3.2.5.1 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp
Thông tin thứ cấp sử dụng trong nghiên cứu ựó là các thông tin về cơ sở lý luận và thực tiễn về rủi ro thuốc BVTV, thông tin về Chương trình PRRẦ Cụ thể:
Bảng 3.5 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp
Loại thông tin Nguồn Phương pháp thu thập
1. Thông tin cơn bản về các xã
nghiên cứu Số liệu thống kê của xã qua các năm Ghi chép, phô tô
1. Thuốc BVTV, phân loại thuốc
BVTV Sách, Internet Phô tô
2. Rủi ro thuốc BVTV Sách, luận văn, luận án,
Internet Ghi chép, Phô tô
3. Cơ sở thực tiễn về rủi ro thuốc
BVTV Sách, Internet, tài liệu hội thảo In ấn, phô tô
4. Các thông tin về tập huấn PRR,
số lượng người tham dựẦ Ban chủ nhiệm HTX Ghi chép
3.2.5.2 Thu thập thông tin mới
a. Chọn mẫu ựiều tra
để thấy ựược tác ựộng của Chương trình PRR nên chúng tôi tiến hành chọn mẫu ựiều tra thỏa mãn các tiêu chuẩn sau ựây:
* Tại xã đặng Xá và Thái Giang là các xã thực nghiệm thì người ựược phỏng vấn phải ựảm bảo:
- đã ựược phỏng vấn xin ý kiến lần 1 năm 2008
- đã ựược tham gia lớp tập huấn về giảm thiểu rủi ro thuốc BVTV - Có trồng bắp cải (dưa gang) trong vụ nghiên cứu.
* Tại xã Lệ Chi, Gia Lâm, Hà Nội và Thụy Sơn, Thái Thụy, Thái Binh là các xã ựối chứng thì người ựược phỏng vấn phải ựảm bảo:
- đã ựược phỏng vấn xin ý kiến lần 1 năm 2008 - Có trồng bắp cải (dưa gang) trong vụ nghiên cứu.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ...58
Thực tế nghiên cứu tại các xã chúng tôi tiến hành chọn ựược mẫu ựiều tra ở các xã cụ thể trong bảng:
Bảng 3.6 Số mẫu ựiều tra ở các xã nghiên cứu
Hà Nội Thái Bình
đặng Xá Lệ Chi Thái Giang Thụy Sơn
33/33 33/33 67/56 57/48
Ghi chú: con số thể hiện trong bảng là mẫu ựiều tra lần 1 năm 2008 /mẫu ựiều tra lần 2 mà ựề tài nghiên cứu.
Thông tin cơ bản về người ựược phỏng vấn thể hiện trong bảng 3.7
Bảng 3.7 Thông tin cơ bản về người ựược phỏng vấn
Hà Nội Thái Bình Chỉ tiêu đặng Xá n = 33 Lệ Chi n = 33 Thái Giang n = 56 Thụy Sơn n = 48 1. Tuổi BQ 49,0 42,2 44,1 48,8 2. Tỷ lệ nữ (%) 90,9 15,2 78,6 83,3 3. Trình ựộ văn hóa - Cấp I (%) 9,1 6,1 3,6 4,2 - Cấp II (%) 63,6 84,8 76,8 83,3 - Cấp III (%) 27,3 9,1 19,6 12,5 4. Trình ựộ chuyên môn
- Công nhân kỹ thuật (%) 0 0 1,8 0
- Trung cấp (%) 3,0 9,1 1,8 0
- đại học (%) 3,0 0 0 0
- Không bằng cấp (%) 93,9 90,9 96,4 100
Nguồn : Tổng hợp từ phiếu ựiều tra người phun thuốc
Kết quả tổng hợp từ phiếu ựiều tra cho thấy ựộ tuổi của những người ựược phỏng vấn thì hầu hết là ở ựộ tuổi trung niên, nhưng trong ựó phần lớn là ựối tượng nữ trừở xã Lệ Chi. Ở Lệ Chi gần 85% nam giới tham gia vào sản
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ...59
xuất nông nghiệp còn phụ nữ ở ựây làm các công việc khác như : ựi làm ở thành phố, buôn bán ở chợ... Còn các xã đặng Xá, Thái Giang, Thụy Sơn thì ngược lại nam giới ựi ra thành phố làm ăn, phụ nữ chịu trách nhiệm ựồng áng. Về trình ựộ văn hóa, qua ựiều tra ta thấy phần lớn những người phỏng vấn tốt nghiệp cấp II, còn tốt nghiệp cấp III là rất thấp, cao nhất là ởđặng Xá số người tốt nghiệp cấp III chiếm 27% và thấp nhất là ở Lệ Chi chỉ có 9% số người ựược hỏi học hết tốt nghiệp cấp III.
