I/ Mục tiêu: Giúp HS:
-Tìm được những ví dụ chứng tỏ trong tự nhiên nước tồn tại ở 3 thể: Rắn, lỏng, khí. -Nêu được sự khác nhau về tính chất của nước khi tồn tại ở 3 thể khác nhau.
-Biết và thực hành cách chuyển nước từ thể lỏng thành thể khí, từ thể khí thành thể rắn và ngược lại. -Hiểu, vẽ và trình bày được sơ đồ sự chuyển thể của nước.
II/ Đồ dùng dạy- học:
-Hình minh hoạ trang 45 / SGK (phĩng to nếu cĩ điều kiện). -Sơ đồ sự chuyển thể của nước viết hoặc dán sẵn trên bảng lớp.
-Chuẩn bị theo nhĩm: Cốc thuỷ tinh, nến, nước đá, giẻ lau, nước nĩng, đĩa. III/ Hoạt động dạy- học:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh 1.Ổn định lớp:
2.Kiểm tra bài cũ: Gọi 2 HS lên bảng trả lời câu hỏi: +Em hãy nêu tính chất của nước ?
-Nhận xét câu trả lời của HS và cho điểm.
3.Dạy bài mới:
* Giới thiệu bài:
-Hỏi: Theo em nước tồn tại ở những dạng nào ? Cho ví dụ.
-GV giới thiệu: Để hiểu rõ thêm về các dạng tồn tại của nước, tính chất của chúng và sự chuyển thể của nước chúng ta cùng học bài 3 thể của nước.
* Hoạt động 1: Chuyển nước ở thể lỏng thành thể khí và ngược lại. t Mục tiêu: -Nêu ví dụ về nước ở thể lỏng và thể khí. -Thực hành chuyển nước ở thể lỏng thành thể khí và ngược lại. t Cách tiến hành: -GV tiến hành hoạt động cả lớp. -Hỏi:
1) Hãy mơ tả những gì em nhìn thấy ở hình vẽ số 1 và số 2.
-HS trả lời.
-HS trả lời. -HS lắng nghe.
2) Hình vẽ số 1 và số 2 cho thấy nước ở thể nào ?
3) Hãy lấy một ví dụ về nước ở thể lỏng ?
-Gọi 1 HS lên bảng. GV dùng khăn ướt lau bảng, yêu cầu HS nhận xét.
-Vậy nước trên mặt bảng đi đâu ? Chúng ta cùng làm thí nghiệm để biết.
-GV tổ chức cho HS làm thí nghiệm theo định hướng: +Chia nhĩm cho HS và phát dụng cụ làm thí nghiệm.
+Đổ nước nĩng vào cốc và yêu cầu HS: ♣ Quan sát và nĩi lên hiện tượng vừa xảy ra.
♣ Úp đĩa lên mặt cốc nước nĩng khoảng vài phút rồi nhấc đĩa ra. Quan sát mặt đĩa, nhận xét, nĩi tên hiện tượng vừa xảy ra.
♣ Qua hiện tượng trên em cĩ nhận xét gì ?
* GV giảng: Khĩi trắng mỏng mà các em nhìn thấy ở miệng cốc nước nĩng chính là hơi nước. Hơi nước là nước ở thể khí. Khi cĩ rất nhiều hơi nước bốc lên từ nước sơi tập trung ở một chỗ, gặp khơng khí lạnh hơn, ngay lập tức, hơi nước đĩ ngưng tụ lại và tạo thành những giọt nước nhỏ li ti tiếp tục bay lên. Hết lớp nọ đến lớp kia bay lên ta mới nhìn thấy chúng như sương mù, nếu hơi nước bốc hơi ít thì mắt thường khơng thể nhìn thấy được. Nhưng khi ta đậy đĩa lên, hơi nước gặp lạnh, ngưng tụ lại thành những giọt nước đọng trên đĩa.
-Hỏi:
♣ Vậy nước ở trên mặt bảng đã biến đi đâu ? ♣ Nước ở quần áo ướt đã đi đâu ?
♣ Em hãy nêu những hiện tượng nào chứng tỏ nước từ thể lỏng chuyển sang thể khí ?
-GV chuyển việc: Vậy nước cịn tồn tại ở dạng nào nữa các em hãy cùng làm thí nghiệm tiếp.
* Hoạt động 2: Chuyển nước từ thể lỏng sang thể rắn
1) Hình vẽ số 1 vẽ các thác nước đang chảy mạnh từ trên cao xuống. Hình vẽ số 2 vẽ trời đang mưa, ta nhìn thấy những giọt nước mưa và bạn nhỏ cĩ thể hứng được mưa.
2) Hình vẽ số 1 và số 2 cho thấy nước ở thể lỏng. 3) Nước mua, nước giếng, nước máy, nước biển, nước sơng, nước ao, …
-Khi dùng khăn ướt lau bảng em thấy mặt bảng ướt, cĩ nước nhưng chỉ một lúc sau mặt bảng lại khơ ngay.
-HS làm thí nghiệm.
+Chia nhĩm và nhận dụng cụ. +Quan sát và nêu hiện tượng.
♣ Khi đổ nước nĩng vào cốc ta thấy cĩ khĩi mỏng bay lên. Đĩ là hơi nước bốc lên.
♣ Quan sát mặt đĩa, ta thấy cĩ rất nhiều hạt nước đọng trên mặt đĩa. Đĩ là do hơi nước ngưng tụ lại thành nước.
