- N ếu sự thụ tinh xảy ra ở nhiều hơn một noãn cầu thì sẽ dẫn đến hiện tượng nhiều phôi.
2. Hãy phân biệt cấu tạo cách ột: bắp, thầu dầu, đậu xanh.
3. Nêu vài cách xử lý nhân tạo để có thể ngăn cản hay phá vỡ sự "miên trạng" của hột.
Hột có hình tròn, dẹp, hình thận, hình đa diện … nhiều hột có cánh, ví dụ một cánh ở thông, dái ngựa, hai cánh ở họ Quao … Trên hột còn một thẹo to, đó là tể nơi mà hột dính vào cán phôi. Tể có thể rất to nhưở hột sầu riêng, có hình thẹo dài ở Dioclea. Noãn khổng chỉ là một lổ nhỏ có khi lồi nhưng khó nhận, vị trí của noãn khổng là nơi thò ra của chót rễ mầm.
Hột có thể mang các phụ bộ và thường có vai trò trong sự phát tán. Tử y
là một vùng của tể quanh nơi gắn cán phôi, phù to ra và bao trọn hột nhưở nhãn, vải, chôm chôm, hay có khi tử y bao không trọn hột. Miệng của noãn khổng có thể phát triển to được gọi là mồng hột, nhưở hột thầu dầu và các cây khác trong họ Euphorbiaceae …
2.3.2. Mầm
Mầm gồm có thân mầm hình trục, chồi mầm ở đầu thân mầm, rễ mầm đối cực chồi mầm, một hay hai tử diệp.
Mầm thường nằm giữa hột và khi có phôi nhũ nó nằm giữa phôi nhũ; nhiều đơn tử diệp có mầm nằm ngoài phôi nhũ. Số tử diệp thường thay đổi ở các nhóm tử thực vật (cây có hôt): một ởđơn tử diệp, hai ở nhóm song tử diệp, nhiều hơn ở các nhóm khác … Tử diệp thường dẹp nhưng có thể dày, tròn, tùy hình thể của hột và tùy hột có phôi nhũ hay không.
Mầm có thể ngay (thầu dầu, me, dưa hấu, bầu) hay cong (giền, hoa phấn)
2.3.3. Trữ liệu của hột trưởng thành
Ở bí tử (hột kín), phôi tâm còn lại và chứa dưỡng liệu, đó là ngoại phôi nhũ; gặp ở họ Ngải hoa (Cannaceae), họ Tiêu (Piperaceae) … Các cây cổ lỗ, phôi nhũ to và mầm ở ngay trục của phôi nhũ; ở họ Hòa bản, mầm nằm ngoài phôi nhũ. Ở các cây tiến bộ, mầm to và tiêu hóa mất phôi nhũ và hột không có phôi nhũ, gặp ở xoài, mít, sen … Các trữ liệu có thể là: glucid tinh bột ở nhiều hột lúa, bắp … Hemiceluloz ở chà là, cau, thốt lốt. Lipid ở thầu dầu, mù u, đậu phọng … Protid trong các hạt alơron ở hột đậu, họ Umbeliferae …
2.4. Sự nẩy mầm của hột
Câu hỏi: 1. Liệt kê và mô tả ngắn gọn các tác nhân chính bên ngoài cần thiết để giúp hầu hết các loại hột nảy mầm.