Về trình ựộ chuyên môn phần lớn những người ựược hỏi ựều không bằng cấp, chỉ có 1 trường hợp tốt nghiệp ựại học ở đặng Xá chiếm 3%.
b. Thiết kế bảng hỏi
Bảng hỏi ựược thiết kế dựa trên bảng hỏi ựiều tra ban ựầu năm 2008 trong nghiên cứu của GS.TS đỗ Kim Chung cùng nhóm nghiên cứu và có chỉnh sửa, bổ sung một số thông tin cho phù hợp với ựề tài nghiên cứu. Các thông tin cơ bản trong bảng hỏi bao gồm: thông tin cơ bản về người ựược phỏng vấn, nhận thức và kiến thức của người sử dụng thuốc BVTV trong việc sử dụng thuốc BVTV và quản lý rủi ro thuốc BVTV, ứng xử trong việc sử dụng thuốc BVTV (trước, trong và sau khi phun thuốc) nhằm giảm thiểu rủi ro thuốc BVTV. Thông tin chi tiết xem tại phụ lục 1.
c. Phỏng vấn người phun thuốc BVTV
Sử dụng bảng hỏi ựược thiết kế sẵn ựể tiến hành phỏng vấn ựối với người trực tiếp phun thuốc BVTV cho rau ựể xác ựịnh các thông tin phục vụ cho nghiên cứu. Các thông tin cơ bản cần ựược phỏng vấn ựược thể hiện qua bảng sau ựây:
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ...60
Bảng 3.8 Thông tin mới cần thu thập
Nhóm thông tin về Cụ thể
Thông tin về người ựược phỏng vấn
- độ tuổi - Giới tắnh
- Trình ựộ học vấn và trình ựộ chuyên môn - Các chương trình tập huấn ựược tham giaẦ Nhận thức về vấn ựề rủi ro thuốc
BVTV
- Nhận thức về mức ựộ ảnh hưởng của thuốc
BVTV ựến sức khỏe con người và môi trường. - đối tượng và các yếu tố bị ảnh hưởng bởi thuốc BVTVẦ
Kiến thức về giảm thiểu rủi ro thuốc BVTV
- Hiểu biết về chắnh sách RAT, VietGAP - Hiểu biết về nhãn thuốc, thời gian cách ly - Hiểu biết về thuốc BVTV
- Kỹ thuật phun thuốc và ứng xử sau phun
thuốcẦ Hiểu biết về các quy ựịnh của xã,
thôn về giảm thiểu rủi ro thuốc BVTV dựa vào cộng ựồng
- Hiểu biết về các quy ựịnh của xã về giảm thiểu rủi ro thông qua quy chế của ựịa phươngẦ
Ứng xử của người phun
- Trong mua thuốc, lựa chọn loại thuốc
- đọc nhãn mác ựể biết các thông tin về thuốc và cách sử dụng
- Trong việc pha chế và ựấu trộn các loại thuốc - Vị trắ pha thuốc, rửa bình phun và vứt bỏ bao bì sau khi phunẦ
- địa ựiểm cất giữ dụng cụ phunẦ - Trang bị bảo hộ lao ựộng khi phun thuốc Ảnh hưởng của thuốc BVTV sau
phun thuốc
- Tình trạng sức khỏe của người phun sau khi phun thuốc
- Chi phắ ựiều trị khi gặp các triệu chứng ảnh
hưởng của thuốc BVTVẦ
Ghi chú: Chi tiết về thông tin phỏng vấn người phun thuốc ựược trình bày ở bảng hỏi người phun (xem phụ lục 1)
d. Phương pháp thu thập thông tin bằng sổ ghi chép
