4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU
4.4.2. Mức ủộ phỏt triển của tản nấm trờn một số mụi trường nhõn tạo
ðể tỡm hiểu ảnh hưởng của cỏc loại mụi trường ủến sự phỏt triển của
nấm Pyricularia oryzae Cav., chỳng tụi ủó tiến hành nuụi cấy 5 chủng nấm
ủó ủược phõn lập trờn 5 loại mụi trường nhõn tạo (PSA, cỏm Agar, Bột gạo Agar, PGA và OMA). Tiến hành ủo ủường kớnh tản nấm sau 2, 4, 6, 8, 10 ngày nuụi cấy. Kết quả thu ủược trỡnh bày từ bảng 4.11 ủến 4.15.
Bảng 4.11. Khả năng phỏt triển của chủng sinh lý 003.6 nấm P. oryzae
trờn mụi trường nuụi cấy
ðường kớnh tản nấm sau cấy (mm)
STT Mụi trường
2 ngày 4 ngày 6 ngày 8 ngày 10 ngày Số bào tử/cm
2 1 PSA 15,0 33,5 49,4 64,3 81,5 1,4x102 2 PGA 15,7 31,0 46,3 63,5 81,0 1,2x102 3 Cỏm Agar 15,9 29,0 43,7 53,7 67,7 1,7x102 4 Bột gạo Agar 16,5 29,0 41,7 52,7 71,3 1,1x102 5 OMA 14,8 31,4 45,0 60,0 78,0 1,8x102
Trờn mụi trường PSA tản nấm của chủng sinh lý 003.6 sau 2 ngày ủo
ủược 15,0 mm, ủạt 33,5 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 81,5 mm, cú số bào tử là 1,4x102.
Trờn mụi trường PGA tản nấm của chủng sinh lý 003.6 sau 2 ngày ủo
ủược 15,7 mm, ủạt 31,0 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 81,0 mm, cú số bào tử là 1,2x102.
Trờn mụi trường Cỏm Agar tản nấm của chủng sinh lý 003.6 sau 2 ngày
ủo ủược 15,9 mm nhưng sau 4 ngày chỉủạt 29,0 mm và sau 10 ngày là 67,7 mm, cú số bào tử là 1,7x102.
Trờn mụi trường Bột gạo Agar tản nấm của chủng sinh lý 003.6 sau 2 ngày ủo ủược 16,5 mm nhưng sau 4 ngày chỉ ủạt 29,0 mm và sau 10 ngày là 71,3 mm, cú số bào tử là 1,1x102.
Trờn mụi trường OMA tản nấm của chủng sinh lý 003.6 sau 2 ngày ủo
ủược 14,8 mm, sau 4 ngày ủo ủược 31,4 mm và sau 10 ngày là 78,0 mm, cú số bào tử là 1,8x102.
Như vậy tản nấm của chủng 003.6 phỏt triển mạnh nhất trờn mụi trường PSA và PGA. Trờn mụi trường OMA và Bột gạo Agar tản nấm phỏt triển tương ủương nhau, chậm hơn so với mụi trường PSA và PGA. Cũn trờn mụi trường Cỏm Agar tản nấm của chủng này phỏt triển chậm hơn. Số bào tửủược phỏt sinh trờn mụi trường OMA và Cỏm Agar ủạt cao nhất, thấp nhất trờn mụi trường Bột gạo Agar.
Bảng 4.12. Khả năng phỏt triển của chủng sinh lý 001.0 nấm
P. oryzae trờn mụi trường nuụi cấy
ðường kớnh tản nấm sau cấy (mm)
ST
T Mụi trường 2ngày 4 ngày 6 ngày 8 ngày 10 ngày
Số bào tử/cm2 1 PSA 15,6 32,3 50,4 64,5 78,3 1,3x102 2 PGA 13,5 30,7 48,5 66,5 80,0 1,2x102 3 Cỏm Agar 14,0 33,3 45,0 51,7 62,9 1,8x102 4 Bột gạo Agar 15,0 26,8 42,6 45,0 67,3 1,2x102 5 OMA 17,6 27,7 42,8 60,0 76,3 1,6x102
Trờn mụi trường PSA tản nấm của chủng sinh lý 001.0 sau 2 ngày ủo
ủược 15,6 mm, ủạt 32,3 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 78,3 mm, cú số bào tử là 1,3x102.
Trờn mụi trường PGA tản nấm của chủng sinh lý 001.0 sau 2 ngày ủo
ủược 13,5 mm, ủạt 30,7 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 80,0 mm, cú số bào tử là 1,2x102.
