+ Boồ sung caực chaỏt dinh dửụừng vaứo vaứ ủồng thụứi laỏy ra 1 lửụùng tửụng ủửụng dũch nuõi caỏy.
+ ẹiều kieọn mt duy trỡ oồn ủũnh.
-ệÙng dúng: Saỷn xuaỏt sinh khoỏi ủeồ thu nhaọn protein ủụn baứo, caực hụùp chaỏt coự hóat tớnh sinh hóc cao nhử : a.a, caực khaựng sinh, caực hoocmon,…
4. Củng cố
VSV cú ý nghĩa quan trọng trong thực tế đời sống. Điều quan trọng là chỳng ta phải biết vận dụng chỳng 1 cỏch khoa học.
5. HDVN
- Xem trước nội dung bài kế tiếp. - Học và trả lời cõu hỏi SGK
Ngày soạn : 13/03/2009
Tiết 40 - Bài 39 : SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT
* * *
A. Mục tiờu bài dạy
- Nờu được 1 số hỡnh thức sinh sản của VSV núi chung, của VK và nấm núi riờng.
- Phõn biệt được sự sinh sản theo kiểu phõn đụi, nảy chồi, bào tử hữu tớnh và bào tử vụ tớnh của VSV.
B. Chuẩn bị
Tranh vẽ H 39.1, H 29.2 SGK, phúng to hỡnh 39.3, 39.4 SGK
C. Tiến trỡnh
1. Ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số
Ngày giảng: Lớp 10B = / 36
2. Kiểm tra bài cũ
Sinh trưởng của VSV là gỡ ?
Nờu đặc điểm 4 pha sinh trưởng của QT VK trong nuụi cấy khụng liờn tục.
3. Giảng bài mới
Giải thớch tại sao khi muối dưa, làm dấm cho 1 ớt nước dưa chua hoặc dấm vào " làm mồi " thỡ dưa mau chua, dịch dấm mau xuất hiện màng ?
Đú là do khi ta đĩ bổ sung 1 lượng vi khuẩn lăctic và lượng axit làm pH giảm tạo điều kiện cho sự lờn men lăctic xảy ra nhanh chúng ức chế sự phỏt triển của VSV khỏc ảnh hưởng đến quỏ trỡnh muối dưa.
HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS NỘI DUNG BÀI HỌC
- Sinh sản ở VSV nhõn sơ cú những hỡnh thức: Phõn đụi, nảy chồi và tạo thành bào tử
- Dựa vào Sđ H 39.1 em hĩy cho biết phõn đụi là gỡ ?
Phõn đụi là hỡnh thức sinh sản VT từ 1 TB ban đầu qua phõn đụi sẽ cho 2 TB con rời nhau:
- Nảy chồi là gỡ ?
Là từ TB mẹ tạo thành chồi ở cực, chồi lớn dần và tạo thành VK mới - Hỡnh thức phõn đụi, nảy chồi hỡnh thức nào phổ biến ở nấm men ?
- Hỡnh thức SSHT của nấm men diễn