kết quả nghiên cứu và thảo luận
3.2.1.1Tần suất bắt gặp côn trùng kho trong hạt lúa ở giai đoạn cận thu hoạch
3.2.1.1 Tần suất bắt gặp côn trùng kho trong hạt lúa ở giai đoạn cận thu hoạch hoạch
Khi kiểm tra mẫu bông lúa thu trong năm 2002, chúng tôi phát hiện thấy 100% số mẫu (vụ xuân và mùa) có mang theo trứng hoặc sâu non ngài thóc (Sitotroga cerealella Oliv.) và t−ơng tự là 25% số mẫu (vụ mùa) có mang theo trứng hoặc sâu non mọt gạo (Sitophilus oryzae L.). Tuy nhiên, kiểm tra mẫu bông lúa thu trong năm 2003 cho thấy chỉ có 43% số mẫu (vụ xuân) có ngài thóc và chúng tôi ch−a phát hiện thấy mọt gạo trong các mẫu thu thập năm
2003 (bảng 3.2).
Bảng 3.2 Tần suất bắt gặp côn trùng kho trong hạt lúa ở giai đoạn cận thu hoạch
Năm 2002 Năm 2003
Vụ xuân Vụ mùa Vụ xuân Vụ mùa Loài côn trùng SM KT TSBG (%) SM KT TSBG (%) SM KT TSBG (%) SM KT TSBG (%) Sitophilu soryzae 1 0 4 25 7 0 7 0 Sitotroga cerealella 1 100 4 100 7 43 7 0
Ghi chú:SMKT:Số mẫu kiểm tra (1mẫu=30 bông lúa); TSBG:Tần suất bắt gặp Kiritani (1959) thì cho rằng mọt ngô bay mạnh hơn mọt gạo nên chúng đã gây hại cho cây ngô ngay từ ngoài đồng (dẫn theo Bùi Công Hiển, 1995) [17]. Kalshoven (1981) đã tìm thấy ngài thóc (S. cerealelle ) trên các chẽ lúa và bắp ngô ở Indonesia và cho rằng ngài thóc có thể bắt đầu gây hại khi hạt l−ơng thực đang trong quá trình chín trên đồng ruộng (dẫn theo Van der Laan, 1981) [145].
Từ xa x−a, mặc dù khoa học kỹ thuật ch−a phát triển, nh−ng ông cha ta đã ghi nhận đ−ợc hiện t−ợng sâu mọt "tự sinh" từ chính nông sản trong quá trình bảo quản. Ngày nay, chúng ta biết rằng có những loài côn trùng kho có khả năng đẻ trứng lên hạt lúa ở giai đoạn cận thu hoạch và chúng theo sản phẩm vào trong kho bảo quản để gây hại.
Nh− vậy, tại Hà Nội, chúng tôi đã xác định đ−ợc mọt gạo (S. oryzae) và ngài thóc (S. cerealella) là hai loài côn trùng thuộc nhóm gây hại sơ cấp trong kho thóc dự trữ có khả năng tồn tại trong hạt lúa trên đồng ruộng ở giai đoạn cận thu hoạch.