Các thông tin liên quan ựến thuốc BVTV thường rất khó nhớ và nhiều khi không nhớ chắnh xác sẽ gây khó khăn trong việc thu thập thông tin. Vì vậy, chúng tôi tiến hành soạn thảo sổ ghi chép và tập huấn cho nông dân ghi chép vào sổ. Hoạt ựộng này ựược tiến hành ngay từ ựầu vụ nghiên cứu và ựược kiểm tra thường xuyên trong suốt cả vụ. Các thông tin cơ bản trong sổ ghi chép bao gồm: thời ựiểm trồng, thời ựiểm bón phân ựạm, số lần phun
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ...61
thuốc và loại thuốc dùng trong từng lần phun, liều lượng và công thức ựấu trộn, thời ựiểm thu hoạch. Chi tiết xem sổ ghi chép ở phụ lục 2.
e. Quan sát ựồng ruộng
Phương pháp này ựược tiến hành trong suốt mùa vụ nghiên cứu. Bằng hình thức khảo sát ựồng ruộng ựể thu thập thông tin về hiện trạng ựồng ruộng, quan sát hành vi sử dụng thuốc trên ựồng ruộng (loại thuốc dùng, ký thuật phun, sử dụng bảo hộ lao ựộng, xử lý thuốc thừa, xử lý vỏ bao bì sau phunẦ). Các thông tin này ựược sử dụng ựể bổ sung và kiểm chứng lại các thông tin thu ựược khi tiến hành phỏng vấn người phun thuốc.
f. Phương pháp xin ý kiến các chuyên gia
đề tài nghiên cứu sử dụng phương pháp xin ý kiến chuyên gia ngành BVTV cụ thể là Chi cục BVTV Hà Nội và Thái Bình về tên thương mại của thuốc, tên hoạt chất, phân loại thuốc theo ựộựộc và theo nguồn gốc của thuốc ựược nông dân sử dụng, kiểm ựịnh các công thức ựấu trộn các loại thuốc ựúng hay sai và lắ do của sựựúng sai ựó. Các thông tin này ựược trình bày cụ thểở phụ lục 3.
g. Sử dụng một số công cụ của Phương pháp PRA như vẽ bản ựồ, thảo
luận nhóm, hỏi ý kiến của cán bộ cộng ựồng
- Bằng phương pháp vẽ bản ựồựể xác ựịnh ựược vị trắ cánh ựồng ựược chọn ựể nghiên cứu, vị trắ các bể chứa bao bì thuốc BVTVẦ Từ ựó có cái nhìn bao quát về khu vực cánh ựồng ựược lựa chọn nghiên cứu.
- Bằng cách tổ chức thảo luận nhóm giữa một số nông dân ựể xác ựịnh các thông tin cơ bản như: thời ựiểm trồng, các giai ựoạn phát sinh của sâu bệnh, các loại thuốc dùng phổ biến, số lần phun, biện pháp phòng trừẦ đây cũng là nguồn thông tin ựể kiểm tra ựối chứng với thông tin phỏng vấn người phun thuốc.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ...62
- Thông qua các cuộc trao ựổi ý kiến với cán bộ HTX, cán bộ Chi cục BVTV Hà Nội và Thái Bình ựể tìm hiểu các thông tin về Chương trình PRR (nội dung chương tình tập huấn, số người ựược tham gia tập huấnẦ), các hoạt ựộng cộng ựồng ựược triển khai tại xã, các thông tin về tình hình sử dụng thuốc BVTV trong vụ nghiên cứu. đây cũng là nguồn thông tin ựể bổ sung và kiểm chứng với thông tin phỏng vấn người phun thuốc.