Trờn mụi trường Cỏm Agar tản nấm của chủng sinh lý 001.0 sau 2 ngày
ủo ủược 14,0 mm, sau 4 ngày ủạt 33,3 mm nhưng sau 10 ngày ủo ủược 62,9 mm, cú số bào tử là 1,8x102.
Trờn mụi trường Bột gạo Agar tản nấm của chủng sinh lý 001.0 sau 2 ngày ủo ủược 15,0 mm, sau 4 ngày ủạt 26,8 mm và sau 10 ngày là 67,3 mm, cú số bào tử là 1,2x102.
Trờn mụi trường OMA tản nấm của chủng sinh lý 001.0 sau 2 ngày ủo
ủược 17,6 mm, sau 4 ngày ủo ủược 27,7 mm và sau 10 ngày là 76,3 mm, cú số bào tử là 1,6x102.
Như vậy: Tản nấm của chủng 001.0 phỏt triển mạnh nhất trờn mụi trường PGA. Trờn mụi trường PSA và OMA tản nấm phỏt triển tương ủương nhau. Trờn mụi trường Cỏm Agar, Bột gạo Agar tản nấm của chủng 001.0 phỏt triển chậm hơn. Số bào tử phỏt sinh nhiều nhất trờn mụi trường cỏm Agar, thấp nhất là mụi trường PGA và Bột gạo Agar.
Bảng 4.13. Khả năng phỏt triển của chủng sinh lý 000.4 nấm P. oryzae
trờn mụi trường nuụi cấy
ðường kớnh tản nấm sau cấy (mm)
STT Mụi trường
2ngày 4 ngày 6 ngày 8 ngày 10 ngày
Số bào tử/ cm2 1 PSA 17.5 31.6 45.7 61.7 83.0 1,4x102 2 PGA 16.0 32.2 45.0 58,0 73.0 1,3x102 3 Cỏm Agar 15.7 29.5 40.3 55.0 77.6 1,5x102 4 Bột gạo Agar 16.0 21.3 34.3 55.0 71.5 1,1x102 5 OMA 16.0 27.0 42.0 51.5 69.0 1,6x102
Trờn mụi trường PSA tản nấm của chủng sinh lý 000.4 sau 2 ngày ủo
ủược 17,5 mm, ủạt 31,6 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 83,0 mm, cú số bào tử là 1,4x102.
Trờn mụi trường PGA tản nấm của chủng sinh lý 000.4 sau 2 ngày ủo
ủược 16,0 mm, ủạt 32,2 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 73,0 mm, cú số bào tử là 1,3x102.
Trờn mụi trường Cỏm Agar tản nấm của chủng sinh lý 000.4 sau 2 ngày
ủo ủược 15,7 mm, sau 4 ngày ủạt 29,5 mm và sau 10 ngày ủo ủược 77,6 mm, cú số bào tử là 1,5x102.
Trờn mụi trường Bột gạo Agar tản nấm của chủng sinh lý 000.4 sau 2 ngày ủo ủược 16,0 mm nhưng sau 4 ngày chỉ ủạt 21,3 mm và sau 10 ngày là 71,5 mm, cú số bào tử là 1,1x102.
Trờn mụi trường OMA tản nấm của chủng sinh lý 000.4 sau 2 ngày ủo
ủược 16,0 mm, sau 4 ngày ủo ủược 27,0 mm và sau 10 ngày ủo ủược 69,0 mm, cú số bào tử là 1,6x102.
Bảng 4.14. Khả năng phỏt triển của chủng sinh lý 157.0 nấm P. oryzae
trờn mụi trường nuụi cấy
ðường kớnh tản nấm sau cấy (mm)
STT Mụi trường
2ngày 4 ngày 6 ngày 8 ngày 10 ngày
Số bào tử/ cm2 1 PSA 17.0 27.3 34.3 55.0 71.5 1,3x102 2 PGA 16,9 25.9 38,7 53,0 72,9 1,2x102 3 Cỏm Agar 16.0 30.5 40.3 55.0 77.6 1,5x102 4 Bột gạo Agar 18.0 31.0 45.0 58,0 73.0 1,2x102 5 OMA 15.0 27.0 42.00 56.5 80.6 1,6x102
Như vậy: Tản nấm của chủng 000.4 ủạt kớch thước lớn nhất trờn mụi trường PSA. Trờn mụi trường PGA, Cỏm Agar tản nấm cú kớch thước tương
ủương nhau, cú kớch thước nhỏ nhất trờn mụi trường OMA. Số bào tử phỏt sinh nhiều nhất trờn mụi trường OMA, Cỏm Agar, thấp nhất trờn mụi trường Bột gạo Agar.