♣ Qua hai hiện tượng trên em thấy nước cĩ thể chuyển từ thể lỏng sang thể hơi và từ thể hơi sang thể lỏng.
-HS lắng nghe.
-Trả lời:
♣ Nước ở trên mặt bảng biến thành hơi nước bay vào khơng khí mà mắt thường ta khơng nhìn thấy được.
♣ Nước ở quần áo ướt đã bốc hơi vào khơng khí làm cho quần áo khơ.
♣ Các hiện tượng: Nồi cơm sơi, cốc nước nĩng, sương mù, mặt ao, hồ, dưới nắng, …
và ngược lại. t Mục tiêu:
-Nêu cách nước chuyển từ thể lỏng thành thể rắn và ngược lại.
-Nêu ví dụ về nước ở thể rắn. t Cách tiến hành:
-GV tổ chức cho HS hoạt động nhĩm theo định hướng.
-Nếu nhà trường cĩ tủ lạnh thì thực hiện làm nước đá, nếu khơng yêu cầu HS đọc thí nghiệm, quan sát hình vẽ và hỏi.
1) Nước lúc đầu trong khay ở thể gì ? 2) Nước trong khay đã biến thành thể gì ? 3) Hiện tượng đĩ gọi là gì ?
4) Nêu nhận xét về hiện tượng này ? -Nhận xét ý kiến bổ sung của các nhĩm.
* Kết luận: Khi ta đổ nước vào nơi cĩ nhiệt độ 00C hoặc dưới 00C với một thời gian nhất định ta cĩ nước ở thể rắn. Hiện tượng nước từ thể lỏng biến thành thể rắn được gọi là đơng đặc. Nước ở thể rắn cĩ hình dạng nhất định.
-Hỏi: Em cịn nhìn thấy ví dụ nào chứng tỏ nước tồn tại ở thể rắn ?
-GV tiến hành tổ chức cho HS làm thí nghiệm nước từ thể rắn chuyển sang thể lỏng hoặc tiếp tục cho HS quan sát hiện tượng theo hình minh hoạ.
Câu hỏi thảo luận:
1) Nước đã chuyển thành thể gì ? 2) Tại sao cĩ hiện tượng đĩ ?
3) Em cĩ nhận xét gì về hiện tượng này ? -Nhận xét ý kiến bổ sung của các nhĩm.
* Kết luận: Nước đá bắt đầu nĩng chảy thành nước ở thể lỏng khi nhiệt độ trên 00C. Hiện tượng này được gọi là nĩng chảy.
* Hoạt động 3: Sơ đồ sự chuyển thể của nước. t Mục tiêu:
-Nĩi về 3 thể của nước.
-Vẽ và trình bày sơ đồ sự chuyển thể của nước. t Cách tiến hành:
-GV tiến hành hoạt động của lớp. -Hỏi:
1) Nước tồn tại ở những thể nào ?
2) Nước ở các thể đĩ cĩ tính chất chung và riệng như thế nào ?
-Hoạt động nhĩm. -HS thực hiện. 1) Thể lỏng.
2) Do nhiệt độ ở ngồi lớn hơn trong tủ lạnh nên đá tan ra thành nước.
3) Hiện tượng đĩ gọi là đơng đặc.
4) Nước chuyển từ thể rắn sang thể lỏng khi nhiệt độ bên ngồi cao hơn.
-Các nhĩm bổ sung. -HS lắng nghe.
-Băng ở Bắc cực, tuyết ở Nhật Bản, Nga, Anh, … -HS thí nghiệm và quan sát hiện tượng.
-HS trả lời.
-HS bổ sung ý kiến. -HS lắng nghe.
-GV nhận xét, bổ sung cho từng câu trả lời của HS. -Yêu cầu HS vẽ sơ đồ sự chuyển thể của nước, sau đĩ gọi HS lên chỉ vào sơ đồ trên bảng và trình bày sự chuyển thể của nước ở những điều kiện nhất định. KHÍ
Bay hơi Ngưng tụ LỎNG LỎNG Nĩng chảy Đơng đặc RẮN
-GV nhận xét, tuyên dương, cho điểm những HS cĩ sự ghi nhớ tốt, trình bày mạch lạc.
3.Củng cố- dặn dị:
-Gọi HS giải thích hiện tượng nước đọng ở vung nồi cơm hoặc nồi canh.
-GV nhận xét, tuyên dương những HS, nhĩm HS tích cực tham gia xây dựng bài, nhắc nhở những HS cịn chưa chú ý.
-Dặn HS về nhà học thuộc mục Bạn cần biết. -Dặn HS chuẩn bị giấy A4 và bút màu cho tiết sau.
-HS trả lời.
1) Thể rắn, thể lỏng, thể khí.
2) Đều trong suốt, khơng cĩ màu, khơng cĩ mùi, khơng cĩ vị. Nước ở thể lỏng và thể khí khơng cĩ hình dạng nhất định. Nước ở thể rắn cĩ hình dạng nhất định.
-HS lắng nghe. -HS vẽ.
Sự chuyển thể của nước từ dạng này sang dạng khác dưới sự ảnh hưởng của nhiệt độ. Gặp nhiệt độ thấp dưới 00C nước ngưng tụ thành nước đá. Gặp nhiệt độ cao nước đá nĩng chảy thành thể lỏng. Khi nhiệt độ lên cao nước bay hơi chuyển thành thể khí. Ở đây khi hơi nước gặp khơng khí lạnh hơn ngay lập tức ngưng tụ lại thành nước.
-HS cả lớp.