Tiết43+44+45: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn

Một phần của tài liệu Nghề làm vườn 11 (Trang 36 - 38)

IV. Một số giống hiện trồng

Tiết43+44+45: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn

A. Mục tiêu bài học: Qua bài này học sinh phải: a. Về kiến thức:

- Hiểu đợc một số đặc điểm sinh học và yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của cây nhãn. - Hiểu đợc quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn.

b. Về kỹ năng:

- Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh. c. Thái độ:

- Có thái độ học tập đúng đắn, góp phần định hớng nghề nghiệp cho tơng lai. B. Phơng tiện:

a. Giáo viên:- Giáo án, sgk, tranh vẽ… b. Học sinh:- Sách giáo khoa.

C. Phơng pháp: -Vấn đáp tìm tòi. - Vấn đáp gợi mở. - Hoạt động nhóm. D. Tiến trình bài dạy

a. Kiểm tra bài cũ: Trong KT trồng xoài cần lu ý những khâu KT nào? b. Tiến trình bài mới:

Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung ghi bảng

Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dỡng và ý nghĩa

kinh tế.

Thao tác 1: Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk mục I và trả lời câu hỏi:

- Giá trị dinh dỡng của cây nhãn?

- Cây nhãn có giá trị dinh dỡng nh thế nào? Thao tác2: Học sinh nghiên cứu sgk và thảo luận. Thao tác3: Các nhóm học sinh trả lời và các nhóm khác nhận xét.

Thao tác4: Giáo viên nhận xét và rút ra kết luận.

Hoạt động2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật của cây

nhãn

Thao tác1: Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk mục II và trả lời câu hỏi:

- Cây nhãn có đặc điểm sinh học nh thế nào? Thao tác2: Học sinh nghiên cứu sgk và thảo luận. Thao tác3: Các nhóm học sinh trả lời và các nhóm khác nhận xét.

Thao tác4: Giáo viên nhận xét và rút ra kết luận.

Hoạt động3: Tìm hiểu yêu cầu về điều kiện ngoại

cảnh

Thao tác1: Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk và trả lời câu hỏi:

- Nhiệt độ ảnh hởng nh thế nào đến cây nhãn? - Gió, đất đai có ảnh hởng đến cây nhãn không? Thao tác2: Học sinh nghiên cứu sgk và thảo luận. Thao tác3: Đại diện các nhóm học sinh trả lời, các nhóm khác nhận xét

Thao tác4: Giáo viên nhận xét và rút ra kết luận.

Hoạt động4: Tìm hiểu một số giống hiện trồng.

Thao tác1: Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk và trả lời câu hỏi:

- Nhãn hiện nay gồm những giống nào? - Hiện nay nhãn đợc trồng phổ biến ở đâu? Thao tác2: Học sinh nghiên cứu sgk và thảo luận. Thao tác3: Đại diện các nhóm học sinh trả lời, các nhóm khác nhận xét

I. Giá trị dinh dỡng và ý nghĩa kinh tế 1. Giá trị dinh dỡng ... 2. ý nghĩa kinh tế II. Đặc điểm thực vật 1. Bộ rễ: - Thuộc loại rễ mấm - Phân bố ở tầng đất từ 2-3m. 2. Thân, cành: - Cây thân gỗ. 3. Lá: ... 4. Hoa: ... 5. Quả: ...

III. Yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh.

1. Nhiệt độ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2. Nớc và chế độ ẩm 3. ánh sáng

4. Gió 5.Đất đai.

Thao tác4: Giáo viên nhận xét và rút ra kết luận.

Hoạt động5: Tìm hiểu kỹ thuật trồng và chăm sóc.

Thao tác1: Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk mục II và trả lời câu hỏi:

- Kỹ thuật trồng nh thế nào? - Chăm sóc cây nhãn nh thế nào?

Thao tác2: Học sinh nghiên cứu sgk và thảo luận. Thao tác3: Các nhóm học sinh trả lời và các nhóm khác nhận xét.

Thao tác4: Giáo viên nhận xét và rút ra kết luận.

Hoạt động6: Tìm hiểu về thu hoạch và bảo quản.

Thao tác1: Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk và trả lời câu hỏi:

- Thu hoạch và bảo quản cây nhãn nh thế nào? Thao tác2: Học sinh nghiên cứu sgk và thảo luận. Thao tác3: Đại diện các nhóm học sinh trả lời, các nhóm khác nhận xét

Thao tác4: Giáo viên nhận xét và rút ra kết luận.

1. Các giống ở các tỉnh phía bắc và băc trung bộ. 2.Các giống ở các tỉnh phía nam.

V. Kỹ thuật trồng và chăm sóc 1. Kỹ thuật trồng:

sgk

2. Kỹ thuật chăm sóc: sgk

VI. Thu hoạch và bảo quản. 1. Thu hoạch

...

2. Bảo quản.

c. Tổng kết đánh giá bài học:

Củng cố:

Trong KT trồng nhãn cần lu ý những khâu KT nào?

d. Bài tập về nhà:

Ngày soạn: 22/12

Tiết 46+47+48:

Một phần của tài liệu Nghề làm vườn 11 (Trang 36 - 38)