Trờn mụi trường PSA tản nấm của chủng sinh lý 157.0 sau 2 ngày ủo
ủược 17,0 mm, ủạt 27,3 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 71,5 mm, cú số bào tử là 1,3x102.
Trờn mụi trường PGA tản nấm của chủng sinh lý 157.0 sau 2 ngày ủo
ủược 16,9 mm, ủạt 25,9 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 72,9 mm, cú số bào tử là 1,2x102.
Trờn mụi trường Cỏm Agar tản nấm của chủng sinh lý 157.0 sau 2 ngày
ủo ủược 16,0 mm, sau 4 ngày ủạt 30,5 mm và sau 10 ngày ủo ủược 77,6 mm, cú số bào tử là 1,5x102.
Trờn mụi trường Bột gạo Agar tản nấm của chủng sinh lý 157.0 sau 2 ngày ủo ủược 18,0 mm, sau 4 ngày ủạt 31,0 mm và sau 10 ngày là 73,0 mm, cú số bào tử là 1,2x102.
Trờn mụi trường OMA tản nấm của chủng sinh lý 157.0 sau 2 ngày ủo
ủược 15,0 mm, sau 4 ngày chỉủạt 27,0 mm nhưng sau 10 ngày ủo ủược 80,6 mm, cú số bào tử là 1,6x102.
Như vậy: Tản nấm của chủng 157.0 ủạt kớch thước lớn nhất trờn mụi trường OMA, tiếp ủến là mụi trường cỏm Agar, cú kớch thước nhỏ nhất trờn mụi trường PSA. Số bào tử phỏt sinh nhiều nhất trờn mụi trường OMA, Cỏm Agar, thấp nhất trờn mụi trường Bột gạo Agar và PGA.
Bảng 4.15. Khả năng phỏt triển của chủng sinh lý 000.0 nấm P. oryzae
trờn mụi trường nuụi cấy
ðường kớnh tản nấm sau cấy (mm)
STT Mụi trường
2ngày 4 ngày 6 ngày 8 ngày 10 ngày
Số bào tử/ cm2 1 PSA 15.7 32.2 44.6 58,0 73.2 1,1x102 2 PGA 15.5 25.0 40.1 50.5 75.6 1,1x102 3 Cỏm Agar 17,6 27,7 42,8 60,0 76,3 1,4x102 4 Bột gạo Agar 16.0 32.7 44.0 58,0 71.0 1,2x102 5 OMA 16.9 31.5 39.3 55.0 77.2 1,4x102
Trờn mụi trường PSA tản nấm của chủng sinh lý 000.0 sau 2 ngày ủo
ủược 15,7 mm, ủạt 32,2 mm sau 4 ngày và sau 10 ngày là 73,2 mm, cú số bào tử là 1,1x102.
Trờn mụi trường PGA tản nấm của chủng sinh lý 000.0 sau 2 ngày ủo
ủược 15,5 mm, sau 4 ngày chỉủạt 25,0 mm và sau 10 ngày là 75,6 mm, cú số
bào tử là 1,1x102.
Trờn mụi trường Cỏm Agar tản nấm của chủng sinh lý 000.0 sau 2 ngày
ủo ủược 17,6 mm, sau 4 ngày ủạt 27,7 mm và sau 10 ngày ủo ủược 76,3 mm, cú số bào tử là 1,4x102.
Trờn mụi trường Bột gạo Agar tản nấm của chủng sinh lý 000.0 sau 2 ngày ủo ủược 16,0 mm, sau 4 ngày ủạt 32,7 mm nhưng sau 10 ngày chỉ ủạt 71,0 mm, cú số bào tử là 1,2x102.
Trờn mụi trường OMA tản nấm của chủng sinh lý 000.0 sau 2 ngày ủo
ủược 16,9 mm, sau 4 ngày ủạt 31,5 mm và sau 10 ngày ủo ủược 77,2 mm, cú số bào tử là 1,4x102.
Như vậy: Tản nấm của chủng 000.0 ủạt kớch thước lớn nhất trờn mụi trường OMA, tiếp ủến là mụi trường cỏm Agar, cú kớch thước nhỏ nhất trờn mụi trường Bột gạo Agar. Số bào tử cũng phỏt sinh nhiều nhất trờn mụi trường OMA, thấp nhất trờn mụi trường PSA và PGA.
Túm lại: Cỏc chủng nấm Pyricularia oryzae Cav. khỏc nhau phỏt triển mạnh yếu trờn mụi trường nuụi cấy khỏc nhau. Nhỡn chung cỏc mụi trường PSA, Cỏm Agar, Bột gạo Agar, PGA, OMA ủều thuận lợi cho nuụi cấy nấm.