N−ớc vo gạo t−ởng chừng nh− là bỏ đi ít ai biết đ−ợc những công dụng của nó. N−ớc vo gạo chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất nh− sắt, đồng. Sau đây là một số công dụng của n−ớc vo gạo trong cuộc sống hằng ngày mà bạn nên biết:
1. Làm t−ơi sắc hoa cảnh
Hàng tuần, bạn lấy n−ớc vo gạo t−ới cho hoa lan và hoa cảnh, cây sẽ tốt t−ơi hơn rất nhiều và hoa nở rực rỡ hơn.
2. Làm mau nhừ
Các loại măng, da heo, rong biển… khi nấu muốn cho mau nhừ, bạn hãy ngâm chúng trong n−ớc vo gạo có thêm 1 ít muối, sau đó tráng qua n−ớc lạnh.
3. Làm da mịn màng
Mỗi ngày bạn có thể dùng n−ớc vo gạo rửa mặt nhiều lần, do trong n−ớc vo gạo có Vitamin B5, có tác dụng nuôi d−ỡng tế bào da, làm cho da sạch, trắng và mịn.
4. Làm sạch và m−ợt tóc
N−ớc vo gạo để chua (đã chuyển sang dạng acid). Dùng để gội đầu hằng ngày, sau đó xả lại bằng n−ớc lạnh, không cần dùng xà phòng, nó có khả năng làm sạch gầu, tóc thêm đen m−ợt và mềm mại hơn nhiều.
5. Làm nhuận da
Th−ờng xuyên dùng n−ớc vo gạo rửa tay chân, có tác dụng làm da t−ơi bóng, đồng thời còn phòng chống đ−ợc chứng lão hóa da.
6. Dùng đánh răng
Những ng−ời th−ờng sâu răng hôi miệng nên dùng n−ớc vo gạo đặc để đánh răng. Vì n−ớc vo gạo có chứa vitamin PP sẽ làm tẩy sạch các chất dơ đóng quanh chân răng, làm sạch răng bị sâu, chống đ−ợc chứng viêm quanh chân răng (nha chu) và sát khuẩn. Làm giảm mùi hôi ở miệng.
7. Khử mùi tanh
Khi làm các loại cá t−ơi có mùi tanh, bạn nên khứa ra từng lát, rửa với n−ớc vo gạo, rồi rửa lại bằng n−ớc muối, cá sẽ bớt mùi tanh.
8. Khử độc và tẩy trắng khoai mì
Muốn khoai mì (sắn) đ−ợc trắng, khử bớt chất độc thì khi lột vỏ bạn nên ngâm vào n−ớc vo gạo. Khoai mì trông sẽ ngon hơn rất nhiều.
9. Khử mặn và làm mất mùi tanh
Các loại cá khô để lâu ngày th−ờng có nhiều mùi tanh và mặn, để khử hết bạn ngâm vào n−ớc vo gạo vài giờ. Nh− thế sẽ làm mất đi mùi tanh và vị mặn một phần.
10. Khử vết mốc
Quần áo có nhiều vết mốc, hãy ngâm chúng vào n−ớc vo gạo một đêm, sau đó đem giặt sạch, vết mốc sẽ không còn.
11. Khử hết vết dầu
Muốn tẩy sạch các vết dầu còn lại trong chai, bạn hãy đổ n−ớc vo gạo vào ngâm khoảng 5-10 phút. Sau đó lắc mạnh chai nhiều lần n−ớc vo gạo sẽ làm chai đ−ợc sạch.
12. Khử vết gỉ
Muốn khử vật dụng bị gỉ, bạn ngâm chúng trong n−ớc vo gạo 4 giờ, rồi lấy ra lau sạch sẽ hết vết gỉ ngay tức thì.
13. Tẩy chất bẩn
Dùng n−ớc vo gạo rửa chén bát bẩn, vật dụng vẫn đ−ợc sạch nh− th−ờng mà không cần đến n−ớc rửa chén chuyên dùng.
- Lấy n−ớc vo gạo rửa dạ dày, lòng heo (lợn) rất sạch, khi chế biến món ăn lại không có mùi hôi.
- Dùng n−ớc vo gạo lau chùi các dụng cụ sơn sẽ sạch bóng.
- Tr−ớc khi rửa dao thớt đem ngâm nó vào n−ớc vo gạo khoảng 10 phút, sau đó rửa lại bằng n−ớc sạch, vật dụng sẽ không còn mùi tanh hôi nữa.
14. Kích thích khẩu vị vật nuôi
Trong n−ớc vo gạo có chứa chất albumin, là chất kích thích khẩu vị đối với vật nuôi. Do đó, nên cho n−ớc vo gạo vào khẩu phần ăn của gia súc, gia cầm sẽ làm chúng chịu ăn uống hơn.
15. Hạn chế ngộ độc rau t−ơi
Để hạn chế ngộ độc thuốc trừ sâu ở rau, bạn hãy ngâm rau vào n−ớc vo gạo khoảng nửa giờ, sau đó rửa rau lại vài lần bằng n−ớc sạch. Làm nh− thế sẽ hạn chế đ−ợc rất nhiều chất độc ở rau.