưng hiệu quả thấp hơn , ñạt 63,00% -70,33 % sau 5 ngày nuôi cấy
4.7.2 Ảnh hưởng của một số loại thuốc hoá học ñến bệnh thối củ cây Sì to (Thí nghiệm ngoài ñồng ruộng)