Tổn thất qua kết cấu bao che Q1 ñược tính theo công thức:
Q1 = Q11 + Q12 + Qbx , W (3-8) Trong ñó: Q11 - tổn thất qua tường, trần, W Q12 - tổn thất qua nền, W Q13 - tổn thất do bức xạ mặt trời 3.3.2.1. Tổn thất qua tường, trần
Tổn thất Q11 ñược tính theo công thức:
Q11 = k. Ft.∆t, W (3-9) - Ft là diện tích tường và trần ñược tính:
Ft = Ftu + Ftran = 2 (5,7×3) + 5,7 × 3 = 51,3 m2; - Chênh lệch nhiệt ñộ ∆t = tng – tb.
Ở ñây nhiệt ñộ bên ngoài tng phục thuộc vào các mùa và từng ngày nên ñược tính như sau:
tng = 0,4.ttb + 0,6.tmax
Tra bảng 7 tài liệu tham khảo [1], ta có:
Với ttb - nhiệt ñộ trung bình trong một ngày ñêm ở tháng nóng nhất. Ở Hà Nội thì ttb = 28,80C.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ kỹ thuật……….. ……… 70 tmax - nhiệt ñộ ngày ñêm cao nhất trong tháng cao nhất, ở Hà Nội thì tmax = 32,70C.
Khi ñó tng = 0,4.28,8 + 0,6.32,7 = 35,140C.
Với nhiệt ñộ trong buồng lạnh tb = -350C thì ∆t = 35,14 – (-35) = 70,14 Hệ số truyền nhiệt của tường và trần ñã tính ở trên k = 0,13 W/m2.ñộ Vậy, thay cào công thức (3-14) ta ñược Q11 = 0,13 × 51,3 × 70,14 = 468W.
3.3.2.2. Tổn thất qua nền
Nền kho cấp ñông ñược thông gió nên có thể tính tổn thất nhiệt theo công thức:
Q12 = k. Fn. (tn – tb), W (3-10) - K - hệ số truyền nhiệt tính như trên;
- Fn là diện tích nền = 5,7 × 3 = 17,1m2;
- tn nhiệt ñộ trung bình của nền lấy tn = 28,80C. Khi ñó Q12 = 0,13 × 17,1 × (28,8 – (-35)) = 142W.
3.3.2.3. Tổn thất do bức xạ nhiệt mặt trời
Nếu tấm cách nhiệt của kho ñược ñặt trực tiếp ở ngoài trời thì Qbx là rất ñáng kể. Nhưng kho lạnh trong nghiên cứu này ñược ñặt trong nhà xưởng của Xưởng giết mổ nên toàn bộ bức xạ mặt trời này coi như không ñáng kể, tức là Qbx = 0.
Thay các giá trị của Q11, Q12 vào công thức (3-13) ta có tổn thất qua kết cấu bao che Q1 = 468 + 142 = 610W. Vậy, Q1 = 610W