II. Các chỉ tiêu bình quân
3.3.1.Diện tích nuôi, năng suất, sản lượng của các hộ điều tra
Trong quá trình sản xuất, mọi sự đầu tư đều hướng đến kết quả và hiệu quả sản xuất, ngành nuôi tôm cũng vậy, kết quả và hiệu quả sản xuất cho biết được chu kỳ sản xuất đó như thế nào. Để hiểu rõ hơn tình hình nuôi tôm trong năm 2009 ta tìm hiểu bảng số liệu 14 sau
Bảng 14: Diện tích, năng suất và sản lượng hộ điều tra năm 2009
Chỉ tiêu ĐVT BQC Các loại ao nuôi
Cao triều Hạ triều
Diện tích Ha 51,59 27,63 68,57
Sản lượng Kg 55.487,56 39.630,00 66.720,00
Năng suất Kg/ha 1.162,29 1.434,31 973,02
(Nguồn: số liệu điều tra năm 2010)
Qua bảng số liệu, ta thấy với 82 hộ điều tra có tổng diện tích 96,2 ha nuôi tôm thì tổng sản lượng thu được của cả hai loại ao nuôi là 106.350 kg. Sản lượng bình quân chung cho cả hai loại ao nuôi là 55.487,56 kg, trong đó, nuôi cao triều có tổng sản lượng 39.630 kg trên 27,63 ha diện tích nuôi, còn nuôi hạ triều có tổng sản lượng là 66.720 kg trên 68,57 ha nuôi tôm. Như vậy, năng suất bình quân chung cho cả hai loại ao nuôi đạt 1.162,29 kg/ha, nuôi cao triều đạt 1.434,31 kg/ha và nuôi hạ triều đạt 973,02 kg/ha. Điều đó cho thấy trong năm vừa rồi năng suất tôm đạt được của các hộ nuôi tôm khá cao. Sản lượng tôm thu được bao gồm nhiều cỡ tôm khác nhau, loại tôm to 35-40 con/kg, loại tôm vừa 60-65 con/kg và loại tôm nhỏ trên 70 con/kg. Tuy nhiên, trong năm
qua cỡ tôm mà các hộ nuôi đạt được là tôm to và tôm vừa, còn cỡ tôm nhỏ rất ít. Sở dĩ có được kết quả như vậy là do trong năm qua công tác phòng trừ dịch bệnh được chú trọng hơn, với phương châm phòng là chính, huy động sức dân là quan trọng, phát huy vai trò tổ tự quản và quản lý theo quy chế cộng đồng, thường xuyên kiểm tra phòng chống dịch bệnh mới phát sinh, nhờ vậy trong năm qua đã ngăn chặn được dịch bệnh phát sinh. Tôm được mùa lại vừa được giá, theo như các hộ điều tra, bình quân 100con tôm/kg có giá 65-75 nghìn đồng, tôm 40 con/kg có giá giao động từ 95-105 nghìn đồng tăng từ 10-12 nghìn đồng so với năm trước. Điều đó đã ảnh hưởng đến giá trị sản xuất mà các hộ thu được, qua đó ảnh hưởng đến các chỉ tiêu kết quả và hiệu quả nuôi tôm trên địa bàn.