4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.1.Tình hình phát triển chăn nuôi tại tỉnh Thái Bình và Nam ðị nh
Chăn nuôi giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của hai tỉnh Thái Bình và Nam ðịnh. ðây cũng là ngành kinh tế mũi nhọn nhằm giúp ngành nông nghiệp ñạt các chỉ tiêu tăng trưởng hàng năm.
Theo báo cáo của Chi cục Thú y Thái Bình năm 2007, giá trị sản xuất chăn nuôi của tỉnh ñạt 1451 tỷ ñồng, chiếm tỷ trọng 31,1% trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp. Năm 2008, sản xuất chăn nuôi của Thái Bình tiếp tục tăng trưởng với xu hướng phát triển chăn nuôi tập trung theo hình thức trang trại, gia trại, chăn nuôi chiếm tỷ trọng 35,36% trong cơ cấu ngành nông nghiệp. Theo số liệu thống kê, sản lượng thịt lợn hơi của tỉnh qua các năm 2006 là 95.735 tấn, năm 2007 là 7.983 tấn, năm 2008 là 118.481 tấn và năm 2009 là 125.714 tấn.(Báo cáo tổng kết năm, Chi cục Thú y Thái Bình) [2]
Theo báo cáo của Chi cục Thú y Nam ðịnh, tại thời ñiểm 01/8/2007, tổng ñàn lợn của Nam ðịnh ñạt 810.558 con, trong ñó lợn nái là 147.333 con, nái ngoại chiếm khoảng 5000 con. Trung bình một năm sản xuất khoảng 3 triệu lợn sữa cung cấp con giống cho chăn nuôi tại ñịa phương và xuất khẩu lợn ñông lạnh.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 46
Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng năm 2006: 80.238 tấn, năm 2007: 90.742 tấn, năm 2008: 95.792 tấn và năm 2009: 102.344 tấn. Tổng sản lượng thịt hơi của cả 2 tỉnh chiếm khoảng 7,78% so với cả nước (năm 2008, cả nước sản xuất 2.771.002 tấn, năm 2009: 2.931.420 tấn).(nguồn Tổng cục Thống kê) Số lượng gia súc của tỉnh Thái Bình và Nam ðịnh qua các năm ñược tổng hợp trong Bảng 4.1.
Bảng 4.1. Số lượng gia súc của tỉnh Thái Bình và Nam ðịnh qua các năm
Năm 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Số lượng trâu (nghìn con)
CẢNƯỚC 2951,4 2955,7 2897,2 2807,9 2814,5 2834,9 2869,8 2922,2 2921,1 2996,4 2897,7 NƯỚC 2951,4 2955,7 2897,2 2807,9 2814,5 2834,9 2869,8 2922,2 2921,1 2996,4 2897,7 Thái Bình 13,7 12,4 11,1 8,0 7,6 7,1 6,7 6,7 5,4 5,8 5,6 Nam ðịnh 14,1 13,8 12,6 9,7 9,4 9,3 9,1 9,1 8,0 8,0 6,8 Số lượng bò (nghìn con) CẢ NƯỚC 3987,3 4063,6 4127,9 3899,7 4062,9 4394,4 4907,7 5540,7 6510,8 6724,7 6337,7 Thái Bình 49,0 54,0 57,4 40,2 41,0 43,6 47,4 54,0 63,7 66,8 64,2 Nam ðịnh 23,9 27,9 28,4 27,0 27,1 29,4 34,1 39,0 46,0 47,5 41,4 Số lượng lợn (nghìn con) CẢ NƯỚC 18132,4 18885,8 20193,8 21800,1 23169,5 24884,6 26143,7 27435,0 26855,3 26560,7 26701,6 Thái Bình 582,1 616,8 690,8 778,3 794,6 905,9 1015,1 1133,8 1055,0 1042,1 1023,1 Nam ðịnh 523,0 537,6 562,7 629,1 675,4 716,2 736,8 775,0 832,2 810,6 798,0 (Nguồn: Tổng cục Thống kê) Qua Bảng 4.1 nhận thấy:
- Số lượng trâu của cả hai tỉnh giảm dần qua các năm.
- Tại Thái Bình, sau 10 năm kể từ 1998 ñến 2008, số lượng trâu ñã giảm gần 2,5 lần (13,7/ 5,6), từ 13,7 ngàn con xuống còn 5,6 ngàn con.
- Tại Nam ðịnh, số lượng trâu giảm 2 lần (14,1/ 6,8) từ 14,1 ngàn con xuống còn 6,8 ngàn con.
- Số lượng bò tại Thái Bình có sự biến ñộng lên xuống qua các năm, dao ñộng trong khoảng từ 40,2 ngàn ñến 66,8 ngàn con. Riêng tại Nam ðịnh,
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 47
số lượng bò có sự phát triển tương ñối ñều, tăng 2 lần (47,5/ 23,9), từ 23,9 ngàn năm 1998, ñến năm 2007 ñạt 47,5 ngàn con. Năm 2008 có giảm ñi một ít xuống còn 41,4 ngàn con.
- Cả hai tỉnh ñều có sự tăng trưởng vượt bậc về ñàn lợn, sau 10 năm tổng ñàn lợn tại Thái Bình tăng gần gấp 2 lần (1023,1/ 582,1) từ 582,1 ngàn lên 1023,1 ngàn con và tại Nam ðịnh tăng gấp 1,5 lần (798/ 523) từ 523 ngàn lên 798 ngàn con. Thái Bình và Nam ðịnh là hai tỉnh sản xuất nhiều lợn sữa, phục vụ cho xuất khẩu, do vậy ñàn lợn liên tục tăng trưởng qua các năm.