III/ hoạt động dạy và học:
1. Nền nông nghiệp tiên tiến
Câu hỏi: ở đới ôn hoà trong nông nghiệp phổ biến những hình thức tổ chức sản xuất nào?
- Có 2 hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp hộ gia đình và trang trại.
- Giữa các hình thức có những điểm nào giống nhau?
(Trình độ sản xuất, sử dụng những dịch vụ nông nghiệp)
GV (mở rộng): Trình độ sản xuất tiên tiến và sử dụng những dịch vụ nông
nghiệp cho sản lợng lớn, hiệu quả cao, do sử dụng những loại máy móc, phân bón, các hoá chất kích thích tăng trởng, rất chú ý đến các giống cây non nuôi mới có năng suất cao.
Câu hỏi: Các hình thức có những điểm
gì khác nhau? (Quy mô ruộng đất).
Câu hỏi: Quan sát G14.1; 14.2 SGK (các hộ gia đình và trang trại).
Câu hỏi: Tại sao để phát triển nông nghiệp ở đới ôn hoà con ngời phải khắc phục những khó khăn do thời tiết và khí hậu? (biến động, bất thờng; l- ợng ma ít, nóng lạnh đột ngột…). Câu hỏi: Quan sát H14.3, 14.4, 14.5 SGK hãy nêu một số biện pháp khoa học kĩ thuật đợc áp dụng để khắc phục những bất lợi trên?
- áp dụng những thành tựu kĩ thuật cao trong quá trình sản xuất.
(- Hệ thống thuỷ lợi hoàn chỉnh – dẫn nớc tới từng cánh đồng H14.3 - Tới nớc tự động khoa học, tiết kiệm nớc 14.4
- Phun sơng tự động tới nớc ấm khi quá lạnh cho cây H14.5)
Câu hỏi: Dựa vào SGK, cho biết cách khắc phục hiệu quả những bất lợi do thời tiết, khí hậu mang lại cho nông nghiệp nh thế nào?
(Che nhựa trong, trồng hàng rào cây, tới phun sơng, trồng cây trong nhà kính, lai tạo giống cây con thích nghi…)
Câuhỏi:Các biện pháp áp dụng trong sản xuất ở đới ôn hoà để có 1 lợng nông sản
- Tổ chức sản xuất quy mô lớn theo kiểu công nghiệp.
lớn,chất lợng cao và đồng đều? - Chuyên môn hoá sản xuất từng nông sản.
GV nêu rõ các biện pháp đợc áp dụng nh:
- Coi trọng biện pháp tuyển chọn cây trồng vật nuôi.
- Tạo giống bò nhiều sữa và hoa hồng đen ở Hà Lan.
- Giống lợn nhiều nạc ít mỡ ở Tây Âu
2. Các sản phẩm nông nghiệp chủ yếu. Câu hỏi: Nhắc lại đặc điểm khí hậu
các môi trờng đới ôn hoà?
GV: - Cho thảo luận theo nhóm: 5 nhóm: Mỗi nhóm thảo luận một kiểu môi trờng.
- Nội dung: Kiểu môi trờng và sản phẩm nông nghiệp chính tơng ứng. GV nhận xét và bổ sung các kết quả ghi bảng sau:
Kiểu môi trờng Đặc điểm khí hậu Nông sản chủ yếu
Cận nhiệt đới gió mùa
Mùa đông ấm, khô, mùa hạ nóng, ẩm.
- Lúa nớc, đậu tơng, bông, hoa quả vùng nhiệt đới (một trong những vựa lúa nớc thế giới)
Hoang mạc ôn đới Rất nóng, rất khô khắc nghiệt - Chăn nuôi cừu
Địa trung hải - Nắng quanh năm - Nho và rợu vang-nổi tiếng thế giới
- Hè khô nóng - Cam, chanh, ô liu v.v… -Mùa đông, thu có ma
Ôn đới hải dơng - Đông ấm, hạ mát, ma quanh năm.
-Lúa mì, củ cải đờng, hoa quả, chăn nuôi bò.
Ôn đới lục địa - Đông lạnh, hè nóng, có m- a.
- Lúa mì, đại mạch (vựa lúa mì thế giới )
- Thảo nguên đất đen nổi tiếng chăn nuôi gia súc. Trồng khoai tây và ngô. Ôn đới lạnh (vĩ độ
cao)
-Lạnh rét mùa đông, mùa hè mát, ma.
-Lúa mạch đen, khoai tây. Chăn nuôi hơu Bắc Cực.
a) Yêu cầu HS điền vào sơ đồ các biện pháp chính mà đới ôn hoà áp dụng để sản xuất ra khối lợng nông sản lớn có giá trị cao.
b) Vì sao các nông sản đợc trồng và chăn nuôi ở mỗi môi trờng lại khác nhau? (Tính thích hợp điều kiện khí hậu, đất đai…)
Dặn dò:
- Tìm hiểu, su tập tài liệu, tranh ảnh về cảnh quan công nghiệp ở các nớc phát triển.
- Tập trình bày những hiểu biết của bản thân về nền nông nghiệp của các n- ớc phát triển, hoặc một nớc phát triển em đã đọc, đã em…
Tổ chức sản xuất quy mô lớn theo kiểu công
nghiệp
Chuyên môn hoá sản xuất từng nông sản có
ưu thế của vùng Biện pháp tuyển chọn
giống cây trồng vật nuôi phù hợp yêu cầu
thị trường
Tạo ra được nông sản chất lượng cao, số lư ợng lớn và đồng đều
Bài 15: