So với thế giới, lịch sử phỏt triển cà chua ở Việt Nam cũn rất non trẻ. Theo cỏc tỏc giả Nguyễn Văn Cống 1962; Tạ Thu Cỳc 1983 và Trần Khắc Thi 1995 thỡ cà chua mới ủược trồng vào Việt Nam khoảng hơn 100 năm, nhưng ủến nay cà chua ủó ủược trồng rộng khắp cả nước và là một loại rau cú nhu cầu lớn cả về tiờu dựng thực phẩm cũng như chế biến xuất khẩu. Trong thời gian qua, cụng tỏc nghiờn cứu về giống cũng như quy trỡnh sản xuất ủó ủược cỏc cấp, cỏc ngành cú liờn quan, cỏc nhà chọn tạo giống và người sản xuất quan tõm và thu ủược kết quả tương ủối ủa dạng.
Theo số liệu thống kờ của Cục Trồng trọt, Bộ Nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn trong những năm gần ủõy cho thấy: Năm 1996 cả nước cú 7509 ha với sản lượng là 118.523 tấn, năng suất trung bỡnh ủạt 157,4 tạ/ha, năm 2001 diện tớch tăng lờn 17.834,0 ha với sản lượng tương ứng 280.289,0 tấn, năng suất trung bỡnh ủạt 157,17 tạ/ha và năm 2008, diện tớch trồng cà chua cả nước là 24.850 ha tăng 7.016 ha so với năm 2001, với năng suất trung bỡnh 216 tạ/ha, sản lượng ủạt 535.438 tấn (bảng 2.3). Năng suất cà chua ở nước ta năm 2007 ủó cú sự tiến bộủỏng kể so với cỏc năm trước và ủạt 73%
so với năng suất chung toàn thế giới. Những tỉnh cú diện tớch trồng cà chua lớn (trờn 500 ha) ủều là những nơi cú năng suất cà chua khỏ cao (trờn 200 tạ/ha). Như vậy khả năng thõm canh phụ thuộc nhiều vào mức ủộ chuyờn canh trong sản suất. Tuy nhiờn nếu so với cỏc nước trong khu vực, năng suất cà chua của nước ta là khỏ cao.
Bảng 2.3. Diện tớch, năng suất và sản lượng cà chua của Việt Nam những năm gần ủõy (2004-2008) Năm Diện tớch (ha) Năng suất
(tạ/ha ) Sản lượng (tấn) 2004 24.644 172 424.126 2005 23.566 198 466.124 2006 22.962 196 450.426 2007 23.283 197 458.214 2008 24.850 216 535.438 Nguồn: Vụ nụng nghiệp - Tổng cục thống kờ.
Bảng 2.4. Sản suất cà chua tại một số tỉnh năm 2008
ðịa phương Diện tớch (ha) Năng suất (tạ/ha ) Sản lượng (tấn) Cả nước 24850 215,5 535438 Lõm ðồng 4638 397,6 184390 Nam ðịnh 2076 206,9 42959 Hải Phũng 1153 320,4 36941 Hải Dương 1219 256,8 31301 Hà Nội 1322 219,2 28978 Bắc Giang 1193 187,4 22351 Thỏi Bỡnh 552 235,3 12991 Hưng Yờn 697 173,2 12070 Thanh Hoỏ 1007 64,5 6500 Vĩnh Phỳc 264 225,1 5943 Nguồn: Vụ nụng nghiệp - Tổng cục thống kờ.
Những năm gần ủõy, với việc ứng dụng cỏc giống cà chua cú năng suất cao, thớch ứng rộng từ cỏc bộ giống cà chua trong nước và nhập nội, sản lượng cà chua của Việt Nam ủó tăng lờn rừ rệt và cõy cà chua ủang là một trong những cõy trồng thế mạnh của nhiều vựng nụng nghiệp trong cả nước. Tuy nhiờn, Theo Trần Khắc Thi (2003), sản xuất cà chua ở nước ta hiện nay cú một số tồn tại chủ yếu: Chưa cú bộ giống tốt cho từng vụ trồng, ủặc biệt là giống cho vụ thu ủụng, sản phẩm tập trung chủ yếu trong vụủụng xuõn (hơn 70%) từ thỏng 12-4, cũn hơn một nửa thời gian trong năm trong tỡnh trạng thiếu cà chua. ðầu tư cho sản xuất cũn thấp, nhất là phõn hữu cơ và thuốc bảo vệ thực vật. Chưa cú quy trỡnh canh tỏc và giống thớch hợp cho mỗi vựng. Việc sản xuất cũn manh mỳn, chưa cú sản phẩm hàng hoỏ lớn cho chế biến cụng nghiệp. Quỏ trỡnh canh tỏc, thu hỏi diễn ra hoàn toàn thủ cụng.
Tuy nhiờn so với cỏc nước trong khu vực, sản xuất cà chua ở Việt Nam cú lợi thế rừ rệt do khớ hậu thời tiết, ủất ủai của nước ta, ủặc biệt cỏc tỉnh phớa Bắc phự hợp cho sinh trưởng, phỏt triển của cà chua, nếu ủuợc ủầu tư tốt, năng suất cà chua sẽ rất cao. Diện tớch cho phỏt triển cà chua cũn rất lớn vỡ trồng trong vụ ủụng, khụng ảnh hưởng ủến hai vụ lỳa nhưng sản phẩm lại là trỏi vụ so với Trung Quốc, nước cú khối lượng cà chua lớn nhất thế giới (20 triệu tấn/năm). Cỏc vựng trồng cà chua ủều cú nguồn lao ủộng lớn, nụng dõn cú kinh nghiệm canh tỏc nờn, nếu cú thị trường sẽ thu hỳt ủuợc nhiều lao ủộng và do giỏ nhõn cụng rẻ nờn giỏ thành cú khả năng cạnh tranh cao [23].